Tradisional Dapur of Slowakia, kitu ogé tatanggana anak - Céko sarta Hungaria, ngeunah, bergizi, porsi dicirikeun ku ukuranana badag. Réstoran Kalér henteu kabiasaan di tukangeun, sareng dimana sareng anu tuang, hayu urang tingali dina ulasan ringkes kami.
Naon?
asakan Slovak ieu kitu sajarahna intertwined kalawan Czech tradisi masakan masak, anu hese nganggap hal éta nyalira. Masakan Masakan Masakan saderhana pisan sareng nyugemakeun. Di dieu, kitu ogé di nagara-nagara slavic anu sanés, jumlah daging dianggo. Contona, hiji Czech piring tradisional tina ros-rosan babi "wasta Weprevo SARUNG", anjeun tiasa manggihan duanana dina menu lokal disebut "wasta Bravchov SARUNG".
Salah sahiji piring lokal anu learing "memisian spiser" - goulash (hi hungari) kalayan jotigit sareng pancakes ti kentang. Sacara umum, tradisi hirup Hungar pada ogé ngagaduhan pangaruh kana dapur slovak. Janten, dibandingkeun sareng Czech, dina dapur Slamakar deui, langkung rempah dianggo, éta langkung terang kanggo rasa.
Pastikeun coba dina sup bawang bodas, lemah lembut kanggo raos, ogé ngabantosan kalayan cold bahkan hougov bahkan hangover. Nanging, singil nyiapkeun nyiapkeun bau kuat, ngudag sababaraha dinten saatos tuang sareng sup bawang bodas. The soups kénéh kentang populér, kacang, kacang jeung engkol jeung smoked, pisan kandel, jeung ngeusian tepung, krim haseum jeung gajih. Persing nasional Slovacia ogé nyertakeun "pelopakan" tina pangsit, jangkaan kentang, "ngahapus" kéju, roji dina roti.
Ti anu manis, aranjeunna resep palacins - pancakes kalayan sagala jinis eusian, Schomlo sareng Cileleli.
Ti inuman non-alkohol, maranéhna inuman "Kofolu" (lokal koka-kola) jeung anggur (beureum saulas inuman amis, penampilan resembling anggur beureum). Ngagunakeun alkohol pilihan mangrupikeun ageung. Utamana kuring badé ngatasi bir Lelus alkohol, ogé kebon bir anu megah "spisis". Na, tangtosna, keur di Nitra, éta saukur perlu coba nu bir kawentar lolobana Slowakia "Topwan", dihasilkeun di kota Topolitsa deukeut Nitra, caang, ku eusi alkohol slight.
Anggur anu paling enak sareng seungit slovakia beureum, tina currant hideung disebut "ribesuk". Nya ogé "Vlashsky ngeusifulkya" sareng "Rajachenskaya Fanchisis". Aya di Slovakia sareng Brik Bacagdia "Hubert".
Ti inuman alkohol kuat, anu "fernet" téh populér - tincture on bumbu, "Borovichka" - vodka, infused on juniper, "Slovevitz" jeung "GRUP" - plum na pir vodka.
Dimana aya?
Réstoran Paladiium sareng bar cocctail
Salah sahiji réstoran pangsaéna di nhatra. Kaadilan anu terik, Seramat pikaresepeun, kalayan asakan internasional anu saé sareng, sareng sadayana ieu, anu rada dropat. Daging tuangeun anu saé sareng piring Slovac nasional tiasa didamel di 5 Euros, transek rata-rata na 0 Euros. Salian ka réstoran, bar tempatna di dieu dimana anjeun tiasa nginum coca-bulao atanapi tincture scovleas. Aya palyadium réstoran di tengah, di jalan rapih, 71, teu jauh ti walungan Evra.
Réstoran Alexander urang
hotél ieu lokasina di ngaran sarua, réstoran nu Alexander urang, kasohor masakan internasional asakan tradisional Western Slowakia sarta. Tapi kismis utama na mangrupa téras kabuka ku pintonan pikaresepeun ti Nitran kastil jeung aréa sakurilingna. Aya réstoran di Montos Street, 68. Cék rata-rata nyaéta 15-18 Euro.
Petikan réstoran.
Kalayan Alexander urang mangrupikeun réstoran anu langkung rumit kalayan asakan lokal sareng internasional anu saé sareng khusus, kalebet spesija restoran. Rata-rata Pariksa di dieu nyaéta 12-15 euro.
Réstoran sareng bar artin
Réstoran di restin restin ogé nawiskeun asakan tradisional langsing. Dinten Tawaran - ti 4 Euro, pariksa rata-rata - 12-15 euro. Ieu bar sareng kartu anggur anu saé. Bar réstang artin perenahna dina jalan svyatornaya, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Mun diversity hayang, teras di Nytra aya hiji asakan réstoran Bokcchio Italia ku resep pizza Palasik disimpen dina rusiah. Biaya pizza dimimitian ti 5 euro. Aya pizzeria di jalan jauh, 36.
Bistro shmak.
Seueur dina nhatra sareng titik dahareun gancang kalayan piring Turki. Salah sahijina, nu disebut "Shmak" aya di pisan puseur kota, di Svyatoplukovaya Square sabalikna téater Nitrans. Utamana dessub anu saé di dieu, biaya anu dimimitian ti 2 oso.
