Tangtosna, ngékam telat yén dunya mangrupikeun inuman anu paling sergaal anu ngabantosan biaya énergi, atanapi nembé bersantai. Sareng upami urang ngobrol ngeunaan sababaraha nagara anu paling topem, teras Vietnam nangtung dina akun khusus, sabab iklas anu nguntungkeun di sabudik nagara ieu, sadaya anu kalembaban dieusian di luhur. Nu nembe neak nagara ieu ngajantenkeun ieu dina salah sahiji pamimpin anu paling dioloksi dina produksi Kopi ampir sadaya pimaor dunya.
Janten kopi Vietnam, kumaha oge, sakumaha Téh tradisional Teh Helual mangrupikeun Tamu anu wagehan di mana waé méja. Sareng leres-leres berhasil ngan ukur kopi anu kawéntar anu kasohor "Luvur", anu populeril pisan pikeun ngahasilkeun anu teu biasa pikeun ngahasilkeun harga anu leres pisan. Seueur kampern wisat anu nganjang Vietnam, ku kapercayaan yén éta atos kelas kopi anu leres-énggal sareng éndah, anu kedah dibawa ka bumi.
Kopi dina Vietnpikatikatkeun sacara saksama sareng kalayan cinta, saleresna atos di dieu, teras namina nyiapkeun, tapi ogé dipaké sorangan sareng kesenangan. Sareng awal pisan ngembang kopi di Daérah Vietam dipanéni ku kolonipan Perancis anu anu saé sadar yén nagara ieu sampurna sapertos, tumbuh sareng ngadamel tuangeun kopi anu beroho anu berasasina. Jumlah utama perkebunan kopi di Vietnam anu aya di daérah datal, janten di kota ieu ku tradisi ieu Kopi.
Ogé preter kopi utama di Vietnam kanggo janten Pop Prollin Jucka Buck, kumargi m buroklime aya Kénging pikeun ngembang jinis kidul ieu. Janten dina taun 2014, Vietnam dina dunya dunya réngking dina vololeus ékspor kopi sareng sono ngan ukur Brazil. Nya, alami, industri tina produksi kopii pisan penting pikeun anjeun ogékeun sorangan, saprak sapanjang béas éta mangrupikeun sumber pengobatan désar.
Sanaos seueur-naon ngaran anu biasana, anu biasana mimiti nyandak kelas kopi hareup, henteu ngan sababaraha jenis-jenis na di dunya. Ieu sadayana Arriama sareng anu luar biasa, teras kurang kolon, asetised sareng luvak. Perlu dicatet yén paling kopi kalayan sababaraha son ahli anu otot anu larutan anu saé, tapi kalayan ngan ukur campuran sababaraha variétas. Janten iraha anjeun mesen Sazy Moko, Latte atanapi DefeTO, maka henteu galau sareng sababaraha jinis. Nanging kopi Vietnam ampir sok henteu ngahapus rupa, nilem dimana anjeun tiasa salawasna ngadamel pilihan anu leres, ditereuman ku rasa na.
Salaku conto, Vietnami Arabina henteu langkung lemah ka Afrika atanapi Brazil. Bahkan, di sabalikna, sambungan nginum inuman kopi tina arona Arab anu paling sering dibawa ti Vietam, sabab éta rasa ipis sareng arong sateuacan henteu nyésik. Kopi ti Arabica salian jadi rada caian, tapi henteu mangaruhan rasa inuman.
Rupa-rupa kopi kopi anjeun mah utami, éta nyumput inuman anu pikaresepeun, ogé rasa anu beunghar sareng seukeut sareng ambu anu jero. Fitur anu béda ngeunaan rupa-rupa ieu nyaéta eusi kafein luhur. Janten coofer nyata anu leuwih sering sumpahkeun sapertos kitu, milih kopi dina séréal anu kuat. Ngaran séréal tina rupa ieu ngahasilkeun kopi taneuh anu paling enak, ogé salaku aturan, nginum instan.
Kopi Ohisez mangrupikeun rupa-rupa olék, anu biasana dianggo ngadamel campuran sareng gaulturi. Teu mungkin pikeun ngahasilkeun rupa kopi jadi skala industri, pikeun alesan pisan yén tangkal dibandingkeun sareng menirik naon waé volume panén téh hésé. Rupa-rupa penghembahan masihan catetan anu diménsi, sareng tina rasa anu anyar ieu diala. Nanging, upami anjeun badé mendakan sagala jinis kopi anu aya ti Vietnam, teras anjeun kedah iklas kalayan jumlah artos anu lumayan.
Coules kopi mangrupikeun produk tina propinsi anu kawéntar beban kasohor berkrat sareng campuran variétas anu dipilih tina Arab. Kila ogé ngarujuk jinis kopi kopi negeri alatan volume produksi leutik. Seungitna beunghar sareng rasa anu beunghar henteu resep kana sagala konterissse
Nya, kopi luvak leres-leres legenda anu paling nyata. Ieu sabenerna macét anu paling mahal, tapi numutkeun seueur ahli sareng kelas anu pangsaéna dina Vietnam. Dina hal naon waé, anu paling penting, saprak kopi didamel saatos sisikian parantos ngaliwat férméntasi. Nyaéta, nyatana, ti Kelinat Sato.
Proses ngalebetkeun kopi sapertos kitu rada rumit - heula ukuran kadung urat sato jeung anu disebut kacang Sision) pangeusi anu henteu maluli. Sumawona sanés waé dicerna, tapi dina prosés nyerna di jero awak diturunkeun sareng racun toksina ti kacang kopi. Lajeng bahan anu teraktipkeun ku cara ieu dikumbah sareng garing dina panonpoé, teras teras tumis. Perlu dicatet yén kopi Luvak di vietnam disebut béda gedé, sareng langkung sacara khusus - chon.
Anu pang populerna di Vietnam santai kopi ti pabrik kuring trang - aranjeunna tiasa ngagaleuh di sadaya toko komo. Merek ieu gaduh garis anu langkung ageung - Arabica, kartust, Luvak sareng Anurica sareng Araba sareng Refusto). Aya ogé kopi anu dimurniikeun (MS Seri serius) sareng kopi larut (séri MSI).
Nandangan Vietnam kopi sapertos kopi sapertos Lono Wisatawan Biasana disebut "kopi sareng bajing". Aya ngan dua variétas sareng fitur éta kadua nyaéta aranjeunna ditambahkeun dina minyak walnut leuweung, anu masihan rasa kopi, anu masihan rasa kopi kalayan seungit naoding. Nanging, téknologi produksi tina sagala kopi ieu henteu aya jalan anu dihubungkeun sareng lancah tinimbang bajing. Éta ngingetkeun ngeunaan kacangan. Lamun protéin dibédakeun dina latar coklat, saratus persén Arab ngantosan anjeun dina pek, sareng upami biru, éta bakal dipisahkeun. Sapertos jinis kopi sapertos trang nguen
Éta mangrupikeun merek anu langkung mahal, tapi peryogi praktis 87% pasar di Vietnam. Dina garis jinis diwakilan ku pabrik ieu, aya seueur jinis anu béda-béda, kalebet kopi pang popular gim popular g7.