Cologne katika masuala ya kupikia sio duni kwa mji mwingine wa Ujerumani (pia rasmi wa Berlin - sio kuhesabu), hapa tutakuja, kama mahali pengine, hutolewa Sahani za jadi katika mazingira ya rangi ya ndani . Wao watapewa kwako karibu na baa zote za bia, kuu Viungo Dushes - sana kupendwa na Wajerumani. Nyama, mboga na kabichi ya stewed. . Kwa ajili ya chips za mitaa - basi huko Cologne ni maarufu (na si tu katika mji yenyewe, lakini pia kwa wilaya yake) Baked au grilled "Knee ya nguruwe" : Toleo la kwanza la sahani hii kwa Kijerumani linaitwa "hämchen", na pili ni Schweinshaxe. Mazao ya kupikia ndani pia yanazingatia Smaling vitafunio. , sehemu kuu ya ambayo ni. Jibini Gaud. - Inaitwa "halver hahn" , pia Puree ya viazi na mchuzi wa apple. - "Themel und" mit flönz ", na Maharagwe na Bacon. - "Dicke Bunne Mit Speck".
Akizungumzia juu ya rangi ya cologne ya ndani, haina maana, kuwaambia na Kuhusu Bia Kölsch. . Hapa inamwagika katika glasi za jadi mbili za gram-gramu - Stangen. Wageni wengi "kusahau" kurudi kwa uanzishwaji, na kujiondoka kama kumbukumbu ya Ujerumani. Kipengele cha vikombe hivi, ndogo isiyo ya kawaida kwa Warusi, ni uwezo wao wa kudumisha baridi ya kunywa - bia haifai. Aina ya bia ya baridi ni tofauti - kama vile Früh, Reissdorf, Mühlen, Päffgen na Gaffel, kwa hiyo hakuna matatizo na uchaguzi wa kinywaji cha pombe. Wakati wa kutembelea bia za mitaa, utawala mmoja rahisi wa tabia unapaswa kukumbushwa, ambayo itakusaidia kuepuka hali ya awkward. Ukweli ni kwamba mhudumu wa taasisi hujaza kioo, mara tu unaponywa. Kwa hiyo yeye tena hakufanya hivyo, tu kufunika kioo cha kusimama kadi - Bierdeckel (inaletwa kwa amri ya kwanza, mara nyingi ina alama ya bar). Piga kelele na uzunguke mikono yako: "Nain, haihitaji tena" - sio chaguo.
Hebu tuzungumze sasa hasa juu ya vituo vya upishi maarufu zaidi katika jiji hili la Ujerumani, kuhusu usawa wa uokoaji unaotolewa ndani yao, bei na huduma.
Bia früh am dom.
Kwa umaarufu, taasisi hii labda ni ya kwanza kati ya mji mwingine wa bia. Mitaa pia hupenda kukaa hapa. Iko katika: AM Hof, 12-18. Punguza bia hii - katika idadi kubwa ya wageni, mara nyingi hapa si rahisi kupata nafasi ya bure. Usanifu wa ndani wa jengo ni ukumbi wa imfilade, kubuni ya mapambo ya mambo ya ndani - kwa mtindo wa Zama za Kati. Majedwali hapa, kwa mtiririko huo, imewekwa mbao. Wahudumu huleta trays ya kuvutia na bores kwa glasi na bia. Bia, kwa njia, katika früh am dom brand moja tu - früh, hata hivyo ina sifa nzuri, kwa sababu sifa ya kuanzishwa hii inayojulikana tangu mwisho wa karne ya kumi na tisa ni muhimu sana. Kwa kioo cha bia, wageni hulipa euro moja na nusu. Menyu inawakilishwa na sahani za nyama na vitafunio, chakula hapa ni ladha na yenye kuridhisha, euro kumi ni ya kutosha kufanana na kunywa. Kazi Bia Früh am DOM kutoka 08:00 hadi 24:00. Huna budi kuiangalia kwa muda mrefu: ni karibu na Kanisa la Cologne, karibu na kituo cha metro Dom / Hauptbahnhof.
Bia Peters Brauhaus.
