Lokalbefolkningen och Vilnius-gästerna kan njuta av disken av alla kök i olika kaféer och restauranger spridda i hela staden. Av detta bra i Vilnius Navalal. Även om Litauen för mer än 10 år sedan kunde knappast erbjuda ett brett utbud på detta skede, för närvarande stiger servicenivåerna i restauranger, och sortimentet av menyn kan redan imponera även de mest pressande kamraterna. Jag kan misstas, men det verkar som om ingen restaurang i staden har fått en stjärna Guide Michelin, men över det, som de säger, jobba.
Om du är intresserad av disken av olika grödor, och du hamnade i Vilnius, finns det tre rätter som du måste försöka under din vistelse: litauiska öl, vitlöksbröd och kallt Borsch ("Šaltibarščiai").
Naturligtvis är dyra och lyxiga restauranger i Vilnius inte sällsynta idag. Vilken broschyr som helst kommer att skriva om dem. Men nu vill jag först och främst notera Billigt café där du kan äta lunch eller middag med minimala kostnader.
Gimme smörgåsar. (Aušros vartų g. 4)
Här, i hjärtat av Vilnius nattliv, kommer du att hitta läckra och utmärkt gjorda av färskt bröd, färska ingredienser och smörgåsar, som du enkelt kan dö. I allmänhet är det en uppenbar motståndare till Sabvay. Dessutom säljer också öl och vin. Eftersom caféet ligger i mitten kommer du sannolikt att komma över honom, utforska staden. På vardagar öppnar restaurangen mycket tidigt till frukost, och på natten är restaurangen öppen tills gryningen - en hel del, för i Vilnius finns det inte så många platser som serverar gäster till morgonen. Om du köper en smörgås och checka in restaurangen får du gratis kaffe eller något annat som en bonus.
Arbetsschema: PT-lör: 10: 00-05: 00, Mon-Thu: 07: 30-22: 00, Sug: 07: 30-22: 00
Šv. Vieta. (Šv. Ignoto 12)
Denna ljusa plats erbjuder vegetarisk mat (och inte bara) och alkoholhaltiga drycker. Mot bakgrunden spelar alltid glad modern musik. Allt i denna kombination lockar ett stort antal lokala invånare. Menyn ändras nästan varje dag. Denna plats är en slags unik, för att inte tala om att det är mycket billigt, och klassmenyn! Det finns speciella fiskrätter på torsdagar. Såvitt jag vet har de inga engelska menyer, men servitörer är mer än glada att översätta menyn för sina gäster. Det finns en combo-meny, som helt enkelt är idealisk för turister som är tvungna att spara. Atmosfären är avkopplande, och i allmänhet är det en känsla av att du är i vars lägenhet i köket. Prova här en banancocktail, en cocktail från broccoli (da-ja), rödbetor pannkakor, soppa med gurkor och andra intressanta ovanliga rätter som knappast kan ta med sig på andra ställen.
Arbetsschema: PT-lör: 12: 00-02: 00, THU: 12: 00-00: 00, måndag: 12: 00-22: 00
BIX Baras. (Etmonų gatvė 6)
Detta är en bar och en nattklubb och en restaurang. Platsen kommer säkert att som älskare av tungmetall och sten, eftersom konserterna av sådan musik kommer hit ganska ofta. Restaurangen ligger på andra våningen. Prova här franska hamburgare, falafels. Förresten kan burgeren med pommes frites provas på vissa dagar för endast 10 litas från 15.00 till 17.00. Förresten, i den här baren kan du träffa många av våra landsmän.
Sultiniai. (Jogailos G 6)
För några år sedan var sådana platser ganska typiska och distribuerade i staden. Nu har de blivit praktiskt taget unika och lokalbefolkningen orsakar nostalgi. Priserna är de lägsta. Café med möbler, som är här från sovjetiska tider, imponerande oftare utlänningar än våra landsmän som fortfarande ser liknande i sitt hemland. Beställ här soppan (ordet "sultinys" betyder buljongen) - och det här är en full del av din lunch, eftersom delarna är ganska stora. Tja, resten enligt standard - cutlets, bokings, puree.
Arbetsschema: mån-lör 10: 00-19: 00
Šnekutis Polocko Gatvė 7a)
Detta är en bar och en restaurang som erbjuder litauiska rätter och super-läckra öl (prova honung öl) från små lokala bryggerier. Och det är självklart mycket billigt här, och det finns olika aktier på rätter! Denna bar är annorlunda än andra. Personalen här är mycket excentrisk, om inte att säga mer. Men öl är utmärkt, och måltiden är tillfredsställande och delarna är stora, alla hemma. Efter att ha varit där, kommer du att inse att det var en av de mest nyfikna vandringen till lunch för hela resan. Förresten kan en sådan bar också hittas på šv. Stepono G.8. Prova här med Clospets och Cold Borsch.
Arbetsschema: måndag: 12: 00-22: 00
Užupio kavinė. (Užupio gatvė 2)
För flera år sedan var Užupio-området en tråkig död. Och denna restaurang var en av de första bra platserna som det var värt att besöka, och folket nådde här. Sedan grunden, lokalbefolkningen älskar och respekterar denna restaurang. Detta är förmodligen den mest populära platsen att "förlora" bland lokalbefolkningen, artister och resenärer. Om det finns ett bra väder under din vistelse, måste du komma hit och äta på uteserveringen precis vid floden Vilelė. Svart kaffe utan socker och magisk äppelpaj - det här är vad du bara måste försöka i denna restaurang (inuti platsen är inte så imponerande, men personalen är inte alltid snälla). Passera inte av körsbärslikören, fläsk med svamp och en skarp soppa.
Arbetsschema: Mån-Sun: 10: 00-23: 00
Būsi trečias. (Totorių g.)
Med billiga, välsmakande öl och rätter av litauiska köket, är denna plats en tjänst bland lokalbefolkningen. Här känner du dig som hemma. Interiören är väldigt enkel, men det finns ett bra val av alkohol. Om du har tur kan du även titta på bryggeriet i källaren. Detta är en familjes restaurang och en bar som ligger i hjärtat av Vilnius. En plats med en historia - fråga ägaren (som ofta är i hallen) eller bartender, de kommer gärna berätta för dig. Lokal ljus, mörk och svart öl kan bli ombedd att spillas. Om du inte är en fan av vanlig öl måste du definitivt prova en av de många ovanliga ölsvarianterna (till exempel körsbär). Förresten, om du planerar att komma på fredag, kom tidiga bord på den här dagen "flytande" omedelbart nästan från middagstid.
Arbetsschema: THU: 11: 00-01: 00, Måndag: 11: 00-23: 00, SPU: 11: 00-23: 00, PT-lör: 11: 00-02: 00