En betydande del av Katmandu (inte turist) är en solid marknad bestående av små privata bänkar och cyklar med stora korgar. Därför kan ingen resenär vara hungrig, om minst 400 rupier ligger i sin plånbok. Dessutom älskar lokala säljare att fynda. För dem är denna handling en viktig och integrerad del av försäljningen. Men själva matmarknaden är en smaksatt plats. Du kan alltid hitta billiga grönsaker och gröna i basaren. De dyraste produkterna på lokala marknader är potatis, svamp och paprika. För kilo av dessa grönsaker kan du ge 200-250 rupier. Medan resten av produkterna kostar 50-100 rupier / kg. Valet av frukt är inte så bra, men de kan hittas om så önskas.
Anländer till Kathmandu är det nödvändigt att prova disken av lokala icke-ryska köket. De är något annorlunda än de flesta nepalesiska rätter med sin skärpa, i form av arkivering och användning som huvudingredienserna i torrt, brutet ris och kött. Du kan starta en förtrogenhet med Nevskoe Cuisine från provet av National Kushan - Dalbat.
Trots det ovanliga namnet består skålen av kokt ris, krispiga pellets av dynan, stewed grönsaker, köttcurry och källor. Osion matas på en separat tennplatta. Du kan äta den med händerna eller med enheter. Delen gav bata kostar från 180 till 350 rupier.
En mer välbekant maträtt för turister kommer att vara ångdumplings Mo Mo. . I Katmandu är de beredda från köttet av buffel och på begäran av besökare kokta av ett par antingen stek. Oftast serveras Mo-Mo med kryddig sås och soppa. Del av 10 stycken kostar 90-130 rupier.
I turistdelen av Katmandu, särskilt inom TAML, kommer problem med en mängd olika mat inte uppstå. Flera kaféer och restauranger kommer att tillfredsställa alla resenärer. Och kontot för lunch, även i den mycket utsökta restaurangen, kommer inte att göra en stor kasric i turistbudgeten, även med hänsyn till 23% av serviceskatten. En trevlig upptäckt för turister kan vara chansen att få tillägg av dina favoriträtter helt gratis i alla restauranger eller Cafe Nepal. Undantaget är en kyckling, som kan inkluderas med kompositionen gav bata. Ytterligare del av denna ingrediens kommer inte att skickas in.
Det är möjligt att äta eller middag på Thamel Marg Street på Rosemary Kitchen Restaurant. Maten är ganska aptitretande. Ja, och priserna är mer än acceptabla. Den del av soppen kostar 200 rupier, de andra rätterna är från 250 till 600 rupier. Det är värt att notera att delarna är bara enorma. Restaurangen har jobbat från 7:00 till 22:00. Rätterna i menyn är brutna för frukost, lunch och middag, som är knutna till tillfälliga segment av dagen.
Du kan äta billigt i matsalen under kloster. Maten i dessa monastiska institutioner av samma typ och del är mycket liten, men också avgiften är lämplig. För att föreslå adresser till institutioner med högkvalitativa nepalesiska rätter kan lokalbefolkningen eller guide, som kan tillgripas. Dessutom är priserna i restauranger inriktade på lokala invånare ännu lägre, och storleken på portionerna är fortfarande bra. En av dessa institutioner är Thakali kök. Det finns denna restaurang på Durbar Marg Street. Den är utformad för lokalbefolkningen. Trots den inkonsekventa inredningen ren med aptitretande kök. Det kan vara nöjd i det och helt känna en lokal atmosfär. Middle-konto för middag för två kommer att släppas 1000 rupier.
Utanför distriktet Tamll hittar du bagerier med läckra bakning och specialiserat på butikerna i butiken. Färska bakpaket i bagerier efter 21:00 faller på 50% och allt, eftersom köpmän vill sälja sina produkter på sin dag matlagning. Pumpernickel anses vara det mest populära bageriet. Lite turister måste smaka på en krämkaka eller nepalese efterrätt Yomari . Nationell sötma förbereder sig från rismjöl och började med svarta melass och sesam. Det är värt Yomari 34-50 Rupees, och på additivet kan du ta godis på en rupi per bit.