Nini cha kujaribu katika Isole
Mpangilio wa Isola unaweka alama kwenye mila ya upishi wa mitaa. Kwanza, ukaribu wa Italia: vyakula vya ndani ni mchanganyiko wa ajabu wa mwenendo wa Kiitaliano na wa Kislovenia. Pili, Bahari ya Adriatic, ambayo ni muuzaji wa samaki safi na dagaa, mojawapo ya viungo muhimu zaidi vya vyakula vya baharini. Yote hii inatoa symbiosis ya ladha na harufu, kufurahia ambayo unaweza katika migahawa ya ndani, pizzerias na mikahawa.
Plescavitsa.
Pleascavitsa inaweza kuitwa moja ya alama za vyakula vya Balkan. Yeye ni maarufu katika Slovenia, na kiasi kwamba inawezekana kukutana na Plecomers si tu katika migahawa ya vyakula vya kitaifa, lakini pia katika Kiitaliano, na vituo vya samaki. Ni cutleter ya gorofa ya pledine ya ukubwa mkubwa, glued kutoka nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe, na kuoka kwenye grill. Aliwahi au mkate, au kwa fries ya Kifaransa na mchuzi mkali.
Burek
Burek - sahani ambaye alikuja kutoka kwa vyakula vya Kituruki na ambaye alikuja kwa roho za Yugoslavia ya zamani, ikiwa ni pamoja na Wajeshi. Imefanywa kwa puff pasto-phillo na kuanza na nyama iliyokatwa, jibini au mboga. Katika Isol, hasa wavunjaji wa ladha huuzwa katika bakery mitaani karibu na kuacha basi. Wana gharama juu ya euro mbili, wanaelewa haraka sana, kwanza kabisa, na wakazi wa eneo hilo.
Chevapchichi.
Sausages iliyoangaziwa kutoka kwa ribbed au nyama ya vitunguu na vitunguu na viungo vya Kislovenia wito Chevapchichi. Kama sahani ya upande, hutumiwa idadi kubwa ya pete za vitunguu, mkate mweupe-pita, nyanya na fries za Kifaransa. Baada ya kuamuru Chevapchichi, ni lazima ikumbukwe kwamba watawaleta kwenye sahani, sio moja au mbili, na kuna vipande 8-10 - kwa neno moja, sahani ya kiume halisi.
Sahani kutoka kwa dagaa
Mashabiki wa sahani za dagaa kwenye pwani ya Adriatic ya Kislovenia wanasubiri furaha halisi. Chakula cha baharini na samaki hutumikia kwenye mgahawa wowote na cafe, isipokuwa taasisi za bia na confectionery. Soup na supu ya dagaa (ambayo hapa pia inaitwa sikio), pasta na dagaa na pizza ya dagaa (Kiitaliano halisi, kwa sababu si kwa bure.
Pizza.
Pizza katika primorye ya Kislovenia anapenda, wanajua jinsi ya tanuru, wanajua siri, ili unga ikawa mpole na kitamu, na kujaza juicy na harufu nzuri. Ni bora pwani pizza na dagaa na aina ya nyama ya pizza, ikiwa ni pamoja na sausages.
Pipi
Pipi katika confectionery na cafe isola inaweza kugawanywa katika aina mbili: kutamkwa Austrian na jadi Kiitaliano. Hapa wanapenda Palagians - pancakes na kujaza mbalimbali, hasa na berry na karanga. Kwa njia, isola ya chakula cha haraka ni pawn na kujaza chokoleti kuuzwa katika kiosks kando ya tundu. Kuna roll ya walnut, apple struthu, keki ya Austria Zaher, Tiramisu ya Italia. Mimi hasa unataka kusema juu ya ice cream: Hapa ni ya kushangaza na yenye rangi, na ladha mbalimbali, hasa nzuri na ladha ya tiramisu, caramel na kujaza chokoleti na cherries.
Vinywaji
Waslam wa Kislovenia ni wapenzi wa kahawa kubwa, kunywa tayari tangu asubuhi hadi jioni, na ubora wa kinywaji hiki ni juu hapa. Chai ni maarufu zaidi, uchaguzi sio mzuri sana. Lakini ni nini kinachojaribu katika Slovenia, hivyo ni vin. Inaaminika kwamba vin ya Primorye Kislovenia ni sawa na Italia. Moja ya bora ni divai nyekundu Kaski Teran, kwa ladha inayofanana na Tuscan Chianti.
