Budva i säsongen erbjuder en riktig semester för dem som älskar att äta läckra och tillfredsställande. Detta gäller speciellt, naturligtvis, Chernogorsk och serbiska kök. Beställa det, då uppmärksamma hur många gram utgör en del - de är mycket höga här, och till och med en polecavitsa till mascel - den traditionella stora kotlet med grillen är inte så lätt att ens en vuxen person. Djärvt beställa hälften av delen är det i ordning av saker här. Dessutom, om du har flyttat med ordern och det finns mycket kött, kan du be servitören att packa den med dig (även om han sannolikt kommer att erbjuda det själv). Detta uppmuntras endast och anses vara ett tecken på respekt.
Lunch för en person utan alkohol kostar 7-15 euro. Snarare, från sju och upp till hur mycket. I Budva, förutom de överväldiga turistiska restaurangerna i Gamla stan, är det nödvändigt att besöka den slappna av cafan på den allmänna (för Blue Star Hotel) och Parma, som också ligger på den huvudsakliga, även ovanför gatan. Och inte långt från avgången från staden finns en magnifik italiensk middag och en annan mysig familjes restaurang.
Hemlagning är mestadels kött, mindre ofta kyckling. Fisk här förbereder överraskande slarvigt och tyvärr är Montenegro inte en plats där det kan provas överallt, men familje restauranger borta från stora städer, liksom fiskrestauranger där är mycket bra.
På kusten och i Gamla stan, som regel är det dyrare än i bostadsdelen. Men delarna är fortfarande stora, och om jag ville äta det lätt, rekommenderar jag att du köper något från Fastfud: Hamburger (Plescavitsa, Cheopa (Kebab) eller kycklingbröst i en mjuk bugg med fyllmedel för val), en bit av pizza, gyros (Doner Kebab) eller pannkakor med olika tillsatser som chokladkräm, bananer eller sandiga kakor, kallas här på det ungerska sättet av pag.
Från drycker är det värt att försöka lokal vin - röd (Crno Vino, "svart vin") och vit (Bijelo Vino), särskilt Rocan, känd för sin kvalitet och låg kostnad. Ofta serveras det hemlagade vin i restauranger, för nästan alla stora familjer har sin lilla produktion. Förutom Chernogorsk viner, både hem och fabriksproduktion, till försäljning mycket serbiska, kroatiska och bosniska. De är ännu billigare, men också hög kvalitet
Var noga med att prova lokal öl, Nikšićko, liksom serbiska Jelen. Tja, det är naturligtvis värt att nämna Rakiya - Grape Vodka. Rakia är klar inte bara från druvor, men också från andra frukter: Aprikos, Quince, Pear Rakia har sin egen unika smak och arom. Rakia drivs av vatten - mest populära här är Knjaz Miloš producerad av Serbien. Rakia-Samogon heter Prvijenac och är också extremt populär.
När det gäller alkoholpriser kan jag tyvärr inte ge aktuell information, för jag dricker inte alkohol. Men priserna är mycket lägre än i Västeuropa eller Ryssland.
Och självklart bör du inte glömma kaffe, vilket dricker i Montenegro om och utan. Montenegrins föredrar att dricka kaffe på turkiska, starka och tjocka. Emellertid är espresso här också i pris och sålt överallt. Men teet kommer sannolikt att besvikna dig: Under te är allt menat, förutom det vanliga svarta borgete, det är helt enkelt inte här. Te accepteras när du kan komma ikapp, och det är ett bryggt löv av mint, hibiskus eller kamomill. Svart te, med tanke på antalet turister från Ryssland, tjänar fortfarande, men hans kvalitet lämnar mycket att önska.
Juicer i Montenegro är mestadels flaska. Något du kan beställa en milkshake. Starids-Chernogorz, som kommer på morgonen i Cafana (folkrestaurang), beställa ett glas Rakia, kaffe och vatten, och en hel dag sitter med detta kit, sipprar det utan att skynda.
Produkterna i snabbköpet är praktiskt taget annorlunda än Moskva, men kvaliteten är oföränderligt högre. Ta djärvt allt du önskar.
Tips i Budva är standard - 10% av kontot, kallad Bakshish. Om du gillar servitören kan du ge mer, och om tjänsten var otillfredsställande är det ganska möjligt att inte ge någonting.
Fler och fler restauranger erbjuder barnmeny, men det är relativt fattigt. Vanligtvis för barn erbjuder soppa eller spaghetti. Och allt du behöver för att driva Helt små barn kan köpas i stormarknader.
Bra humör och utsökt mat i Budva!