Under vinvägen är vanligtvis en resa genom vinmakare (Vincentra) i en viss region - området för den tillåtna vinframställning. Sådana områden i Tyskland 13 och därför är vinvägar väldigt olika. Och du måste säga ärligt och omedelbart att tyska viner för ryssar inte är tillåtna. Faktum är att den främsta exportbelastningen faller i de regioner som producerar säkert ganska bra, men okomplicerade viner. Men de kända tyska Ries som vanligtvis säljs med 90% säljs direkt till den slutliga köparen och därför finns det nästan inga butiker i butikerna. Kanske bara med undantag för snävt specialiserade och butiker i det övre prissegmentet, men det finns också ett val av dem. Och dessutom är tysk vinframställning relativt liten: lite mer än 100 tusen hektar. Och därför, för vad vinet älskar och dricker, finns det inget annat alternativ. Så, vad skiljer sig vinvägar och hur man bana rutten?
Att välja rutten bör alltid komma ihåg att den viktigaste variationen av Vinorad i Tyskland - Riesling. Tyskland land med bra ris och goda vita viner. Det tillåter henne relativt mjuka vinter och en cool sommar. Vad du inte kan säga om röda viner. Bra Riesling överallt, i alla regioner. Men de är lite, och även i Tyskland, är Gru (Cr) -systemet inte i Frankrike, men som standard är de också kända för alla. Ägare av sådana webbplatser, om de utför ett antal ytterligare kvalitetsförhållanden i VDP (unionen av tyska predikativa vinmakare). Typ av vin bestäms på grundval av deras sockerhalt i den ursprungliga Wort i graderoxe: högkvalitativ, skåp, läckage - standard är torr. Om det lyckades i semi-söt känsla av ordet Libech, då är vinerna alltid halvsöt och söta: Auslese, Brenuslese, Icevine och TrokenBrenus. De bästa torra vinglasen utanför VDP bär den klassiska och urval frivilliga beteckningen, det är ungefär slothesis och auslese.
Var ska man gå
Saale och Zale-ono.
I öster om regionerna i den tillåtna vinframställningen två: Saale och Saale-ono. Varianter Det finns många och regioner letar bara efter sin väg. Detta är den tidigare GDR, saxon vinframställning, även om det var känt, men felet det är orättvist dyrt och det finns inget att göra. Även om det kan finnas andra åsikter. Saale är nästan nära Dresden, resan kan kombineras och kombineras.
Väster om landet med löst vinframställning 11. Låt oss titta på dem klättra upp (reversering) genom flödet av Rhen från norr till söder och hans bifloder. Rhen börjar i Alperna och flyter in i Nordsjön (vi är vana vid det motsatta så att floderna strömmar i söder)
Aaaar, västra inflödet av Riine-röda viner.
Lite och orinulerade på röda viner. Här försökte du alltid utföra en bra tysk plats om den goda Red Burgundy - Druvsort Shpetburgundder. Men vin det visar sig, det är det inte. Denna sort är i allmänhet komplicerat för uppfattning, eftersom smaken av sådant vin behöver kännas. Resten av sorterna är enklare här: Blå Portugizer. Cirka 15% Det finns vita viner. Om du inte är en connoisseur av Bourgogne - kör inte.
Middle Rhine - vackra landskap.
Regionen börjar strax bakom Bonn i KoenigsVinser (där det fanns den ryska ambassaden) och går uppströms. Denna Lanlsoft anses vara UNESCOs kulturella egendom. Retling råder, men oförskämd och viner är främst på produktion av mousserande vin. Men här spenderar de den fantastiska turistutställningen "Rhen i brand", deltar 50 fartyg i den. Detta är den andra helgen i september i Oberwesel. Om tidsfristerna sammanfaller, missa inte! Nej, bara simma på den på båten.
Moselle (gammalt namn Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling med World Glory.
En stor region, det bästa anses vara den mellersta moseln. Det finns båda platserna med World Glory, så i allmänhet. Missa inte det på något sätt. På vissa ställen blir Mosel nästan 180 grader och landskap är helt enkelt fantastiska. Det är här att turister från hela världen vanligtvis bärs. Mosel Riesles har nervösa syror och därför är de bästa vinerna söta och halvsjuka, spelet syror under socker är fantastisk. Priserna kan också vara fantastiska - upp till flera tusen euro per flaska, men det gäller också mycket gamla viner av berenacesslese, iCevine, TrokenBenzese. Jag skulle råda dig att köpa bara Auslese om så fem och ett torrt skåp eller en leathesis om tre år. Trier och Koblenz, Trier är intressanta för turister (Nigra fästning) och utmärkt disco, i dalen av Moseta - vackra fästningar på backarna och många utflykter på vingården eller vingårdarna. Förutom Riesling, mycket Muller Turgau land här - ett enkelt vin med en blommig lukt, är det inte nödvändigt att lagra och motstå det, en konstig hybridkerner med en smak av en lollipop, en eld - en mycket uppfriskande sort med "Splashing" syror (de säger att det togs här mer romare), vit burgundy (trevlig sort "chardonna för de fattiga") och den röda Shpetburgunderna och Dornfelder. De bästa massiva vinerna i regionen kallas Gross Gevex (enligt de bästa sökningarna) är en frivillig beteckning. Rulla till Mosel nödvändigtvis!
