Kichineng ea Turkey e Izmir
Thoriso ea Turkey ea IZMIR e na le karolo e sa tsoakoang ka kichineng ea Ottomans, 'me karolo e' ngoe e alimiloe ke lijo tse tsoang ka letsoho la Persia le Searabia le Searabia le Searabia. Leboea ho Izmir, moo bohahlauli ba neng bo ntse bo ntlafalitsoe, lijana tse ngata tsa khale. Leoatle le lokisa litlhapi tse ngata tseo tuturks li lokiselitsoeng hantle ka sekhoi. Hammoho le lihlapi le konyana, lijana tsa setereke li kenyelletsa meroho le mefuta e meng ea meroho), semizoli (lipalesa tsa mokopu), e leng raese ea mokopu.
Hang-hang IZIR ka boeena e tsebahala ka morara oa morara le lifeiga, o ka ba reka le ho nka le uena. Lijana tse ikhethang tsa Izmir izmir ke mahe a monate a halikiloeng haholo ka tamati le paprika e khubelu.
Litloebele tse ntle ka ho fetisisa sethaleng sa ho tsamaea, empa esita le tse theko e phahameng haholo. Ho tloha leoatleng, moo linoka le linoka tse ngata, litloaelo li bonolo. Ba sebeletsa Trip (Alalult) ba holile mecheng le mesebetsi ea lapeng. Le ka pelong ka boeona, u tla beoa oli e chesang squid - Kalama le tuna (e ahtapot Salası, Crabs, Bökk le Isterkoz).
Ke lijo tse bobebe - meze 'me u etse karolo ea bohlokoa ea lijo tsa turkey. Sena ke mohlala: Morala oa eggplant salate (Pattagplant salata), arnavut ciğesonians (Çerkez pavuğe paste). Tuna o teng ka mefuta eohle, ho na le Li-Hames tse fapaneng (tsa Hamsi), Gangu), Squid Böreği), squid le shrimp ka pitseng (karides güveça). Ho na le salate e tsoang ho joang bo joang (Densiz Börülcesi) le Arugula e ngata, tsohle li oli ea mohloaare ka botlalo.
Tatso ea Konyana (ıZGarade) ho tloha turks e ntle haholo. Tsena ke masapo (liperzola), le li-steaks (Külbatı), le li-lakels tsa nama (Köfte), karızgara). Mofutsi oa raese o fa raese (Pilav) kapa Friles (e paka tava).
Hore meroho e na le meroho e mengata e phehelang oli ea mohloaare. Mohlala: Litaba tse nang le linaoa (Zeytinyağlı engnar), Green Asphalt Beats (ZEYTILYAYAYE) kapa linaoa tse khubelu ka lihoete (Barbunya Pilaki). Ho joalo, ho joalo, lisads tse ngata.
Lihlahisoa tse ngata tse lemalitsoeng tsa lebese, mohlala: Salate e tummeng ea Truted Tsatinga (CACık) kapa THINDRCH ea Solon (Ayran). Haele hantle, sverba, ho kenyelletsa le kuku e sephara (ieskender kebap).
Joaloka ho feto-fetoha ha bobebe, ho na le litholoana tse betere (Meyva) le ho feta, Pakhlava (Baklava) e le mofuta oa mahe a linotsi a tukang. Kofi e matla ea Turkey ntle le tsoekere: sade, tsoekere e nyane: AZ, ka karolelano: Orta, e tsoekere haholo: Şekerli. Kapa o ka odara tee e tsitsitseng ea Titkish, lentsoe la tee le eona e ka lekana.
Ka Izmir, biri e ntle, hobane e le teng mona le efs e EFes e efsy e fumaneha. Veine (Şarap) le tsona li hlahisa mona lebopong. Phoso e mpe ebile e batla e hlakotsoe feela ka metsi. Metsi ka carbon dioxide (soda) kapa ntle le (su).
Crays kapa Crayfish
Empa tse khahlisang haholo ke joala turkey ho Turkey ke mofetše oa vodka kankere kapa mofets'e. Nakong e fetileng, ho ne ho e-na le matla a boemo, 'me limaraka tsa mofets'e li ne li le ngata: Yeni le Kulüp - joale ho ile ha hlaha ka lilemo tse 70 Altınbaş Tekireağ Ho tloha ka 2004 ho na le limathi tsa bangata tsa khoebo. Kajeno, Brand e tummeng kajeno ke Wozmir, Alınbaş, Bulüp, Rubgaz, Mercan, Efe, Sari Zeybek le Beylerbeyi.
