Mångfalden av parisisk mat är en följd av tillströmningen av ett stort antal invandrare, som började i början av nittonde århundradet. Människor har berikat lokala kulinariska traditioner med sina kända recept och hemligheter. Nu för tiden Paris kök är ett globalt urval av sofistikering . Vi har kommit till denna romantiska stad värt att försöka verkligen franska rätter - baguetter, lök soppor, fua-gras, stekt kycklingar, liksom arabiska couscous på något café i motsvarande ämne (som i Paris är missbruk). Var noga med att beställa fransk souffle som en efterrätt.
Parisiska kaféer
I det franska huvudstaden i sådana institutioner finns det många av sådana institutioner, och det är nödvändigt att besöka här - så du känner dig bättre charmen i det lokala livet. Mineralvatten i kaféet kan vara ganska dyrt, så istället för att beställa det, berätta servitören "Une Carafe Deau" - och du kommer att få en nedgång av vatten gratis. Företagen arbetar huvudsakligen fram till 02:00. De som stänger senare kan ganska uppröra besökare med sina höga priser.
Om barer
Det finns flera karakteristiska särdrag som det är bättre att vara medvetenhet i förväg: Först dricks för de besökare som dricker på terrassen är dyrare än för dem som är belägna i inredningen; För det andra, om du dricker en bar med ett ställ, spara ännu mer än att sitta vid borden i rummet; Och för det tredje kan du beställa vad du vill, och sitta med den här beställningen i institutionen så mycket som du vill, oavsett om det är ett ynkligt glas juice - ingen kommer att berätta för ord, men betala när du bestämmer dig för att lämna.
Det billigaste är att du kan beställa i en typisk Paris-bar - det är naturligt, vin och öl; Dessutom är Calvados och Pastis billiga. Pastis - Anise tinktur - serveras med vatten. Du kan också dricka, men vid synen av denna åtgärd, kommer Paris servitören att bli mycket avskräckt.
Om vin
Vin i Frankrike är en drink traditionell. Det vanliga bordet kan späda och dricka helt enkelt så att törst törst, men goda sorter, naturligtvis inte utspädd. Drick denna drink långsamt, njuter av. När du vänder dig med vin, kommer du att dela det i ett glas - så om det inte finns någon avsikt att fortsätta, lämna bara lite drink längst ner.
Vin här dricker utsökt, försöker få högsta nöje; Varje maträtt motsvarar en viss mängd vin; En god drink bör vara rätt färg, smak, arom och temperatur ... med kötträtter, vi använder röd, med fiskvit torr, rosa eller samma vita torra snacks serveras, med efterrätter som används med desserter.
Nu kommer jag att berätta om några gastronomiska anläggningar av Paris, värdighet av resenärens uppmärksamhet
Restaurant Casa Olympe.
Detta är en traditionell institution, som tidigare kallas annorlunda - Casa Miguel. Då var det möjligt att äta här mycket billigt, för en slags euro, men i vår tid för en bra fransk stil måste middagen lägga sig om femtio. Samtidigt får du traditionella rätter - snacks, varm, efterrätt (och naturligtvis, underbart vin) - förberedd av Frankrikes bästa recept.
Anläggningen ligger på 48, Rue Saint-Georges. Det fungerar på nästa schema: Från måndag öppnas det klockan 12.00, det fungerar fram till 14:00; då på kvällen öppen från 19: 30-22: 30; På fredag stänger restaurangen på kvällarna en halvtimme senare; På lördagarna är endast öppna på kvällen, upp till 23 timmar; På söndagar - fungerar inte. Du kan hit genom att använda tunnelbanelinjerna - du måste gå till Station i Saint-Georges.
Restaurant A La Ville de Petrograd
Denna anläggning, som kan gissa redan av hans namn, arbetar i ryska traditioner. Det ligger intill Alexander Nevsky-kyrkan. I restaurangen A La Ville de Petrograd, det finns en anpassad att ordna en buffé på påsknatt, som går till "Deal" efter tjänsten i templet. Standarduppsättningen i tre eller fyra rätter kostar dig minst tjugofyra euro här. På söndagar på kvällen är restaurangen stängd. Du kan hitta mer användbar information om institutionens webbplats: http://www.alavilledepetrograd.com. . Restaurangen ligger 13, Rue Daru.
Restaurang 58 Tour Eiffel
En mycket känd institution av den franska huvudstaden ligger inte någonstans, men i Eiffeltornet, eller snarare, på sin första våning. Från restaurangen 58 turné Eiffel kan du se Torocadero-torget och Seine River. Middagstid i denna institution: 18: 30-20: 45. Här kan du smaka på fiskrätter, skaldjur äter, lamm, tryffel och desserter. Vinlistan på restaurangen är imponerande med en stor lista med namn. Om du vill få mer relevant information om denna institution, kolla på sin officiella hemsida: http://www.restaurants-toureiffel.com..
Restaurant Tour d'Argent
Denna institution är känd tack vare sin långa historia. Översatt från franska, hans namn låter som ett "silver torn". Hittade restaurangen Tour d'Argent under 1582: e året. Hans i god tid besökte sådana kända personligheter som Alexander Duma, Bismarck, Roosevelt och många andra. Institutionen är belägen bredvid katedralen i Parisens mor, han upptäcktes efter det att återställningsarbetet utförde här. Restaurangen erbjuder gädda, det marina språket i kardinal och märkeshus med kulinariska chip - fylld med anka i sås från sitt eget blod. Om du beställer denna maträtt, kommer certifikatet också att utfärdas med det orättliga antalet olyckan. Sådana certifikat under hela institutionens existens utfärdades till många kända aktörer - ett sådant dokument ", till exempel, ägde kung Edward VII engelska ...
Restaurang Tour d'Argent fungerar inte bara på måndag. För valet av Wingo hänvisar institutionen till en av de bästa över hela världen. I vår tid äger de en person som heter Claude Terray - han har unga kockar, som han anställer, så att de kan göra någon form av nyhet i kulinariska traditioner av en sådan gammal restaurang. Institutionens första våning är en bar.
Restaurangen ligger på Quai de la Tournelle 15. Mer information finns på företagets webbplats - http://tourdargent.com. . För att komma till den här institutionen, använd tunnelbanan - gå till kardinal lemoine station.