Migahawa na Cafe Isola.
Gostilnica pizzeria gust.
Mahali ambapo Istria na Italia ni tayari kabisa - hii ni Gostilnica pizzeria gust. Awali ya yote, ni muhimu kujaribu jitihada za kibinafsi na Arugula na shrimp, octopus kwenye grill, kinachojulikana kama "pizza ya majira ya joto". Hoteli pia hutumikia divai nzuri ya Kislovenia. Lakini mzuri sana hapa ni desserts, mpole, keki, pipi kutoka chokoleti halisi ya giza, pastries laini zaidi. Bei ni kidemokrasia kabisa hapa: chakula cha mchana kwa kila mtu kwa wastani ni euro 10-15.
Pizzeria napa.
Katika katikati ya mji wa kale, kidogo mbali na tundu, kwenye barabara ya Verdiava, 2, kuna Napa Pizzeria. Mambo ya ndani hapa ni ya kawaida sana, ishara haifai, hata hivyo, pizzeria yenyewe inapendwa na watalii na wenyeji. Na shukrani zote kwa jikoni. Pizzeria hutumikia sahani ladha ya dagaa, kama vile rundo na shrimps. Usisahau kuhusu pizza, halisi, Kiitaliano, na mtihani wa kushangaza na kujaza, tu kutoka tanuru. Kuna katika pizzeria na ukubwa wa pizza na meza ya kahawa na kila aina ya kujaza kwa kampuni kubwa. Angalia wastani katika pizzeria ni euro 15 kwa kila mtu.
Gostilna Sidro.
Hoteli iko kwenye tundu, kinyume na pier ya yacht. Moja ya migahawa bora ya samaki Isola. Tuna, octopuses, kaa, squid, shrimps, kidogo iliyochapwa na mafuta ya mizeituni na kuoka, kukaanga au marinated. Tu asubuhi walipata samaki kwamba wewe kuchagua, inaweza kuleta kuonyesha juu ya tray, kufunikwa na barafu. Charm maalum ya sahani katika hoteli ni kwamba hawajaingizwa na sahani za ziada na manukato, ladha ya asili imehifadhiwa. Inatumikia kahawa nzuri, divai ya ndani, na, kama bonus, maoni kutoka kwa mgahawa ni bora tu. Hata hivyo, hii "dhambi" katika isole kila mgahawa wa pili au cafe.
Confectionery Jadran Pri Ekremu.
Juu ya safari yenyewe, inayoelekea yachts nyeupe-nyeupe na bahari ya Adriatic, kuna confectionery jadran pri ekremu. Hapa unaweza kujaribu desserts ya Kislovenia na Kiitaliano, ambayo huonyeshwa kwenye madirisha ya duka kwenye safari. Pia huuza ice cream bora. Inaweza kuchukuliwa na wewe, lakini unaweza kujaribu duka la mchuzi - basi itatolewa kwa namna ya mashua, clown au maua mkali, ambayo inawapenda watoto.
Marina ya mgahawa.
Katikati ya Isola, kwenye eneo kubwa, 11 (Veliki TRG), katika Marina ya hoteli, kuna mgahawa na jina moja. Jikoni hapa ni Mediterranean, kuandaa kikamilifu samaki ya bahari na dagaa. Vyakula vya Kislovenia pia vinawasilishwa hapa, na ni nzuri sana, kwa mfano, ukubwa ni karibu na sahani kubwa ya pleangavitsa. Mahali ni nzuri sana, kinyume na bandari, mtaro wa mbao hutumiwa na mizabibu ya zabibu. Bei, hata hivyo, kidogo zaidi kuliko katika migahawa ya jirani, lakini mahali ni nzuri sana, na hali nzuri.
Restaurant Morsi Val.
Haki karibu na Marina ya mgahawa, pia unaoelekea bandari ya baharini, kuna mgahawa wa dagaa. Mambo ya ndani ya ndani yanafanywa katika mtindo wa baharini, mtaro unaangalia yachts ya moored. Maalum katika mgahawa katika jikoni ya bahari. Hasa nzuri hapa sahani kutoka samaki, kama sahani ya samaki au sikio. Gharama ya wastani ya chakula cha mchana na sahani za samaki ni karibu euro 30-35 kwa kila mtu.
