Tangtosna, Bavaia ngahiji sareng urang sareng bir Bavarian. Nanging, sakantenan henteu terang ngeunaan éta sareng fokus anu langkung saé.
Di basa Jerman, ngeunaan 1250 tukang Branders, sareng leutik sareng ageung. Satengahna di antarana di Bavaria. Satengah tina Braka Braka Perenah Dipohen di daérah Franconia. Wilumah ieu ngan ukur turunan henteu ngibari, tapi Francs sareng aya Kabiasaan kuliniah sorangan. Franconia kalebet, contona, kota würig, Nurerig, Bayreut, Kulmbach, Kulmbach.
Étnis Bavarian cicing dina anu disebut Bavaria lami (Bavaria handap sareng luhur, sareng palatate). Ieu tangtosna munich, Rephheim, Bressburg. Wisata étnis Bavariia mangrupikeun Schwak Bavarian: kota Agsburg, memmingen, Kemp Dhien. Dina awal abad ka tahar, éta ngan ukur bagian tina lahan Schwabs caket di Cabana Bavarian. Aya, ogé, tradisi maranéhna sareng walti birna, ngadeukeut ka Swani, tangtosna.
Di Jerman, sakitar 3 500 merek bir
Janten, naon anu kedah terang:
- Bungkus bungkus travel Inuman naon anu sering disebut istilah anu teu jelas "hirup bir". Bir Living henteu jalan di mana waé, diperyogikeun pisan kedahna bécangki (naha anjeun peryogi sababaraha jinis rangki tremendous di burih?). Ideally, anjeunna nginum dimana sareng diselend - di tempat pangiringan. Kirang bergengsi sareng niiskeun upami bir biru na kaluar tina kega. Tapi nginum bes Roto - éta henteu saé waé!
- brahaus biasana ngajual biri bir sorangan. Anjeun henteu kedah nyangka leuwih leuwih leuwih ti 4 variétas dikubu ti dinya, sareng sakapeung waé nyalira. Tapi di Brudauz datang ka tukangeun anjeunna!
- Kalerba, anu bir dijual pikeun ngabahekeun kela, biasana nuju di mana waé di Jerman di ditetepkeun sateuacan disada lembaga sareng Gerlaat). Sakumaha aturan, sababaraha jinis Bir Beusih dijual, mung kanggo dilegakeun kisaran. Tapi kuring malikan: Nginum Botol "Henteu Komilpo»!
- Aya panemuan khusus kalayan seleksi ageung variétas bir (tina saratus langkung). Sanajan kitu, lembaga biasa henteu milarian panyebaran sapertos kitu. Di Jerman, éta dianggap umumna ditampi nginum draf bir tina kota atanapi kota dimana anjeun.
- Seueur jinis bir di Bavaria parantos usum tiris, ogé, atanapi aranjeunna dicandak nginum usummi sacara musas.
- Jenis Bavarian Bir sareng Gavariari Seueur béda sareng komunal.
- Dapur ditangtukeun ku jinis panyebaran anu anjeun pilih.
Brauuz Hofbre di Munich wengi
Buran Buran sareng Franconian, utami, musiman sareng khusus.
Rasa Bavarian béda pisan ti sésana. Bavarda dibandingkeun sareng sesa Jerman, aranjeunna nginum seueur pilots anu kirang (henteu langkung ti 25% ngalawan 75% di kalér nagara). Sareng aranjeunna ngagaduhan, sareng di saringan, Pubur Bade tiasa langkung lemes di kalér sareng di Berlin. Sareng sanajan pilsner atanapi pil (ieu ogé, ogé, nimukeun Bavarian anu dugi ka Républik Céko, anu mustahil, sabagianana, anu sanésna, anu sanésna, anu sanésna, anu sanésna, anu sanésna. Bir Bavaria sareng sesa Jérman béda!
Jenis utama bir di Bavariia.
