Zaragoza är en stor modern megapolis där det finns många intressanta saker. Och även det faktum att Ebro-floden delar upp staden i två delar: modern och historisk, som förresten kompletterar varandra, gör huvudstaden i Aragon en ännu mer intressant plats.
Att gå runt kvadraterna och gatorna i Zaragoza kan njuta av många saker. Men studien av monumenten av djupt antikvitet och inspektionen av arkitektoniska mästerverk av den här tiden kommer att passera mycket mer intressant, om du lägger till en liten gastronomisk anteckning till Infare and Entertainment-programmet. Och dessutom kommer det här läckra tillägget perfekt att passa in i färdvägen för bekantillståndet genom Zaragoza.
Smaken av denna spanska stad är det enklaste att känna till, testa de mest doftande och läckra rätterna av lokala rätter under övergångar från en syn till en annan. Du kan utan tvivel gå lite annorlunda och njuta av de symboliska rätterna i Zaragoza köket under lunch, middag eller frukost. Varje resenär har rätt att välja det lämpligaste alternativet för det.
Så, vad behandlar den gästvänliga Zaragoza sina resenärer?
- Regionen är rik på floder, dalar och trädgårdar tillåter sig självständig odling av högkvalitativa grönsaker, frukter och boskap, som i framtiden blir ingredienser för traditionella snacks - Tapas . Tapas Zaragoza är bara i huvudsak liknande universella spanska mellanmål. När det gäller mig är de en fullfjädrad maträtt som du kan släcka hungern. Speciellt om du äter tre eller fyra saker direkt.
Tapas inlämnad i lokala barer och restauranger är en bit bröd, där en bit kött, omelett, ost och grönsaker är upplagda. Och förutom allt detta finns det en tjock sås och oliver i tapas, som säkert vuxit i provinsen Aragon.
Det mest fantastiska är att i tapasbarer som besöker lokalbefolkningen, tjänar inte mellanmål med skaldjur och fisk. De lokala kockarna som tapasfyllmedel använder nötkött, kalvkött, fläsk, anka kött och gryta svampar. Undantagen är ansjovis och det är bara i de restauranger som är populära hos turister.
- Vissa lokala rätter är mycket oförutsägbara. Till exempel läser du i menyn från vilken den består Migas , De flesta turisterna är en kort tid, det är helt enkelt inte beställt. Och förgäves. Faktum är att Migas är en ovanligt god maträtt med brödsmulor, rostad i olivolja med tillägg av vitlök, en bit smältande smör, pashota ägg och flera druvor.
Dessutom ser utfodringen av denna sjukdom mycket utsökta. Jag kunde se detta när jag besökte den mysiga restaurangen La Rinconada de Lorenzo. Denna anläggning med traditionell mat ligger på: La Salle Street, 3 vid universitetsdistriktet Zaragoza. Kostnaden för de aptitretare som serveras här varierar från 1,5 till 9 euro. Rik middag i den här fina restaurangen kostade mig 32 euro, varav 11,90 euro drog kostnaden för Migas.
- Under sin vistelse i Zaragoza finns det få personer från resenärer för att undvika prov Hamon, Vilka indirekt filer till lokala skulder i stadens stadsinstitutioner. Och även om Iberico inte försöker skinka, kommer bekantskapet med Hamon Serrano definitivt att äga rum. Bara frukost, lunch eller middag på lokalbefolkningen kostar sällan utan spansk rå skinka.
När det gäller vinet själv, skulle jag rekommendera dig att prova Karinena, som produceras i Aragon-provinsen. Detta vin, trots den lägsta berömmelsen, har en trevlig smak och överkomlig kostnad.
- Tja, i slutändan, vara i Zaragoza i den varma säsongen kostnaden för att skämma bort sig med saftig Aragon persikor . De har en ovanlig smak här. Och det är inte förvånande. Dessa frukter i Zaragoza är särskilt olika. Traders på den centrala inomhusmarknaden Lanuza packar varje persika i ett separat papperspaket. Och Gud förbjuder, någon form av frukt kommer att vara vild eller kämpad. Säljs uteslutande mogen och högkvalitativ produkt.
Restauranger och Tapas Bars City
Läckra och relativt billiga att äta under en promenad genom Zaragoza kommer att arbeta i ett litet café Pollaby (Las Palomas), som ligger nära monumentet till Goya på Pilar Square, 16. Här kan du rymma i små bord installerade precis på gatan, eller titta inuti anläggningen, där besökare väntar på en middagsbuffé eller middagsbuffé.
På bara 12,95 euro kan turister vid lunchtid njuta av ett tillräckligt antal spanska rätter, inklusive Hamon, fisk, bläckfisk, snacks och ett par efterrätter. Först är det till och med svårt att bestämma vad du vill smaka, valet är så stort. Kvällsmåltid på samma princip kostar besökare i 17 euro, och förutom mellanmål kommer ett glas lokalt vin.
På detta mysiga café får besökare dubbelt nöje: en tillfredsställande middag och underbar utsikt över Zaragozas historiska centrum. Och anläggningen fungerar även under siesta.
När det gäller mer utsökt matintag kan resenärer titta på restaurangen Peccato di Golana Kamino de Las Torres Street, 24. Denna anläggning behandlar besökare till spanska rätter. Stora delar av utsökt mat är ganska måttlig. En öppen terrass och extravagantigt inredda inredning av restaurangen som tvingar besökare att känna sig på höjden. Och för allt detta nöje i slutändan är det nödvändigt att betala 40-45 euro.
Tja, en annan liten, men den mysiga institutionen kan besökas efter en tröttsam promenad genom museer och det historiska centrumet i Zaragoza. Det heter The Tavern Stone (La Piedra) och ligger på Cortes Aragon Street, 64. Turister här kan njuta av mildt grillat kött, pasta och tapas. Förresten kostar den del av tapas i tavern från 3 till 5 euro. Du kan välja ett ganska bra vin och sallad till mellanmålet. Särskilt beröm förtjänar uppmärksamma tavernor. Ett besök på denna institution kommer att visa sig en turist på 35-38 euro.