Simma upp Rhen vidare du gillar en riddare vid korsningen av tre vägar: Rätt till regionen Nee, höger Rainhesssen, vänster - Raineau. Låt instinkten främja dig att gå till vänster, det är bara att simma i den rhen som vänder där!
Raineau - Klassiska Riseligs och senare Bourgogne.
Börjar från Wiesbaden (Mainhaau) och går längre längs Rhen. Hjärtat i regionen av Kidrich, Cord-Winkel, ett monument till Lorelaya, och självklart älskade av Ryudelsheims turister: en linbana, smala gator, Monument Mother Germany, ett ersättningsstatiska vingårdskloster Eberbach. Regionen introducerade först en frivilligt gru. De bästa vinerna är beteckningskortet (tre cystorianska bågar på etiketten) och kallas Erst Gevex (i betydelsen av det bästa redskapet).
De bästa vinmarna är VDP, men det finns mycket och bara bra. I regionen finns dagar av Raineau-kultur för vilken orkestrarna och sångarna kommer, det finns många Perrena-evenemang.
Winery Close Eberbakh
Om du besökte Raineau och Moselle - såg du det bästa! Rhen Rffs spilles i bruna flöjtflaskor, Mosel - grön.
Nee - små och olika
En liten region, det ses tydligt från kullen med ett monument till Tysklands mor, Zimoytsy är i allmänhet avskuren från resten av världen, om det inte finns någon färja. Det finns bra Riesling. Om du letar efter en fullständig integritet, är du här.
Renhassen - Diverse Vit semi-söta viner
Det var här som uppfödaren av Georg arbetade, författaren till många hibidater. Förutom dem finns det fortfarande ett tyskt hybridnummer 1 - Muller Turgau, det yttersta kryddiga vinet med lukten av rosor och mormor - Gevurztraminer. Men också "Nectar Boroditsa", som översattes som "mjölk av sin älskade kvinna", inte alla vinerna är så dåliga som det är mycket trevliga, lätt dricksviner. Dessa är städerna Alzey, Worms, Bingen, Mainz. I Mainz, bakom operahuset finns ett hus av Neemsky-viner, med en bra restaurang, en wincue. Närliggande - Institutet för Tyska Wine Dwi. Cyda är också värt att ringa många vinmakare, till exempel på Rename of the Oppenheimer-domänen. Riseligs växer här på röda sväller och har en speciell smak.
Vidare på Rhen åt sidan är det en stor pfalz, och till vänster om Hessica Bergshtrasse. Och huvudet går till Franken-regionen. I dessa regioner börjar en annan underbar klass - Grazurgunder (Gray Monk). Och även om italienska pinnogricho är känt mer, men det är den neemsky gråa burgundaren som anses vara bäst.
Pfalz - De flesta vinvägar här
Det var här som den tyska vin turismen bildades. Detta är den näst största vinodlingsregionen, Vinogat är annorlunda, inklusive olika burgundy sorter, en ny röd hybrid Dornfelder har tagit rot. I början av seklet praktiserades vinkraft och druvdieter. Från vinens synvinkel är det verkligen inte så känt som Mosel och Aingeau, men olika, roman och mycket turist.
Hessica Bergshtrasse
Också bortsett från stora vägar, kända för tidiga mogna sorter, en hel del gågaturismspår
Franken och flaska Boxier
Dessa är städerna i Ashafenburg och Würzburg. Många hybrider. Funktion - Silvaner med en örttling som (såväl som torr mzelsk och grazurgunder) är väl lämpad för fisken. Det finns också ett favorit tyskt sommarvin, enkelt och trevligt - Portugizer. Vin är lätt igenkända i form av en flaska.
Württemberg
Städer Hybron, Stuttgart på floden Nakar, vänster tillströmning och nästan uteslutande röda viner. Karaktäristisk enkel och doftande vagnen och Schwarzrisling (vi vet det som Pinot mer och ta reda på av lukten av Krim champagne), senare Bourgogne, tidigare Bourgogne, Satstrel, St. Laurent. Det sägs att Shvab är konstant och i viner och hos kvinnor och förändrar årets skörd. Den bästa röda sorten är den berömda Lemberger, är en förvrängd och svår. I denna vinregion spränger vin ofta öl.
Baden
Detta är toppen av Rhen. Intressanta burgundy viner av alla sorter, mycket gammal vinstockar (viner är lugnare). Detta är den tredje största regionen. Intressant för turister Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - det är omöjligt att inte ringa här. De bästa vinerna -Kissershtul. Riesling är väldigt märklig, även kallad annorlunda. Endast Muller Turgau och Guptel (vår Shasl) är kategoriskt oavsiktliga. Detta är en fantastisk natur, bäst i Tyskland och det checkade köket, borgerliga semester ..