Lokala köket i Hikkaduwe är välsmakande och bra, men i allmänhet är ganska enhetlig. I allmänhet är menyn i alla anläggningar ungefär densamma. Från det minnesvärda - kanske den lokala Roth. , Bröd som gör ur obehagligt vetemjöl (med tanke på något som en pannkaka med olika fyllmedel).
Glad smaklös yoghurt Lassuit som kan vara ren eller frukt.
Och naturligtvis, skaldjur : De är billiga, välsmakande kokta, krabbor och räkor är enorma! Verkligt paradis för ett sådant kök. Om det finns en meny Jaffles. - Det är bara stekt toasts med fyllning, men välsmakande nog.
Var noga med att försöka Färska Freasha och te Trots allt är du i hemlandet av te!
Förresten kan te i Hikkaduve köpas, till exempel i snabbköpet (valet är stort), men juice i butiker kan påminna, snarare koncentrera sirap. I allmänhet ligger nästan alla restauranger längs vägen (det finns också hotell, affärer). Och fortfarande där Fiskmarknad . Om du vill köpa skaldjur för att förbereda dem själv, måste du gå tidigt på morgonen. Tja, åtminstone med 7 på morgonen (entrébiljetten är värd 25 rupier). Fiskare står med en vara och något typ av auktion utförs. Allt detta är väldigt färgstarkt, även för (och mestadels sålda fisk och räkor. Förresten är 1000 rupier per kilo stora räkor mycket ännu billigt!).
Och här är en annan: restauranger och kaféer, där de äter de flesta av sina lokalbefolkningen är det bästa valet för en turist. Du kommer inte att förlora (låt dem se inte mycket glamorösa)! Och nu kommer vi att gå runt restauranger som anses vara bäst för offentliga turistutlåtanden.
Asian Jewel Boutique Hotel
(vid sjön Hikkaduva, inte långt från vägen Hikkaduwa-Baddegama Rd)Detta är en traditionell restaurang och andra asiatiska länder i världen. I genomsnitt står andra måltider i detta café cirka 1300 rupier, vilket för vissa turister verkar det dyrt (men situationen är lämplig). Så, du kan säga att det är "typisk turist plats". Det är bättre att prova disken av lokala rätter här, kringgå japansk eller kinesisk mat. Platsen är ganska svår att upptäcka (om du självklart inte stannade på hotellet som restaurangen tillhör) - det finns inget tecken på det! Men vilken trevlig överraskning väntar dig när restaurangen, ändå kommer det att finnas; Vilken bra service! Anläggningen ligger lite långt ifrån huvudvägen, och tystnad och lugn regerar där. Du kan komma till Tuk-Tuka, eftersom restaurangen inte är i det viktigaste turistområdet (förresten, kommer restaurangarbetarna gärna sammankallade med föraren av en tuk-tuka eller en taxi, så att de tog dig efter måltiden ).
"Burger Shag"
(642 Galle Road)Ett vackert burger-cafe ligger på Galle Road i Hikkaduwe. Här, förresten, kommer jag inte ens som Meathers: Institutionens värd avser noggrant alla begäran från sina besökare. Förresten är restaurangägare underbara människor som är redo att ge flera glädje tips (om reella priser på utflykter, masterklasser, etc.). En plats för dem som, efter en lång semester i Sri Lanka lyckades missa det västra köket (trots allt, hamburgare här - bara ladda ner det!). Men priserna, igen, är inte den lägsta för Sri Lanka, men allt är på något sätt hemma och med kärlek! Minst en gång, men det kostar att gå hit."Mangrovia Lagoon Restaurant"
(Beratuduwa Road)Detta är en italiensk matrestaurang. Återigen, för dem som redan har provat luncher i anläggningar med lokala invånare. Den vackra tysta restaurangen med 3-4 bord, på lagunens strand, bokstavligen i djungeln (i sådana restauranger av turister, erbjuder i Jeep Safari på ön) en riktigt god mat, ett värdigt val av viner och priser som fullt ut motivera sig själva. Perfekt för en liten romantisk middag.
Bookworm Library Restaurant
(på Galle Road, nära Hotel Drifters Hotel & Beach Restaurant, söder om stadens centrum)Stranden Traditionell restaurang av Srilasky Cuisine erbjuder, kanske det bästa riset med curry på ön. Dessutom är valet av curry mycket imponerande - några av disken har aldrig försökt ens lokala. Restaurangens chip är att det erbjuder en "privat" takplats som behöver bokas i förväg (och bättre per dag). Kocken fungerar som servitör. Priserna är mycket trevliga. Restaurangen är lite svår att hitta - du behöver hitta en liten bokhandel: och du är på plats! Var noga med att besöka!"Välbehag"
(356 Galle Road, bredvid Hikkaduva-bussen)Cafe-restaurangen är lite annorlunda än allt - det enkla hemköket. Om det traditionella srilaskiska köket redan har skrivits och trött på den exotiska - titta på denna restaurang på morgonen på pannkakor och cheesens (och caféet fungerar från 7:00) och på middag för kulor och borsch, rostad potatis och mycket mer . Förresten finns det lokala köket i menyn, men anpassad till européernas smak. I allmänhet är allt enkelt och smakfullt. Det finns desserter - chokladmuffins och vinstroller med vanilj. Men det finns ingen alkohol. Men för gästerna kaféer - solstolar, madrasser och paraplyer på stranden (plus gratis dusch och Wi-Fi).
"Cool spot"
(327 / A, Galle Road, nära hotellet Chaya Tranz Hikkaduwa)Mycket bra restaurang, som ligger på huvudvägen. Personalen är trevlig och arbetar, och maten avbryts: utmärkt curry, fisk, räkor och mycket mer (ta snabbt). Jag råder dig att prova stekt ris med skaldjur. Priserna är måttliga, inredningen är enkel (det är bättre att sitta på andra våningen på balkongen). Förresten, personalen undrar alltid vilken curry (till exempel) du föredrar: en fain eller mjukare - tro mig, européerna är ganska svåra att "klara" med asiatiska kryddor, så vi tar dessa frågor på allvar.
"Aroma Restaurant"
(285 Galle Road, bredvid Hikkaduva-bussen)Detta är en restaurang av de mest olika asiatiska köket. Super söt restaurang där du känner dig som hemma. Ägaren till institutionen är en mycket vänlig person. Utanför ser restaurangen mycket anständigt ut: vit showcase och stora tecken som bragged med läckra traditionella srilaskiska köket och ekologiska produkter. Inredningen på insidan är ganska enkel, kan sägas, rustik, men absolut anständigt foto i Instagram. När det gäller mat är det åtminstone det ursprungliga.