Koloi ea moetlo ea moetlo oa Hungary e nkoa e le e moholo har'a European, Eafrier feela Fora le Italy. E khetholloa ke phapang e kholo, 'me ke tla thusa sena se neng se amohela katleho ea lefatše ea lichaba tsohle tse neng li lula sebakeng sa Hungary. Lits'ebeletso tsa lichelete li fana ka sohle se matleng a Sepakanga sa Hungary.
Pele ho tsohle, ho bohlokoa ho bua ka sejana se joalo sa koulash. Sena ha se mohokahanyi oa nama moo hlooho e hlokahalang (joalo ka ha re ne re tloaetse ho bala). Goulash e fana ka sopho e teteaneng ea khomo e nang le litapole le eiee, eo, ka lebaka la tatso ea hae e tsotehang, e apereng lebitso la "sopho ea borena e bitsoang Royasa".
Likhantsi tsa litoropo li fana ka sopho ea ho tšoasa litlhapi, e leng sense e haufi: tlhapi e phehiloeng, pepere e tala, tamati le paprika. Naheng ena, lijana tsa tlhapi li sebelisoa ka lijana tse ling tsa litlhapi - hangata e ka ba li-noodle tse nang le bacon le chisi.
Re fana ka sejana sa bobeli sa ho odara li-cabbages - li hlahisoa mona ka ha re ne re sebelisoa. Mehala ea hop e na le lijalo lekaleng ea hop, pepere le paprika, 'me ha ba sebeletsa tafoleng, ba eketsa likhetla tse tala le tse halikiloeng. Setaua le sona ke sejana se tloaelehileng sa ho jella sa Hungary.
Karolo e ka sehloohong ea lijana tsa moetlo oa Hungary ke pepere e khubelu ea Pod, kapa paprika. O ile a tlisoa Hungary lekholong la leshome le metso e supileng la lilemo, lekholong la leshome le metso e supileng la lilemo, nakong ea joko ea Turkey. Papali ea Hungry e amohetse lilima tsa limmapa tsa pink - pinki, fiery, e monate ...
Chisi ea Hungary e hlolla, e bonolo, e hlophisitsoe ka tšebeliso ea paprika.
U ka qeta lijo tsa motšeare ho lireschorenteng, u leka sesepa - ka sebopeho sa likuku ka likuku, li-cherries, chille; kapa bolulo - moqolo oa tona e tšesaane ka litholoana tsa litholoana; O ka boela oa odara "SchoMana gagaka" - Biscuit Chocolate Belant ...
Veine
Maekana a tummeng la Hungary ke naha e ikhohomosang. Lefatšeng lohle, Tokai e tšoeu e tsebahala haholo. Lihlekehleke tsena li etsoa ho tloha lekholong la la leshome le metso e tšeletseng la lilemo ho la Tokay Hedyia. Tse ling tse tummeng ho fetisisa ke tsa tokai ea mebala ea tokai - e entsoe ka morara, e makatsoang ke hlobo ea botrytis cinerea. Ka lebaka la ts'ebetso ena, monokotsoai oa thekesela, o eketsang monate oa seno.
Mofuta o mong - Tokai Asu. Lethathamo lena lena le na le lintho tse tšoanang le tsa mefuta-pele, li khetholloa ke ho tsepamisa mohopolo. Feela ho layskky ke Tokay Edish Norst. E hlahisoa lilemong tseo, moo ho ka etsahalang ho fumana morara o lekaneng oa hlobo e ntle ea botrytis cinerea. Ho boetse ho tšoana le le Sherry Samorni, Tokai ea S Saemoni, Tokai Harhlevil le Tokai Furmin - Mefuta ena ea veine e tšoeu ha e fapana le theko ea morara.
