Masakan Wiennese mangrupikeun ngan pikahoyong di dunya anu kasohor ku nami kota. Dina abad lima belas, anjeunna dianggap anu paling hadé di Éropa. Tulap ka dinten ieu, Hatur nuhunipna, asakan Viennisan ngagaduhan seueur fans dunya.
Salila sajarah, Pabonan Austrian Ka Sejarah na Di Ték ku sagala rupa bangsa, hatur nuhun anu, Gaduh sacara harfésan dimrah tradisi-tradisi-spésé ogé, kéngingkeun sacara signifu, anu ogé diantara anu sanés. Ayeuna, sanajan kanyataan yén batin kuliner asalna tina ka luar, aranjeunna gaduh status anu leres Austrian - kusabab aranjeunna janten nasionalitas Éropa ieu.
Piring anu kasohor nyaéta Wiener Schnitzel - Orok anu ageung rendang dina adonan. Numutkeun palebah anu ngalaman tina urusan panonpoé, anjeunna mangrupikeun "katurunan" Milan Milano Elan. Masakan bener-bener resep didatangan, anu daék dilaksanakeun pikeun Wari Snitna Snitzel sareng kalayan salad empan euro sareng langkung.
Nasib anu sami sareng leres-leres Hungaria Goulahu - Ayeuna piring ieu, dibarengan ku bodo bir - tuang siang anu khas. Panutup Viesnese henteu endah pisan, tapi anu séhat sareng ngeunah. Pentingna dipasang dina piring daging, sering sering daging tiasa dianggo pikeun persiapanna. Tamu ibukota Austria disarankan rasa raos breeded breeded "Taffetz".
Éta ogé pantes Salad kentang , hayam ati - Buckhashun , sareng omeler omelet - Kakumarrarren . Santun sapertos anu sanés hubunganna séjén, kitu, aranjeunna ngamimitian kayu manis sareng kismis. Nalika éta dilayanan dina méja, diangkat sareng bubuk gula.
Masakan Wiurnese ogé tiasa nyimpang piring anu gaduh popularitas - contona, Shinnfekterl - mie sareng ham, protéin endog, kéju sareng komponén sanés. Resep pikeun nyieun nikmat ieu - langkung ti saratus.
Sur pikeun tipung sareng amis, dina hal ieu, tradisi gastronomic Wina. Penting pangalusna Éropa. Candak dessert, cookies, pudding, beueus, gulung sareng kéju pondok atanapi nan, naon anu ukur henteu dilayanan dina méja! Popularitas pangageungna, tangtosna, milik Strudel - apel pai. Nyiapkeun éta mangrupikeun hal anu sesah, sareng rusiah utama dina nyiptakeun adonan anu ipis pisan. Di Austria, pangantenala dugi nembé milih cara anu terang kumaha nyiapkeun jajan ieu. Pikeun ngajantenkeun, diperyogikeun, kéngingkeun apel sareng tipung, kaleungitan kismis, kéju pondok, kayu manis, almonds, roti. Piet Apple ieu sok dilayanan ku kopi atanapi kanggo teh.
Nagara ieu bangga timesna anu dihasilkeun dina juru anu béda. Salaku conto, Riesling - Éta dihasilkeun dina Vahu Valley, Turgu Turgu - Kalér Krem, Kampt-Doulaland, "Shilhercher", "Morrilan", "Muskteller" - di Skyria Kulon.
Sakur mangpaat ieu anjeun tiasa nyusahkeun modal iberi ka Austria dina titik khususisasi khusus.
Salajengna ka Vienna nyaéta hiji wilayah anggur - kota Kloskeburg, anu kasohor montan nalika salapanat kebon méré kapengkingan. Sakola anggur lokal anu mertimbangkeun salah sahiji anu pangkolotna di daérah Éropa. Anu paling kawéntar langkung Anggur "hairger" - Nguda, pikeun pabrik anu ukur panen anu terakhir dianggo. Anjeunna mabok ti dinten St Martin - ti Nopémber 11th. Kecap "beuriger" di ibukota Austria ngalayanan pikeun nunjuk travern atanapi réstoran anu anjeun tiasa nyobian inuman ieu. Dina déwasa ka cellar anggur dina panetep anu ngawula anggur pamotongan sorangan tiasa ningali tanda khusus - wreatho anu héjo.
Fenomena budaya lokal sanés tina tradisi gastronomis tiasa disebat Kafe viennese . Atan-lembaga endah ieu bagian tina kahirupan anu aya deui nagara Vienna, fitur-corangan usaha bumi sareng pesona laun anu langkung elegan.
Kami bakal ngobrolkeun langkung seueur ngeunaan toko kopi anu paling populér.
Lifte darat.
Di lembaga ieu, koran terakhir ditawarkeun - Dasar lokal sareng asing. Cafe ngagaduhan ruangan konperénsi sareng genep balai dijaga ku nagara - diitung dina 280 urang. Dina usum panas, anjeun tiasa santai dina téré bumbu - éta dirancang pikeun tilu ratus sémah. Institusi masalah ieu sigyund Freeud, mellene dietrich, skom srneider sareng konsumén syaratna anu sanés.
Datang di dieu ditawarkeun seueur jinis kopi, seueur spésiés sareng asakan anu saé.
Safe prücel.
Kafe milik jumlah sababaraha anu disimpen dina Ringstrasse. Kusabab éta diadegkeun - Dina taun 1903, sareng dugi ka ayeuna, sémah didieu aya sadayana sareng jiwa - pencét, pascaat, pastri imah sareng calo. Sémah pisan ngahargaan rupa-rupa kopi "prücel-crüse".
Case spikl.
Institusi ieu diadegkeun dina taun 1880th. Di dieu anjeun bakal masihan seueur jinis pancak, sayogi tabel anu di manajer, sasak sareng Chess. Dina période usum gugur, acara sastra diayakeun di Hafe Sperl. Perboraan nawiskeun roti homemen nikmat, tapi jumlahna piring dina ménu teu saé. Aktor, musisi sareng perwira sok dikumpulkeun di dieu.
Life sentral.
Toko kopi ieu diadegkeun dina taun 1876. Di dieu sémah sok tiasa ngandelkeun pencét seger. Di kebon leutik, anu buka dina usum panas, anjeun tiasa ngadangukeun piano. Dina menu - sagala rupa piring tradisiereatal lokal. Jang ogé, tangtosna, pastry domestic sareng rupa-rupa tina variétas kopi. Pekét gastronomic di Warcnana parantos aya diacara eksjilit, sareng Cafhe Tengah henteu kecualan dina tradisi inisiatif - di tengah-tengah aula ieu. Toko kopi ieu ngagaduhan pangusaha lokal, seueur umat-umat sareng sémah.
Cail hawelka.
Safe hawelka diadegkeun dina témbok Leopold, sareng lembaga ieu sacara ototologis, sanaos tiasa ngamodo sajarah anu lalaki bunga. Di dieu anjeun tiasa ningalasa Pulaencas lokal sareng siswa - sareng, tangtosna, wisatawan. Di jasa anjeun - pencét Austrian sareng kopi di jam énjing, sareng bun sareng sosis vanili bakal dilayanan nepi ka kopi.
Cafe Diglas.
Patén klasik Éropa dieusi Éropa perenah di sabagianna, gigireun Asedral St. Stifana. Éta dibuka taun 1923. Di dieu anjeun bakal nawiskeun sareng baking anjeun sorangan, unggal dinten - tilu menu anu béda, dina usum panas, kebon dibuka diulik di lembaga.