Som regel fyller turister i Sri Lanka i hotell. Ibland tar de "all inclusive" -paket, i andra fall tar de bara frukostar och middagar - på en separat förfrågan (oftast händer det i Gasthaus). I många restauranger är Unawatuna mat anpassad för européer, och servitörer är vänliga intresserade, oavsett om du önskar dig en fighter eller mjukare maträtt. Under alla omständigheter är det inte nödvändigt att frukta akut mat - denna skärpa är annorlunda i en grad av examen från det vanliga för européerna.
Denna brinnande smak Chile peppar som stimulerar digestion och späd blod, vilket underlättar vistelsen i det heta klimatet. Dessutom Fikon Frekvent nog, så han stör aldrig lite krydda. Den obestridliga värdigheten av lokala köket är att maten i de flesta fall är ett magert och ganska ljus (om du inte är övermål), beredd på det minsta antalet kokosnötskivor och utan animaliska fetter. Men inrätta det faktum att ram Lankansky skiljer sig från den vanliga ryska menyn.
Prova något nytt - du har en utmärkt chans! Beställ bättre fisk med vit massa ( "Korallfisk" ), för att smaka den mest påminnande europeiska sjön. Haj Som regel har den en något självmordsmak, och hajen är hård (men du kan också försöka).
Barracuda Du kan också försöka, speciellt om det är väl rostat i smeten.
Räka Det är bättre att push att bara koka - då kan du känna igen sin känsliga smak (så att du måste passa på en person med en rad färska räkor). Även om många räkor stekt i vitlöksås - det är också mycket gott.
Bläckfisk På ön är tillräckligt små, och de är helt lämpade som ett mellanmål till öl (stekt i olja med vitlök).
Prova I. Krabba och hummer Grillad stekt. De är mer benägna att matas, med vatten-söt eller vitlöksås, med ris eller pommes frites.
Lokala godis Mycket säker och välsmakande, men bättre i anständiga institutioner. Men produkterna med krämer är bättre att undvika. Lankas starka alkoholhaltiga drycker smakar så, men kvalitet, är dock inte dåligt - det viktigaste är att känna till åtgärden. Prova I. Lankas öl. - Mycket anständigt! I alla fall, om du gillar att dricka, köpa alkohol i tjänstevän.
Och slutligen frukter. Lokal marknad Unawatuna - Detta är ett utmärkt ställe att köpa exotisk frukt billigare: papaya, ananas, mango, avokado och andra. Och förneka aldrig dig själv Frukt freasha I lokala kaféer - det är alltid mycket gott!
Det är också värt att konsultera att ta hand om Institutioner där lokalbefolkningen lunch - Det finns alltid billigt och gott där. Intressant är Lankans oftare bara två gånger om dagen: ca 10-11 på morgonen och 5-7 pm, och på morgonen föredrar du att dricka Te med mjölk och kryddor Vem, förresten, är Burtrite kyrka av det bästa kaffe.
När det gäller specifika restauranger är här några av de nyligen välförtjänta favoriterna bland turister.
"Koko's Beach Bar & Grill"
(Yddehimulla rd)Det finns en välbekant snabbmat (mycket välsmakande hamburgare!), Och det traditionella Lankans köket. Allt är väldigt gott, delarna är stora, personalen är mycket hjälpsam. Den enda minus är att restaurangen kommer att dras ut djupt in i stranden, och därför bord med utsikt över havet. Tja, det faktum att på eftermiddagen är det ganska svårt att stanna, eftersom paraplyerna är små, och plastmebel är så svårt att det är svårt att sitta, så att sitta inuti är inte mycket trevligt - det finns lite utrymme och Inte mycket ren, som om. Faktum är att restaurangen påminner den vanliga elven, men det är mycket billigt. Såvitt jag vet, ägarna till baren - den engelska, och ibland här kan du smaka på sina traditionella fisk och chips. Och här är en annan - 10% ingår i räkningen, vilket är mycket bekvämt.
"Blow Hole Restaurant"
(Devala Rd, närmare templet)Många turister kallar denna institution med den bästa restaurangen vid kusten. Faktum är att priserna och större portioner är positivt överraskad. Delicious freshi, trevlig service. Förbered dig mycket välsmakande!
Förmodligen är det här det enda stället i staden där sirapen tas separat till Lassi för att lägga till smaka. Den perfekta platsen och till frukost, och att curry här tar de till papader (en tunn rund kudde från mycket mjöl), gav (kryddig puré från baljväxter) och sallad. Det genomsnittliga kontot för två är cirka 1 500 rupier. Restaurangen kan se den stege där du kan klättra på berget och beundra havet (mycket pittoreska). Förresten kan du be ägaren av restaurangen att ge dig stolar-hängmattor och koppla av bakom drycker och beundra utsikten. Förresten är det Wi-Fi.
"Lemongrass cafe"
(Devala Rd, nära "Blow Hole Restaurant")Mycket vacker asiatisk matrestaurang och en av de coolaste och billiga strandinrättningarna! Det finns ett café i det högra hörnet av stranden vid templet och till höger - och här kan du även komma speciellt från den andra änden av stranden för den läckra matens skull. Tom Yam, vårrullar, djävulfisk och många andra rätter Det finns helt enkelt bra (det verkar som om de lagar här ännu bättre än i den tidigare restaurangen), och Lyon öl kostar bara 300 rupier (det billigaste priset i staden och en av den billigaste Isle).
Svartvitt restaurang
(Parangiya Watta, bredvid Peacock Seafood Restaurant)Restaurangen är lite dyrare än de tidigare, men han är på den typiska anständiga (även om det är mycket svårt att kalla det väldigt svårt). Det är en mycket själslig med utmärkt asiatisk mat, underbar skaldjur och trevlig personal. Det enda minus är ett litet antal tabeller. Bredvid kaféet på stranden finns det solstolar, där du kan ljuga för 500 rupier på eftermiddagen (det här är för ingenting, för det finns en gul bar eller typ av var lounge stolarna erbjuds gratis). I allmänhet ingenting speciellt, bara en söt restaurang, där du åtminstone kan gå till middag.
"Le Cafe Francais Bakem & Boutique"
(55/1 YDDEHIMULLA RD)Detta är ett hörn för söta tandar i Unawatun. Rummet självt är litet (någonstans för tio besökare eller mindre), mysiga, rena och ljusa. En la fransk stil, naturligtvis är spårad. Servitörer är inte helt påträngande, tala bra på engelska. Priserna på desserter är inte högre än i genomsnitt i staden (till exempel i genomsnitt 300 rupier för kakan). Desserter och sanning underbara - och äppel pajer, jordgubbar korgar och ostkakor. Du kan prata med att skämma bort dig själv!