Mafelo a ha a lula a etsoa ka veine, karolo ea Turki Atakep e entsoe ka morara o fifalitsoeng, joalo ka Odessa, Bajuda ba ile ba etsa Panch. Hangata lifihle li bolokoa ka lilemo tse ngata, fusion e timetsoa. Mefuta e mengata hangata e tsoa ho litholoana tse fapaneng le litholoana tse omisitsoeng. Ho fifala joalo ho e-na le monko o boima joalo ka o boima, ke ka hona ho hlokahalang monko o monate o monate. Makhoba a matšoao a fapane le a mang, hore na a sebelisoa le a mang a feelitsoeng ke raisumo le ho abela. Hobane mefuta ea Marisani oa mona le ea Turks e motlotlo haholo ka bona. Mapetso a lula a hlakoloa ka metsi ha a noe. Mmala ka mor'a ho hlakoloa ho soeufala. Koala e sa buloang e na le moelelo, hobane ho lebala ho phahameng ha joala ba joala ba hae le monko oa ho atisa. Crayfish e nang le lebese le lesoeu la terk e bitsoang "Aslan Sütü" (lebese la lion).
Tekanyetso ea theko ea lireschorenteng le seo u ka se lekang.
Litsi tse theko e phahameng ka ho fetisisa li lula le lebopong la leoatle. Limithara tse theko e phahameng le libakeng tse hlahelletseng, le litseleng. Ak'haonte (Heap), Tips (Bahşiş) hangata e etsa liperesente tse 10 mme ke moetlo ho tloha tafoleng. Lihora tse 18, empa marang-rang a fokolang a bulehile le letsatsi.
- Adona Kebap - e behiloe haholo ka maballo a nama
- Urfa kebap - Li-skeards tsa nama tse halikiloeng, tse hlophisehileng
- Arnavut Ciğeri - Linoko tse khabisitsoeng hantle tsa li-lay, ka phofo le tse halikiloeng ka matla
- Börek - Lebitso le kopaneng bakeng sa ho baka bo-pastry tse ntle ka li-fileer: spinach, e halikiloeng, chisi kapa meroho
- Çerkez tavuğu - sefuba sa khoho se nang le phofo, walnut ea fatše ka mokhoa oa filler
-Noingne Pilavı - Raese le libolo, tamati, lieie, papa
-çobal salata - salate e tsoakaneng ea tamati, likomkomere, Luka le oli ea mohloaare
-Deniz Börülcesi - Joang le Leoatle le Lemon le oli ea mohloaare
-Göbek sangata - Salate ea Sheet Carrot Carrot, hop e khubelu, oli ea mohloaare le line
-Gözleme - hlama e bobebe, e halikiloeng joalo ka chigar ka chisi kapa litapole
-Haydari - Snack ho tloha linku Bryns, Ayrana, Parsley, Wint le konofolo
-Imam bayıfdı - li-eggplants ka ho tšepahala le tamati, ka oli ea mohloaare, ho ja futhumala
-Levrek Buğulama - Sudkhek Baked ka sebete
-Mantı - li-dumplings tse nyane tse nang le nama e halikiloeng, e jeoang le amana, konofolo le oli ea tranelate
-Menemen - mahe a halikiloeng ka tamati, lieie le paprika, e nkoa e le 'ngoe ea Izmir
-Midye Dolması - Mussels Riff Riff Rice Riff, morara o ile oa beha likotsi le dills
-Sucuklu Yumitta - soullic sousa, o sebelelitse mahe a makatsang
-Narerator - motsoako oa mahe a manyane, e otla bohobe ka bohobe
Lits'ebeletso tsa lireschorente Izmir
Ho fumana thepa ka theko e tlaase ho Izmir ho na le hohle, haholo lijo tsa hoseng tseo u tlamehang hotele li fepe hoteleng. Ka hona, ke thibela mekhatlo feela e 'maloa e nang le maemo a mahareng le a phahameng haholo.
Altinkpi.
Thegi ena e etsa hore Shaver e ntle ka ho fetisisa Izmir
1444 sokak 154 / a | Alsancak | Tel .: 0232/4222648 | !
Asansör.
Moetlo oa setso ho Seplivator ea nalane. Sepakapaka se setso sa nalane. Şhit nihat bey cad. 78/1 | Tel .: 0232/2555420 | Hle
Denz reschorenteng ea Deniz.
Setsi sa ho ts'oasa litlhapi tsa ho tšoasa litlhapi tsa Izmir, se tsejoa hantle ke lijo tsa leoatleng. E fumaneha ho kitsine e meraro ea Kordone, lehlabuleng u ka lula kantle. Setsi se tumme ka ho pholletsa le Turkey eohle. Atatürther CAD. 188 / B | Alsancak | TEL :. 0232/4220601 | Hle