Masakan Peking mangrupikeun rupa-rupa Cina. Piring anu mimiti anu terang émut nalika nyebut tradisi kuliner lokal, tangtosna "Bebek keking" . Leuwih ti anu paling populér khiwat biang sapertos kitu Fulin jiebin : Éta ngagambarkeun Jajan dina bentuk pancake kalayan ngeusian tina supa supa - fulina . Suung ieu dianggo dina ubar tradisional Cina. Yén pikeun inuman lokal, maka ieu, tangtosna téh Gagasan anu ngan saukur laut. Hal ieu dipercaya yén mahal anu mahal ngagaduhan pangaruh penyembuhan anu kuat dina awak.
Dina modal basa Cina aya sababaraha lembaga kondukti, du leutik sareng ageung - di dinya anjeun tiasa mang kenar sareng asakan Peker - "ketat." Salah sahiji pilihan pikeun wisatawan - Nganjang Taman beihai. ; Di bagian kalér éta, numpak dina kapal dina danau hohai, teras ngaroko Di réstoran di sisi basisir - seueur di dieu. Sacara umum, jumlah réstoran di kota sakitar satengah sarébu sareng kalolobaanana kagolong kana sistem kaayaan catering . Sering kajadian éta Aranjeunna nutup awal - tabuh 21: 0 0, Janten sateuacan ngadatangan lembaga anu tangtu, langkung saé diperpal deui, kanggo sabaraha jam bakal jalan.
Salaku tuangeun di Beijing
Dasar henteu ngan tuang, khususna mahukeun kladat, ngadegkeun adat anu tangtu. Sarapan énjing-énjing kanggo Pasundan mangrupikeun hukum. Saterusna Dahar beurang - dimimitian dina jam 12:00 sareng terus dugi ka 14:00 . Dina waktos ayeuna, bijet aya santai, janten upami anjeun henteu masihan dumadak ténjemén dina waktos ieu, éta henteu sigana suksés.
Pupus tuangeun anu dilayanan dina tabel buleud dimana nangtung puteran. Susalans anu disimpulkeun kana piring ageung, saatos anu aya anu ningal dina méja dirina sorangan ngeusian piring leutik maranéhanana. Awalna, parantos dihamp kana jajan tiis, teras tuang pirot panas. Saatos parantos aya bujur. Ending dinner nganggo sup atanapi kaldu. Buah atanapi amis dianggo salaku tuangeun tuangeun, aranjeunna hanjakal dina méja tuangeun sadaya waktos.
Utamina pikeun tuang piring Batang anu dianggo . Aranjeunna saatos ngatasi tuang siang Entong ngantunkeun tuangeun . Sajaba éta, Henteu ngarahkeun bénsin kana kétél di batur ti anu aya Dina méja makanner - éta bakal dianggap salaku tanda nada goréng. Lamun ngotorkeun santscloth, henteu masalah - pamilik lokal bakal mendakan éta ku tanda anu tuang anu tuang.
Ukuran bagian anu rada ageung, janten urang kedah teu anu teu biasa sareng pinggiran tempat trer, éta langkung saé pikeun mesen hiji piring. Bon Appetit!