Kalayan jinis bir sareng designasi, bir Bavarian gampang dibingung. Sadaya anu dimasak di Bavariia bir - Bavarian. Éta resmi. Nanging, di Jerman dina labél, perlu pikeun téknologi tipir bir (saé, kumaha cara marulis daging babi atanapi sapi). Sareng, dua jinis jinis utama bavarian kedah ngaganti ngaran. Ayeuna aya jinis Munich Be: Helir Muncher (lampu Munich) sareng dijirkel (Munich poék). Dina duanana kadua, rasa disebut malt, duanana ieu dibohongkeun, duaan Angét. Tapi upami anjeun henteu resep ngonpigurasi ku tuang siang /, maka aranjeunna nyalira-kitu. Urang ngarepkeun rasa bhavarian anu jelas tina bir Bavarian. Sakapeung, upami cai langkung ageung, pindang jinis cerars birer sareng langkung caket kana ngetik DortmurV. Seringna dilambangkeun ku uuratip (ur bérés, nyaéta, prototipe anu asli).
Jinis musim bir di Bavariia.
- Majiboki, pindang ti ahir April sareng sadaya méal. Ieu mangrupikeun bir hampang alkohol, kalayan sajumlah karbon dioksida;
- Sadaya usum panas - usum bir bir sasisan bohong atanapi nasdia (ieu sami), éta nginum sareng sagelas ageung kulitna; Ber ti Kvangghing Bowing.
- Dina usum panas, Bavarians langkung ti di bagian sanés wildany Pikeun campuran Bir: Campuran sapatu bir sareng lemon, roph, rusir, rusir. Tapi aranjeunna ngaganggu naon waé: sareng cai mineral kalayan gas, nganggo jus ... Janten katampi, sareng dina panas éta henteu goréng.
- Salaku usum panas, dina usum panas, Bavarians, éta Bavarians nyaéta ngagolakkeun bir relatif, contona, lowbir (désa).
- saprak pertengahan bulan Séptémber sareng dugi ka akhir bulan Oktober, Okktoberfesta bir atanapi visenbir di Munich. Ieu bir khusus anu lengkep, éta panjang emas, alkohol luhur sareng ngarujuk kana jinis anggur sareng didamel tina caramelized. Seueur anu mertimbangkeun éta jinis bir anu pangsaéna. Dina bagian anu sanés Bavaria, bir anu sami disebut Martz (Maret), sanaos kaping. Éta ngan saukur hartosna yén dipiduh ti Maret (dina dinten lami, ayeuna ngan ukur jinis bir). Éta seueur rasa raos, beat beured, jumlah alkohol luhur karbonida.
- Fromankonia, ti saprak Séptémber nepi ka Oktober, emas sareng Boki poek anu dipesen pikeun liburan khusus (Kermis sareng tanggal lokal anu sanés).
- Ti Nopémber nepi ka Maret, Natal Braainbir parantos dikluban, jarang sid rakit anu dikandung - doppelbangzen, stagnabir kuat. Sacara umum, éta poék bir bodas sareng alkohol luhur. Tapi dina jinis bir ieu sering dipubungkeun ku alkohol - bahkan scacks sareng alkohol.
"Ti saprak Maret sareng April Di Bavariia, bir anu pindang dina ator. Éta mangrupikeun dopperbok poék anu kuat, kirang - sisi emas. Tandaan anu paling kasohor - salvator (salvator), sareng anu paling kagor, anu mérang nampungan ngan "saurna peringatan - anu masih beunghar sareng langkung beunghar sareng langkung kuat.
Jinis by di Bavariia.
Dina Franconia, seueur spésiés asli sareng merek bir. Janten, contona, beat anu kasohor pisan ti haseup maley di Bamberg. Di lichtfiels, SteinBir ditulis - batu anu panas diterked kana sareng murangkalih karamel némbongan. Zwikelbyer - nami pssher anu ngora sareng rada teu pantes, warna anu jero jero beliung tsoughl ti luhur Frelaia - éta moal aya wates leuweung Bujeber (anu luar biasa, anu luar biasa Denfer uap pindang pikeun Bavariia ... Sababaraha merek ToV sapertos kitu tiasa dipendakan di luar Bavaria sareng Franconia, tapi lolobana sanésna lokal ...