Mefuta e meng ea lehae e tummeng ke: Balaton Bohlie Muscutay - high quality veine, e nang le monko o monate; Balaton o natefeloa ho Balari o hlahisa lits'oants'o tse khubelu tse tsoang morara, seno sena se phahameng se tšoauoa ka monko oa lipalesa oa leoatle le monko o nosetsang; Har'a mefuta ea veine e khubelu, u ka tseba ho ba le bothata bo phahameng, lino tse tahang, joalo ka vibernet, Vallani Burgundy; Mokhabiso oa boleng bo holimo o nadydie Leanka, Mori Ezerie, Eger Leanka, Yadedi olarisling.
Joala bo matla
Veine ea moo e tla ba sehokeiti se tsotehang ho tloha Budapest - hammoho le balsame e tsebahalang "unicum". E matla, e nang le letšo, le utloisang bohloko, e leng ehlile e ntšo. E bōpiloe ke lekhotla la Lekhotla la Yozhef Cvakak ho ea ka taelo ea moemphera oa oa bobeli oa Hush. O ile a mo fa lebitso la bohlooho. " Matsatsing ana, seno sena se etsoa ho ea ka sebopeho sa lekunutu, setsang se qoqa - mamati a a mane a bongaka a bongaka. Balsame e na le thepa ea pholiso bakeng sa 'mele. Baetsi ba lihlahisoa ba e hlophisa ka botlolong ea pele ea lijo. Ho senoloa hona hangata ho eketsoa kofi kapa tee, kapa e sebelisoa e le arperitif pele u etsa kopo ea lijo. Bohlokoa ba Balzam - ho tloha ho leshome ho isa ho tse mashome a mabeli liuros.
Fans of Sehlahisoa se matla se tla lumellana le "pallonk" vodka. Ho na le mefuta e lekanang e le apricot, jrerry, pere, plum le morara, e ka rekoa ka sejaneng se tloaelehileng kapa sa South. Khetho e nepahetseng ka ho fetisisa e tla rekoa lebenkeleng le khethehileng "Magyar Páza Háza Háza Háza" - ha u se ke ua beha kotsing ea ho reka. Theko ea seno se bolelele ba li-euro tse leshome ka botlolo ea lilithara tse 0,7.
Lijo tsa ho jala
Nosztalgia.
Setsi sena se ile sa hahuoa se sa le hantle, ha ho na le sebaka seo thekiso ea habo rona se neng se le ka pele ho seo. Ke mona, haeba u batla ho hong ka setso, u tla fuoa li-shomplings, mefuta e seng kae le mefuta e fokolang ea linoko. Lijana tse ling tsohle li ile tsa bakoa setsing sa mofuta oa lijo tsa setso sa lehae. Mantsiboea ho jareteng u ka mamela 'mino oa bophelo.
AlabáRos.
Setsi sena se mabothobotho se majabano se sehiloe mohahong oa khale oa khale o haufi le Kereke ea St. Matyas. Baeti ba fana ka lijana tse monate, live Classical, baratos porcelain, Kamoreng ea maikutlo a Hungary
Lijana tse kopaneng, tse lokelang ho haloa hloko, na letata la mafura le halikiloeng, le halikiloeng litapole tsa mafura, li-ribs ribis. Litheko tsa lijana - nakong ea mehala ea 5,700.
Andante Borpatika.
Ho Theha Stylish - Sebaka sa Wine, se leng sebakeng sa likokonyana, ho Danube, ho nepahetse ho tloaelana le veine ea lehae. Kaha Andante Borpatika ha se sebaka sa thekiso ea lijo ka sebele ke sona sa lentsoe, ebe lijana tse felletseng ha li teng ka har'a menu. Ho na le lijo tse bobebe - li-goose sebete, meroho e ncha, salami ...
Tabáni terasz.
Ena ke setsi se felletseng sa hoseng, se leng ho khale, se nang le makholo a mabeli a lilemo, sebakeng sa Busa. E kenyelletsa likarolo tse 'ne - sebaka se fumanehang se fumanehang hamonate se nang le pationti ka hare; Terrace, moo ho nang le lijana tse ngata 'me ho ka noa kofi; Terata e 'ngoe eo pono e hlollang e sebetsang; Sekellang se ka bareng sa veine, moo u ka khethang ho feta mefuta e fetang mashome a mane ea mapheo a Sehungary.