Naturligtvis, i Ibiza, är det först och främst nödvändigt att prova Palela, för enligt lokalbefolkningen finns det flera tusen olika typer av dem här - med skaldjur, med kyckling eller bara med bläckfisk och till och med ett stort antal andra.
Paella är en riktigt sommar, strand och ljus maträtt, perfekt för middag för hela familjen. Tja, då kan du redan diversifiera din middag med lite extraordinär pizza - typ med tryffel eller kronärtskockor.
Glöm inte att prova det läckra traditionella brödet Majorquin - han är bakad i Ibiza. Det tjänar verkligen med en sås och det finns inget salt i det. Det händer olika typer - med smör, med oliver och tomater, med ost och regelbundet även med spanska korv.
Fisk, som serveras på ön, är naturligtvis alltid mycket fräsch och bara fångad i havet. I lokala restauranger hittar du dussintals olika förslag och sätt att förbereda. Det kan vara i ugnen, kan vara på grillen, det händer rostad, steensy med grönsaker och så vidare. Naturligtvis ordnar en dag en dag fullt ut fisk och kan till och med prova flera alternativ.
Tja, det är naturligtvis värt att inte glömma tapasnackarna som är med grönsaker, med skaldjur, med kött, med gröna eller med en fågel. Och när det gäller en aperitif, kom ihåg sangria - kallt och uppfriskande med bitar av frukt. Detta är en riktigt sommar och traditionell spansk dryck. Alla älskare av vin, det kommer säkert att smaka.