Det finns absolut inga problem med mat på Langkawi. En mängd restauranger, restauranger, kaféer och andra institutioner erbjuder rätter av olika världskök. Oavsett dina preferenser i mat kommer inte att vara hungrig.
Jag strävar i olika länder för att gå med i det lokala köket. Malaya var ett mysterium för mig. Blanda folk och traditioner drabbade måltider. Vad är verkligen malay mat att formulera svårt. Sedan antiken, som är en korsning av handelsvägar, tog Malaysia och återvunnit de kulinariska preferenserna hos sjömän i Indien, Indonesien, Mellanöstern, Kina, till och med Europa. Det är därför som du försöker verkligen malaysiska rätter, skapas känslan att något som detta redan har varit helt i ett annat land.
Malaysiska köket börjar med ris. Kokad med många kryddor, Nasi Lemac (ris för ett par) eller Nasi Goreng (stekt ris) kan överraska sin rika smak. Fig matas vanligtvis till kyckling, skaldjur eller nötkött. Malayse Pork, varav de flesta muslimer inte använder. Turister är dock tillgängliga på kinesiska och thailändska restauranger.
Från gatemat kommer jag att notera sate - kebab från kött med jordnötsås, receptet kom från Indonesien, men blev hans eget här. Läcker malay tjock lax soppa, i den och kyckling, och räkor och grönsaker, och vet inte ens vad mer. Olika paj murtabak, med kyckling eller kål och gott allt med lamm.
De billigaste rätterna på Langkavi är nudlar eller ris med olika tillägg (kyckling, skaldjur, etc.). I en thailändsk restaurang som heter HJ.Jelani lyckades vi först äta i en stor del av nudlar, dricka den av lokal öl, för bara 100 rubel. Tom Yam var värt 50 rubel där, läckra än i ett muslimskt café, men han nådde inte thailändska mycket. Vi åkte inte dit längre, flugor spolas med rum.
I en annan institution - Orkid Ria, var mer rebound och dyrare. Tom Yam kostar 70 rubel och var nästan identisk med den ursprungliga. Fisken är mycket välsmakande där. Olika rätter försökte, de lade 500 rubel för två. Inte dåligt var soppan från hajfenorna för 90 rubel.
Det är värt att prova lokala frukter, ananas smält i munnen, mango läckra, papaya på en amatör, mangostes är bra, vattenmeloner är inte så söta, men de släcker törst. På olika ställen kostar annorlunda, cirka 50-80 rubel / kg.