Taasisi nyingine kubwa, ambayo ni bia ya jadi, ambapo wageni hutolewa bia ya ajabu ya kölsch na sahani za nyama. Taasisi hii iligunduliwa hata mapema kuliko bia iliyoelezwa hapo juu Früh Am Dom, pia inafurahia heshima kubwa. Katika Peters Brauhaus, huwezi kunywa tu bia, lakini pia schnApps za mitaa. Mtazamo wa kubuni wa mapambo ya mambo ya ndani ni dari kamili ya kioo. Unaweza kuwa na chakula cha jioni nzuri hapa kwa euro kumi, bei ya kioo cha bia ni euro moja na nusu. Taasisi hii iko katika: Mühlengasse, 1, ratiba ya kazi - kila siku, 11: 00-00: 30. Kutoka hapa hadi Kanisa la Cologne linaweza kufikiwa kwa dakika tano.
Makumbusho ya Bier.
Taasisi ni makumbusho ya awali ya bia, ambayo yanafuata wazi kutoka kwa jina. Hata hivyo, haitakukosa - bar itatawala katika bar, bia kujaza sauti ya muziki wenye furaha ... Katika makumbusho ya Bier, wageni wanaweza kuchagua aina yoyote ya bia kumi na nane (!), Kati ya ambayo pia kuna "Guinness". Kwa gharama ya bia, ni sawa na katika vituo vingine vinavyofanana vya Cologne - euro 1.5. Makumbusho ya Bier hufanya kazi kila siku, kulingana na C14: 00 grafu hadi 03:00. Anwani ya uanzishwaji: Buttermarkt, 39 iko karibu na kanisa la St. Martin. Mabasi ya barabara namba 106, №133, №250 na wengine. Kutoka Kanisa la Cologne, unaweza kwenda hapa kwa miguu.
Bia Wirtshaus Schweik
Bia hii ya Kicheki, iko katikati ya jiji, iliyojengwa kwa mtindo wa maelezo juu ya "fasihi" hundi - askari mwenye jasiri Schwek, adventures ambayo Yaroslav Gashek ya Kirumi imejitolea. Ikiwa tayari umekuwa wakati huo huo, una bia ya ndani kutoka kwenye glasi ndogo za mitaa kwa gramu 200, basi katika taasisi hii unaweza kuwa na roho kidogo: katika wilaya ya Wirtshaus Schweik ya bia kwenye lita za nusu na lita, na bia hutumikia Czech. Gharama ya ziara itakuwa kubwa zaidi kuliko bia nyingine, lakini bei, kwa ujumla, hazitafsiriwa: kutumia euro thelathini, wewe ni chini kabla ya dampo. Anwani ya Taasisi hii ya Gastronomic: Groß St. Martin, 2, ni karibu na kanisa la Big Martin - hivyo itakuwa rahisi sana kupata hiyo.
Weinhausvogel.
Taasisi hii ni ya mgahawa, badala ya bar, lakini bila bia, wageni hawataachwa hapa (kama, hata hivyo, na kila mahali huko Cologne), na ni kamili sana inayoitwa Gaffel Kölsch. Seti ya sahani haifai gharama kubwa - kuhusu euro thelathini, kila kitu ni ladha na yenye kuridhisha. Mbali na pluses hizi za taasisi - hapa mambo ya ndani ya mtindo, orodha inawakilishwa na sahani za Kijerumani, lakini wahudumu wanasema Kiingereza. Kutokana na umaarufu mkubwa wa mgahawa huu jioni, wakati mwingine huwezekana si kupata nafasi ya bure.
Cafe kamps backshop.
Kuna mtandao mzima wa mikate katika kampuni hii nchini, ili katika taasisi hii unaweza kuwa na vitafunio kabisa - wateja hutolewa kuoka kwao wenyewe na ladha. Ratiba ya Kazi: 05: 30-24: 00. Kuna desturi ya curious: wakati chama kipya cha kundi kimekwisha, kupigia kengele kinasambazwa, na Baker anatangaza tukio la furaha ... Cafe Anwani: Kamps Backshop: Marzellenstraße, 1 ni karibu na mwisho wa basi kuacha namba 132. Kwa umbali wa mita mia moja kutoka hapa kuna kituo cha metro Dom / Hauptbahnhof.