Öppna de anmärkningsvärda platserna i Kaunas under promenader och utflykter, bör du inte missa chansen att bekanta sig med det nationella lokala köket, som presenteras i många stadsrestauranger och kaféer. Lokala invånare kallar ofta sin stad den mest "litauiska" från alla städer i Litauen. Och allt på grund av det faktum att folkets tull och traditioner i denna stad lyckades bevara den här dagen, i motsats till alla motgångar och förtryck. Det visade sig från Kaunassev för att spara och har lokala rätter, som trots deras bonde ursprung, mångsidigt och rikt. Turister som är vegetariska fans kommer att vara särskilt imponerad, eftersom många nationella rätter förbereder sig från grönsaker och frukter.
Litauiska köket är långt ifrån exotiskt, men för resenärer med barn är ett stort plus. Det är mycket lättare att mata barnet med mat, som liknar de välkända hemlagade rätterna. Turister behöver inte oroa sig för hur barnens kropp kommer att reagera på borsch eller soppa. Peer i måltiden av barn kommer att matas antingen fylld med kycklingbröst eller fläskskikt, även med en kål.
Vad är värt att försöka i Kaunas?
Var noga med att smaka på den lokala Borsch med öron eller tomatsoppa med ris. Fläktar av svamprätter kommer att kunna ravinera smakkvalitet. Soppa Med bitar av vita svampar. Denna heta maträtt serveras i ett runda svart bröd, täckt med en lock-ripper. Att motstå och inte äta en ätbar tallrik är mycket svår.
På sommaren, i restauranger och kaféer använder Kaunas popularitet Kall Borsch (Šaltibarščiai) Från kefir och betor med tillägg av grönska och kokta ägg. Separat serveras varmkokta potatis. Tillräckligt ovanlig första maträtt, men enligt min mans försäkringar är det en stor mat med en kylningseffekt.
I många kaféer och tavernor kommer Kaunas resenärer att kunna försöka Dijkukukuliai (didžkukuliai) eller zeppeliner. Det här är kanske den mest kända maträtten av litauiska köket. När det gäller mig är uppsatsen i stor utsträckning påminner om Klecksky. Lokala kockar förbereder DJKukuy från riven rå och kokta potatis, fyller den med olika fyllningar: fisk, kött, svamp. Innan serveret serveras pumpas skålen från squalo.
Favoritpotatis i Kaunas brukade förbereda ett stort antal äter. Fritters är beredda från det, potatisgryta med ett intressant namn på Cugelis och till och med potatiskorv.
Dumplings med körsbär eller blåbär, pannkakor från bovete mjöl är extremt populära från desserter. Pannkakorna erbjuds te med en kammare eller tranbärs kissel. Speciell plats bland mjöl och bakade sötsaker upptar en ovanlig tårta Shakotis (Šakotis) . Externt liknar han en spärrpyramid eller julgran. Från ovan är bakning täckt med choklad eller sylt.
Lagrade Shakotis kan upp till två månader. Många turister tar honom hem som en souvenir. Faktum är att en ovanlig tårta är mycket välsmakande.
Lokala drycker
Turister som föredrar öl i Kaunas kommer att kunna bedöma sin mångfald. Experterna i denna dryck hävdar att litauiska öl inte är sämre än tyska och tjeckiska. Öl Švyturys kan köpas på tappning eller i en flaska. En speciell smak är kokad i liten bryggeri öl. Från de starkare dryckerna kan du prova honungtinktur ( Midus ). I vissa kaféer serverar besökarna flera tinkturer på ett prov och du kan njuta av önskad volym. Special berömmelse har tinktur tre nines. Det insisterar på träfat för 27 örter och har terapeutiska egenskaper.
Kaféer och restauranger
Cafe la crêpe.
Att vila och äta mellan studien av betydande platser av kaunas kan vara i ett mysigt café. Det ligger på v.krėvės av. 97. Besökare i denna institution matas av sallader, pannkakor med olika fyllning och aptitretande pizza. Den del av pannkakor, beroende på påfyllningen, kommer att kosta resenärer på 6,99-17 liter, och för en del soppa kommer det att vara nödvändigt att betala 12 litas.
Cafe žalias rator.
Ett litet café ligger i stadens centrum på Laisvės al. 36b. Det är värt att besöka inte bara för rätternas skull av nationella rätter, utan också att beundra det varma distinkt interiören. Förutom litauiska köket i menyn finns det vegetariska rätter. Men de är inte så läckra som en biff kokta på kol. Han måste vänta ca 30 minuter, men smaken av färdigt kött är värt det.
Restaurant Bernelių užeiga.
Restaurangen ligger i Gamla stan på M. Valančiaus, 9. Besökare förväntar sig bord och servitörer som är täckta med linne bordsdukar i en attraktiv uniform. Restaurangen själv ligger i ett trämonument till arkitektur. Dess interiör dekorerar de gamla hushållsredskap som samlats in från hela landet. Speciellt för turister i denna restaurang finns det flera alternativ för komplexa turist luncher. Det finns en variant som uteslutande består av nationella rätter. Om du vill kan du beställa oss själva att välja mellan. Priserna är ganska giltiga. Beetter med potatismuffins kostar 8,50 litas. En del av borscht och stekt fläsk med skivor bakade potatis kostar 12 liter.
Billigt och snabbt mellanmål medan du går runt i staden kan du i snabba pulver. I Kaunas på Savanorių pr. 321a arbetar dagligen McDonalds . Finns i staden och tre grenar Hesburger . En av dem ligger i Akropolis Shopping and Entertainment Complex på Karaliaus Mindaugo Pr. 49. Denna filial körs från kl. 10.00 till 22.00. Coriennected till friska livsmedel. Turister kan titta på nätverksrestaurangen. Takeway. som ligger på samma TRC Akropolis territorium. Del av soppa i denna institution kostar 6-11 litas.