Herr Liss talade om några rätter som du kan försöka, att vara i Surraba. Och jag skulle vilja fira flera restauranger som är mycket bra, och där du säkert kan gå under ett besök i staden.
"De boliva" (Jalan Gubeng Raya)
Detta är ett enkelt mysigt café med utmärkt glass, liksom traditionella rätter. I kaféet älskar att titta på familjerna och företagen av vänner - trots allt är det väldigt trevligt här, och maten är utsökt. I menyn, förresten, något som pizza, smörgåsar, liksom ett bra val av asiatiska rätter, men några anpassade på västra gäst, snarare än i ett antal andra liknande restauranger. Valet av drycker är kreativt, ja, Kiwi Dream Cocktail är "vatten" efter den tråkiga vandringen längs sevärdheterna i staden i solig dag.
"Cafe Sampoerna" (Taman Sampoerna 6)
Detta café ligger vid Museum of Sampurna, en vackert renoverad byggnad av den nederländska eran, som en gång tjänstgjorde som bostad för familjen ägare till en cigarettfabrik. Cafe, naturligtvis, mycket intressant, med alla typer av ovanliga element, men först och främst är det väldigt coolt att koppla av och koppla av efter att ha besökt museet i grannskapet. Menyn, men relativt dyr, men erbjuder ett bra utbud av västerländska och indonesiska rätter, liksom läckra alkoholfria cocktails. I alla fall är kaféet värt ett besök, som ett museum (jag tror ändå, du kommer att hitta dig där, för det är en av de få sevärdheterna i staden).
"Kuningan Seafood International Restaurant" (Jalan Kalimantan 14)
Det är bättre att gå här om du inte är två, men lite, för här brukar du tjäna så mycket mat som för två blir det för många, men för en liten bara tid för företaget. Även om disken är dyra här i indonesiska standarder, är platsen inte ren i vilket fall som helst. Detta är en enkel kinesisk restaurang som specialiserat sig på det fullständiga spektret av lokala skaldjur. Det finns gratis Wi-Fi.
"Ahimsa Vegetarian Restaurant" (Jalan Kusuma Bangsa 80)
Denna vegetariska restaurang kan sägas, en anomali i en sådan stad som Surabaya. Han är också på en konstig plats, bort från kluster av andra restauranger. På showcase, fånga inskription: "Var vegan 2 Spara planeten" ("Var vegan för att rädda planeten"), men så snart du kommer in i restaurangen, blir du positivt överraskad av det utmärkta urvalet av vegetariska rätter av asiatisk mat - Stekt nudlar, ris, tofu och sallader. Det är inte nödvändigt att vara vegan alls, så att det är nöjd och välsmakande här. Priserna för vissa rätter är lite höga, men fortfarande är restaurangen ovanlig, mysig, och det är värt att åka dit.
"ZANGRANDI Ice Cream Palace" (Jalan Yos Sudaro)
Detta är en gammal skola Glass Cafe finns på denna plats i många decennier. Hur och vad som hände här och hände förut, du kan se på gamla svarta och vita bilder, dekorera kaféets väggar. Kaféet behåller dock fortfarande den tidigare charmen, trots att det uppgraderades. Läckra banan split kostar någonstans 25 000 rupier - jag tycker att det är omöjligt att inte prova den här maträtten. Dessutom kan det beställas här och pizza om du är speciellt producerad. I allmänhet, om du plötsligt har en passionerad önskan att bita på glassen medan du går i stadens centrum, så kommer du säkert att se här utan att besvikna.
"Tempo doeloe" (Jl. Raya Juanda Waru)
Den mysiga inredningen av denna restaurang med vackra trämöbler, golv, utlagda kakel och ett bambu tak har länge varit märkt turister och inte bara. Restaurangen är gammal, men dess ägare jagar inte mode - maten är framförallt. Restaurangkunder är glada med en stekt karp med en traditionell sambal, stekt fiskgourass och Tahu Tech Tech (maträtt med stekt tofu, kokta grönsaker (främst med bönspiror) och potatis, hälld jordnötsbaserad sås, med chili peppar och vitlök). Restaurangen ligger 10 minuters bilresa från flygplatsen och är idealisk för resenärer som behövde någonstans för sista gången att äta i Surabai.
"Dröm om Kahyangan Art Resto" (Puri Widya Kencana LL 05, Citraland)
Restaurangen erbjuder indonesiska rätter av utmärkt kvalitet, och även i en fantastisk atmosfär. Restaurang Arkitektur - Hyllning till Yavanskaya och kinesiska kulturer. Gästerna kan äta eller inuti, omgivna av gamla föremål från en restaurangsamling eller utomhus på en pittoresk innergård. Företagsrätter inkluderar traditionell indonesisk Nasi Goreng (ris stekt med kött, grönsaker, mjuka spannmål och svamp, såväl som kryddor), Hanos fisk kokta på grillen av nötköttsryggare med söt chili sås och krispig stekt vatten spenat (Kangkung - mycket populärt garnering ).
"Bu Kris" Jalan Abdul Wahab Siamin)
Permanenta gäster på denna restaurang kommer att lova dig, som det bästa stället i Surabai, där du kan prova sambal. Sambal är inte en separat maträtt, men något som en sås gjord av chili chili och andra örter. En sådan sås kan användas förutom nästan vilken mat som helst. Intressant, sådana intressanta ingredienser, som fisksås, vitlök, ingefära, gröna lök, lymejuice och risvinäger läggs till såsen. Kort sagt, en fattigaste blandning. Inredningen i restaurangen är mycket enkel, gästerna flockar här enbart för middagstid, så nästan alltid finns en kö till borden.
"Nasi Empal Pengampon" (JL. Pengampon II nr 3)
Restaurangen gömde sig på en liten gata utformad från huvudvägen, så många turister vet helt enkelt inte om denna plats. Sådan är en liten lokal hemlighet. Restaurangen specialiserar sig på flera rätter, men mer populär tack vare maträtten, som har namnet på restaurang-empl. Denna maträtt är gjord av nötkött, som först marinerar i kokosmjölk med olika kryddor, sedan stekt och krossad - det visar sig väldigt mildt och lite krispiga köttstycken. De troende fansen i restaurangen kommer också att vandra om Bubur (Bubur Ayam) - Risgröt med kyckling, mindre ofta med nötkött, fläsk eller fisk, liksom en bågsköld, krispig selleri, stekt sojabönor och andra tillsatser - den här maträtten är Vanligtvis äts till frukost, överraskande.
