Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos?

Anonim

Hoyong laut seger di Kuala Lumpur? Laut laut "Réstoran laut anu unik" Aya 15 menit drive ti pusat kota.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_1

Di dieu anjeun bakal ditawarkeun leuwih ti ratusan éntari, tina lantai ka hiji gelas, kalayan jinis lauk sareng ukuran anu ageung ti sadetik. Ti ceuli laut sareng musim gix mollusk kana keuyeup, Jepang sareng nollus nollusion scottish - umum, tuangeun di dieu, sareng pelajaran.

Tempatna di Portaling JUB (Obamat Seueurp-3, Jalan Kemajuuan, Bagian 13, Pelaling Maya), réstoran ieu henteu bakal perhatikeun kalayan jalan karung sareng lampu caang.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_2

Kamar makan ageung sareng tabel dina bunderan. Anjeun kedah mayar dua tagihan di tungtung tuangeun anjeun - hiji kanggo milih tina bagian Latang sareng anu sanés ti dapur pikeun masak. Dahareun rada murah.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_3

Upami anjeun hoyong nyobian pilihan anu langkung mahal, cobaan Anakkan sareng yabas bawang endog asin atanapi California mallgrougnia (kirang langkung 170 ringsritis). Unggal piring cukup pikeun grup anu ageung. Upami anjeun kedah ngahémat, mesen kéong aling atanapi Kame heong La-La-la (mollusks dimasak dina cabé garing) pikeun 35-40 ring. Jog di di dieu, paling dipikaresep, bakal nai gaduh 40- 60an per jalma, tapi pangalaman mahal tiasa pantes pisan.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_4

Sareng barudak ogé bakal resep ningali sato laut. Upami kelompok anjeun kalebet vegetarian, réstoran nawiskeun rupa-rupa piring anu cukup rupa tina vegerarian, kalebet lemana, gaer kalebet dikuatkeun, kol Cina sareng asparagus.

Sakumaha pikeun piring beton, aya hal sapertos kitu "TSVETNY" atanapi "Pidan" - Dicicelasi Cina, tangtosna, henteu lami, sakumaha namina nyarios, tapi sigana langkung anjeun nampi kawani coba.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_5

Éta mangrupikeun endog (bebek, hayam atanapi endog puyuh), kadar saeutik sababaraha bulan (kadang-kadang kirang ti bulan) tèh sareng aksés hawa. Endogna janten padet, protéin-transparan, coklat poék, biskeun ampir hideung kalayan tint héjo sareng muti bau amonia. Sakumaha anjeun tiasa tingali, saos ieu ngabutuhkeun karoman, sareng langkung saé henteu nyobian nyiptakeun kasangian. Piring ieu didahar tanpa pamrosésan kuliner, salaku jajan, kalayan jahé, sakapeung sareng syy atanapi saos tiram. K rada jahat salaku komponén salad sareng piring rumit anu sanés. Janten, dimana anjeun tiasa mendakan endog "sareng endog" di Kuala Lumpur? Dina kalolobaan supermarkets aya piring. Salaku conto, dumasar "Teseso" sareng "TMC", ogé dina jaga Jepang nganggo dahareun.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_6

Nalika anjeun kéngingkeun roti, anjeun kedah taliti ngabersihan taluk sareng tihang tina endog, sareng "endog" sakumaha anu anjeun badé dilakukeun kalayan endog pindang konvensional. Bilas endog sareng potong opat atanapi genep bagian. Upami anjeun henteu hoyong kacau sareng piring anu teu biasa ieu, angkat ka réstoran "Crab lemak" (To. 2 Jalan SS 24/13, Taman Mérlah, kerjal J Air), anu kakoncara sanés ngan ukur kena sareng endog-tulis. Sanaos kalolobaan réstoran Cina sareng kionk dahareun ogé bakal nawiskeun anjeun endog (sanaos henteu ditetepkeun dina ménu).

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_7

Kalayan sajumlah umum Cina di Malaysia, éta teu heran na seueur piring candung anu janten fenomena anu biasa. Sababaraha anu kohara kawéntar yén aranjeunna ngan saukur moal tiasa nyobian aranjeunna. Salaku conto, Bebek Peking.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_8

Potongan naékna ka Dinasti Yuan, sareng ka dinten ieu, masak sareng peletakan bebek ieu kedah jelas dititénan. Upami teu kitu, henteu anjeunna pupus. Téhnik persiapan sarep sareng prosés anu panjang sareng khusus, kuring henteu ngan ukur gaduh - pondokna, bebék digolak, ngagantung sareng saterasna. Akibatan tina tumbak ieu, kulit janten janten sampurna pisan, sareng daging tetep juicy. NDA, éta sanés dina oven pikeun buang dina jam. Pirang kompléksna mertahankeun sateuacanna ngan koki pangsaéna dina cina pikeun rupa-réngking luhur. Tapi resep "kaisar piring" dina tungtungna di awal abad ka tukang angkat ka Massa. Dina réstoran, bebek bakal dibawa di trolle, bakal dipotong langsung sateuacan kiuan dina sababaraha tahap.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_9

Upami anjeun hoyong dicobian bebek PANKING di Kuala Lumpur, aya hiji réstoran, anu hebat pisan kusabab piring ieu sacara khusus - ieu Tohan restoran. Petaling Jaya Hilon Hotel (tabuh 2 Jalan Barat). 100-110 Towgitis sinarana, anu bakal cekap pikeun tilu atanapi opat urang. Coba bebek langkung mirah "Taman APRI" di KLCC (pikeun 85-90 nada); boh "Réstoran Muthient Oriental" Di Jalan Bukit Kiara.

Horor, karunya sareng kaampeuh rasa reueus - ieu mangrupikeun tilu émosi utama anu malays ngalaman nalika aranjeunna mendakan éta votegarak . Malah dina kosmopolitan Kuala Lumpur. Ngajalankeun, galak henteu pisan leres-leres. Tapi sabab aranjeunna nyiapkeun, nyaéta nyaéta, jukut ieu sareng timun sapertos éta ningalna - kedah aya tuang daging, lauk atanapi sasarengan. Salaku tambahan, mayoritas pangalihan pangani manusa ngajual anu dijual ayeuna parantos siap, anu hartosna liang henteu tiasa redone pikeun nyugemakeun vegetarian anu kirang.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_10

Di sisi anu sanésna, dua kelompok étnik kota séjén, Hindu sareng Pasamat, henteu ngartos budaya vegetarian. Janten, langkung saé kanggo angkat ka bar jajan ieu. Seueur tempat ieu bakal dipandungan daging atanapi lauk, tapi aya dina vegetarian kanggo vegetarian. Henteu paduli naon anu anjeun pilih, éta sigana mah ngeunah, dilambah nilai harga sareng rasio kualitas anu saé. Pilihan masterén vegetarian lebang langkung kawatal di exédies dina yurisdikus umat Islam (Mamakov).

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_11

Tapi tiasa dijelaskeun sareng henteu lapar.

Sanaos langkung seueur tina cina batan urang India anu ketat vegetarian, seueur cina henteu tuang daging atanapi lauk dina dinten anu tangtu dina kaayaan kasehatan atanapi kaayaan kaséhatan. Ieu nyababkeun sajumlah ageung réstoran cina sareng kafe. Jumlah ageung piring anu dijieun ku anu disebut "daging palsu", sareng sanaos nalika éta tiasa katingali sareng rasa tina daging, aranjeunna salah ratuh jual vegetarian.

Dimana abdi tiasa tuang di Kuala Lumpur? Sakumaha seueur artos? 57964_12

Maca deui