Mat i Århus: Priser Var att äta?

Anonim

Ahhus kök endast vid första anblicken verkar enkelt och enkelt. Faktum är att det erbjuder ett brett urval av fantastiska gastronomiska nöjen. Direkt från Vatten i Östersjön till lokala restauranger kommer de färskaste skaldjur och kött och att göra produkter levereras från närliggande gårdar. I allmänhet hänvisar emellertid i Aarhus, som i alla Danmark, mycket allvarligt till kvaliteten och friskheten hos de ingredienser som används för matlagning. Många restauranger och kaféer i staden övar matlagning av hälsosam mat från råa eller genomgått minimala värmebehandlingsprodukter. Som ett resultat är besökare inbjudna att smaka på enkla men läckra rätter.

Vad ska du skämma bort i Aarhus

Som ett lätt mellanmål under en promenad genom staden kan du välja en utomhus Rye Bread Sandwich, som serveras i alla anläggningar i Port Resort. Förresten, i hela danska riket, är beredningen av konventionella smörgåsar till en hel konst. I en av Aarhus skapar kocken mer än hundra arter av smörgåsar som bär det vanliga namnet på smrebryda. Turister bör verkligen försöka smaka den mest kända smörgås med titeln "Favorite Smrebrud Hans Christian Andersen". Detta multi-våningar mästerverk av det danska köket består av flera lager av bacon, patta, tomater, vita rädisa, gelé och brödskivor. Det finns hela märkt smörgåsar. För det första är det ganska svårt att göra. För det andra, enligt reglerna för kulinarisk etikett, äts denna maträtt av ett lager av ett lager med en gaffel och en kniv. Kostnaden för en öppen sandwicher varierar från 12 till 26 danska krok, och Multi-Layer Reshrebrud kostar turister i 33 kronor.

Förutom smörgåsar i Narhus, är en lätt, men tillräckligt med tillfredsställande potatisoppa. Den har en krämig smak med en svampton. Speciellt aptitretande soppa verkar vara i regnigt väder när små regn är frysta på gatan och det är nödvändigt att på något sätt höja humöret. Del av soppa kostar vanligtvis 45-50 krokar.

Lokala köket är känt för en utmärkt kokad bacon. Invånare i Århus förevägde även djuret, tack vare vilket denna mycket bacon visar sig vara på borden. I centrum av staden praktiskt taget mittemot rådhuset finns ett bronsmonument till grisen i grisarnas omgivning. En liten tjej vet även hur man skriver, men bara på sommaren. Danens försäkrar att detta görs för den realistiska sammansättningen av kompositionen.

Mat i Århus: Priser Var att äta? 17069_1

Var att äta på en liten danskort

I Århus finns det mer än 130 institutioner redo att mata turister. Lokala kaféer och restauranger för varje smak och plånbok beräknas. Den dyraste och mest prestigefyllda dem ligger i den centrala delen av staden längs fotgängargatan i SondeSreed. Men de mest mysiga och färgstarka kaféerna, enligt min mening, gömmer sig på sidogatorna och utkanten av Aarhus. Bland anläggningen med billigt kök bör turister vara uppmärksam på snackbarer, bufféer och pizzerior. Det enklaste sättet att hitta billiga dopor i katedralen från katedralen eller till den bullriga studenten. Att hitta den riktiga italienska pizza från turister kommer att arbeta i Pizza Hut, som ligger på Klostortorv Street.

Du kan äta budetwise i de kantiner som Kantine kallas i Aarhus. Förresten, på Monk Street, är 116 en bra matematisk matsal som ägs av ett lokalt universitet. På morgonen i institutionen tjänar brunch i typen av buffé. Frukost blandad med lunch med obegränsade tillvägagångssätt kostar resenärer i 85 kronor. Du kan beställa en separat smörgås för 25 krokar och en bit hemkaka för 13 krokar. Trots det faktum att matsalen anses vara student, tjänar det ett gott vin. Ett glas rött semi-sött är 30 kronor, och flaskan vin kommer att tömma plånboken på 125 kronor. Fungerar Cantina från måndag till fredag ​​från 8:00 till 15:30 och från 17:30 till 20:00. På helgerna är matsalen öppen från middagstid till 8 pm.

När det gäller drycker, de flesta restauranger och cafeteris av Aarhus, föredrar öl. Denna skumdrink matas till någon måltid. Dessutom är sortimentet av öl ganska stor. I genomsnitt kostar en flaska lättviktig tiburg, Hancock eller Karlsing 12 krooner. Vissa restauranger i staden har ett litet bryggeri med dem. Och det tillåter besökare att njuta av ett glas äkta levande öl eller ett fantastiskt öga. Utkast till öl kostar något dyrare än flaska.

I staden, förutom restauranger och andra "ammande" anläggningar, finns det flera bagerier som säljer ett aptitretande puffdekor, vilket kan vara ett lämpligt alternativ till lunch mellanmål. Färsk bakning är från 11 till 17 krooner. Köpa en bit tårta eller en fyllning med en fyllning kommer att lyckas i konfektyren lagkagehuset på brunchhead, 34. Jag kommer att gilla den söta tand och den verkliga danska bakningen, som erbjuds i den äldsta Bunsheide Brounchad, 58. Schweizer Bageriet Bakery är Berömd för sina kakor med färsk frukt, doftande bröd beredd av gamla recept och söta gränser med olika fyllningar. Och ändå kan riktiga danska kakor avnjutas i konfektyremerierna, som förväntar sig besökare att Gillarmedgide, 24. I detta söta, doftande fräscha kaffe serveras utöver den läckra tårtan.

Mat i Århus: Priser Var att äta? 17069_2

Butiker och marknader i Århus

Under vila i Århus kan turister äta självständigt, köpa producerade i stormarknader och små mataffärer. Priserna i stormarknaderna i staden kommer att skilja sig avsevärt. Budgetbutikerna inkluderar Lytle och netto, medan i superbest och fotparti får samma produkter fem till tio kronor dyrare. Köp produkter vid en senare tid är det enklaste sättet att stormarknaden nära stationen. Det fungerar från 8:00 till midnatt, men här är det inte nödvändigt att hitta fel. De färskaste frukterna och grönsakerna i Aarhus säljs i Frederixbierg kvartalet på onsdagar och lördagar. Det är idag att gatan basaren utvecklas på Boulevard Ingerslev.

Mat i Århus: Priser Var att äta? 17069_3

Vid klockan på morgonen till klockan två på eftermiddagen är turisterna med möjlighet att njuta av riktig hemlagad glass, för att köpa miljövänliga grönsaker och frukter, samt prova lokal ost och honung.

Läs mer