Restauranger i Salzburg Många, nästan 500. För det mesta är det här restauranger av europeisk och italiensk mat. Alla, självklart, du kommer inte att berätta, men här är de fem av de bästa platserna i Salzburg, där du kan äta. Jag säger inte att det här är de mest lyxiga och dyra restaurangerna. Fastän! Top-5 bästa ställen för lunch eller middag i Salzburg för dem som vill lära sig mer om Österrikes kultur och dess historia.
ett. "Afro Cafe" (Bürgerspitalplatz 5)
Detta "afrikanska cafe" har alltid varit och kommer att vara i toppen av listorna över restauranger som rekommenderas för att besöka Salzburg. Detta är en av flera ställen i staden, monopoliseras av ägaren av Red Bull (du är medveten om att jag först började släppa i Österrike för första gången?). Caféet är en restaurang som ligger vid foten av Münsberg, inbjuder gäster att njuta av kända afrikanska teer som serverar i gjutjärnspottagare med en speciell timer som hjälper till att se till att din roibush redan har bryggt. Mat i denna restaurang är bara otroligt, exotiskt och portioner är enorma! Vad är det bara nej: sträcker sig från köttgata och hamburgare med Starvatina till mandelsoppa till akuta revben och afro-sallad bestående av kyckling, bacon, cashewnötter och torkade tomater. Mycket välsmakande och ovanligt! Men det som verkligen gör detta café ovanligt och minnesvärt, så det här är hans inredning. Med giftiga rosa väggar och dämpad orange belysning, ett café dekorerat med allt som, som om det skulle kasta av havet på sanden, är de så dekorerade med allt i hallen, från ljuskronan till väggarna och taket. Och det fanns naturligtvis inget café och utan ett par palmer inuti. Kort sagt, detta café är definitivt omöjligt att inte besöka. Det är också värt att notera, en mängd olika kulturella evenemang, som jazzkonserter och afrikanska kvällar, som regelbundet äger rum på caféet. Du kan äta frukost på caféet någonstans på 10-13 euro (combo frukost serveras fram till klockan 12 på eftermiddagen), luncher serveras här från 11:30 till 14:00 (du kan träffa € 7-8), Exotiska rätter är från € 4, alkoholhaltiga och alkoholfria fruktcocktails - från € 3,50 till € 8,50, en flaska vin är ca € 28 och ett glas runt € 4. I allmänhet är priserna tolererbara.
Arbetsschema: Måndag-lördag 09:00 - 00:00
2. julmarknad
Dessa marknader arbetar från den tredje veckan i november till 26 december. Och det är dags är det bästa för besöket. Följ Getreidegasse Street till Residenzplatz-torget (Residenzplatz), som hälsar dig med de mest underbara attraktionerna och smakerna i Salzburg Wenachtsmarmt (julmarknaden). Efter shopping i många björnar, gå mellanmål. Till att börja med, beställa Bosna är en obligatorisk maträtt! Bosna (ibland kallas det också "Bosner") - det här är en skarp traditionell maträtt av österrikiska köket, som sägs visas i Salzburg eller Linz, och nu är det populärt i alla västra Österrike och South Bayern.
Bosna är en varmkorv med en korv och lök, en mycket skarp tysk senap och curry (eller ketchup, och kanske alla tillsammans). En sådan maträtt måste åtföljas av potatis i uniform med fyllningar, såsom bacon med en mycket vitlöksås. Och slutligen beställa Kaisershmarrn Pudding (Kaischmarrn).
Namnet på skålen är översatt som "Imperial Meszanin" eller "Imperial Omelet". I huvudsak är det tjocka pannkakor med nötter, russin och varm chokladsås. Egentligen, vanliga pannkakor, men välsmakande! Allt detta kommer att skriva en het mugg av mulled vin. Det här är de riktiga julklapparna som kan beställas i någon butiksbänk.
3. "Cafe fürst"
Här är det mest riktiga traditionella österrikiska kaffebogsytor. Grundades 1884, ett litet café redan "spotta" i staden i fyra kopior. Du kommer omedelbart att lära dig det här kaféet längs den långa glasutskjutande hallen, full av liten intressant smak av handgjorda, som chokladtryffel, vars mest kända är Mozartkugels (Mozartkugels) är godischoklad godis med marzipanfyllning i en silverfolie med ett porträtt av en stor kompositör.
Det är verkligen mycket gott, och dessa godis kan köpas alls var som helst i Österrike, men ingen annan butik förbereder dem så välsmakande som "Cafe Fürst". Och även prova konfekt, som äppelstrudel och varm choklad, både av den vispgrädde. Tja, bara smaskiga!
Adresser: Brodgasse 13, Mirabellplatz 5, Getreidegasse 47, Sigmund-Haffner-Gasse 1 (nästan alla är i närheten).
fyra. "Stern Bräu"
För att känna till smaken av sann tillfredsställande österrikisk mat kan du gå till en av pubarna med ditt bryggeri, där du kan njuta av läckra rätter och öl. Här, till exempel, restaurangen "Stern Bräu", som ligger bredvid floden på den största shoppinggatan i Hetrajdgasse. Här kan du prova nationella rätter, som goulash, grillat fläsk med dumplings (kokt test eller potatis) och schinitzel med surkål, liksom läckra desserter, till exempel stekt ost dumplings med aprikoser och Salzburg Nocheln-ovanlig pudding med tre diabilder Från souffeln, som symboliserar tre kullar i staden.
Ölen är utmärkt, och menyn är omfattande, och personalen klädd i de traditionella österrikiska outfitsna - allt detta skapar en utmärkt atmosfär för utmärkt lunch eller middag. Efter middagen kan du sitta bakom baren och dricka läckra cocktails - de är speciellt förvaltade av Pina-Kolada.
Adress: Griesgasse 23-25
fem. "Hotel Sacher"
I Österrike finns det två hotell Sacher: en i huvudstaden, i Wien, den andra ligger vid floden floden i Salzburg. Dessa hotell är mycket dyra, rummen kostar ibland upp till € 2500 per natt, och det här är ett hotell för medlemmar av den kungliga familjen, aristokrati och kändisar. Tja, de som inte har råd att närma sig ett sådant lyxhotell, kan du rekommendera att titta på hotellets café. Här förbereder de en fantastisk varm choklad och den berömda tårta Zaran - en chokladkaka med en aprikosförbund, täckt med chokladisning.
Jag gillade verkligen den här kakan! Sådan saftig, våt, välsmakande, helt enkelt omöjligt att motstå! Även hotellet namngavs efter honom :)
Adress: Schwarzstraße 5-7
Här är så underbara kaféer och restauranger som jag rekommenderar dig att besöka i Salzburg!