Gibraltar-köket är så ovanligt så långt som möjligt i ett litet och icke-standard utvägstillstånd. När det gäller mig kan du fortfarande förvänta dig från staden, där de magnifika greenerna av stenar och det blåaktiga vattnet i Gibraltar Bay, medeltida arkitektoniska strukturer av sängskuggar och moderna byggnader av glas och järn, blandades.
Populationens multinationalitet och den speciella geografiska platsen för den utomeuropeiska utväget påverkat det lokala köket, helt publicerat bortom gränserna för brittiska standarder. Gibraltar-köket har absorberat de engelska, spanska, franska och jämnt indiska människors kulinariska traditioner. I många restauranger i staden erbjuds besökare att smaka sina släktingar till Marocko eller Israel. Men tillsammans med allt detta i Gibraltar finns det tillräckligt med brittiska pubar och kaféer, behandlar turister med traditionella engelska kushans. Men bland alla dessa rainbow multi-fission culinary traditioner, skakade lokala köket flera rätter, som anses vara nationella för Gibraltar.
Vad smavar i Gibraltar
Calentite (Calentita) - Bakning är mycket lik bröd. De viktigaste ingredienserna i kalentiter är ärtmjöl, vatten, kryddor och olivolja. Namnet på denna mjölprodukt i översättning innebär något olja och varmt och har ett spanskt ursprung. Det är en kalentit som är nödvändig direkt från ugnen. Tidigare såldes detta nationella bröd gatahandlare. Och hur lokalbefolkningen försäkrade mig var Calentite mycket smakligare. Även om den moderna versionen av detta ärtbröd tycktes mig ganska bra. Förresten, den lokala befolkningen tperas inte utan bröd. Många sorter av breadfinds säljs i Gibraltar-butiker, bland annat Panissa, Calentite och Sweet Bread di Hornasso är särskilt populära.
Så det söta brödet ser ut som:
Rolitos (Rolitos) - En kötträtt, utan någon invånare i Gibraltar. Självklart sätter jag det figurativt, men Rollertos konsumeras verkligen av gibraltarerna ungefär i samma mängd som bröd. Denna maträtt är bakade bitar av kött och bacon inslagna runt ett socker med ett ägg, oliver och grönsaker. Rolltos i vissa restauranger serveras rostade i olja eller kokta i vin. Utseendet av kokta rullar imponerade inte på mig, så jag beställde stekt köttrör och ångrade inte.
Rosto (Rosto) - En maträtt som lånas av lokala kockar från italiensk mat. Denna behandla är en bakad pasta med tomatsås, finhackad nötkött, svamp och grönsaker, kryddat med ost. Mycket välsmakande och värt den anständiga delen av uppkomsten av bara 5 pund.
Stekt munkar eller japanska (Japonesa) - den största Gibraltar efterrätten, som tycktes vara ganska enkel och väldigt kalori. Stekt söthet inuti är fylld med grädde och ovanpå sockerpulver eller täckt med sirap. Och nej det är en raisin, för vilken denna efterrätt skulle behöva försöka. Även torrt sött bröd verkade mig mycket mer intressant än jaison.
När det gäller drycker serveras Gibraltars institutioner vanligtvis Gamla bra engelska el och populära märken av spanska vin Med många års exponering.
Institutioner med anständigt kök och en liten kontostorlek
I Gibraltar, som i och någon annan semesterstad finns McDonalds, ett nätverk Pizzeria och Burger King. Till exempel kan den mest populära snabbmat McDonalds turister hitta nära Morrisons stormarknad på västra vägen. Men det största klustret av restauranger och cafeterier finns på Main Streets huvudgata.
Njut av lätt frukost turister kan i söt Vapenrestaurang Som ligger på Maine Street i hus nummer 184. Inrättandet av principen om fisk och chips fungerar. Lätt potatis mellanmål, sallad och te koppar kostar resenärer av 10 pund. Du kan spara lite till kostnaden. Genom att beställa rätter från menyn "Frukost för hela dagen" för endast 6 pund. För små besökare i restaurangen finns en speciell barnmeny med ett fast värde på 4,75 pund. Alla besökare på restaurangen kan fritt använda Wi-Fi om så önskas.
I gott väder kan turister ha ett mellanmål eller bara koppla av över ett glas öl i institutionen eller vid borden på den öppna terrassen. Vapenrestaurangen arbetar dagligen från 7:30 till den sista besökaren.
Lite längre på gatan i huset nummer 193 En annan institution som verkar på samma princip som vapenrestaurangen. Detta är mysigt Pub hästsko. Erbjuder turister coola drycker, starka ale, enkla snacks och aptitretande i biffens syn. Pub arbetar från 10:00 till midnatt. Atmosfären i institutionen är trevlig, öl välsmakande, och tallrikar, tyvärr är jag inte testad.
Förutom restauranger, pubar och kaféer i Gibraltar finns det livsmedelsbutiker, ett stort snabbköp och bageri. Här i det här mycket Bageri Gibraltar konfektyr. Vilka döljer på Maine Street, 228, kan du äta på en ambulanshand. Skyndar turister kan i allmänhet ta ett par stängda smörgåsar med saltbiff, ost och sallad eller en kopp vegetabilisk krämssoppa för bara 2 pund.
Om tiden tillåter kan du sitta för en av borden och njuta av smaken av karamellpudding, sammetmuffin. Många turister beställer helt enkelt en kopp kaffe och nybakad croissant och betalar 2 pund, går till vidare studier av Gibraltar.
Bra fiskrestauranger utan engelska anteckningar finns i Marina Bay-området. I allmänhet maten i restauranger och pubar av Gibraltar relativt billigt. Snacken i budgetkaféet kostar 10-25 pund. När det gäller den täta middagen i en populär restaurang tömmer han resenärens plånbok för 35-50 pund. Ärligt talat är det helt enkelt omöjligt att vara hungrig i Gibraltar, om det finns minst 2 pund i fickan, så kommer hungern definitivt att bli förtjockad.