Boholo ba bahahlauli bo rekisoa Kathmandu sebakeng sa bohahlauli sa tamll. Ena ke palo e kholo ea li-cafi le lireschorente, ho tloha ho boinyenyefatso ho isa tekanyong e phahameng haholo. Lits'ebeletso tse ngata li na le marulelong le litša tse bulehileng tsa matlo, mantsiboea ho na le 'mino o phelang oa boleng bo botle, tseleng ea lejoe, lefika. Ho na le mekhatlo e 'ngoe ho mokhoa oa Amerika moo o ka jang le hamburgers le li-fries tsa Sefora, Pizzzerias le lireschorenteng tsa naha. Litheko tse tamall li etselitsoe bahahlauli, kahoo ba tla ba taelo ea bophahamo ho feta libakeng tse hole le taml. Palo ea cheke kamele kamele kamele kamelong e tla ba e ka bang lidolara tse 10, ho nka taba ea hore qoso e mengata ea litšebeletso 22% le 12%) ho tloha moo ho bontšitsoeng. Font e nyane, e le ho qoba mokhoa o sa thabiseng ho mokhoa oa ho etsa odara, ho molemo ho botsa motho ea lemetseng ka chelete ea ho ts'episa.
U ka ja li monate ebile u theko e tlase haholo ho nepalese e nyane, licheletsi tsa Tibetan le Chinese li fumaneha ho darlleys tse jang lefifing. Palo ea cheke feela e tla ba mona ho tloha ho lidolara tse peli ho isa ho tse hlano, liperesente tsa meroho ke 10% ea palo ea lipalo, kapa ho hang. Ho bolokehile haholo hore ba je teronkong e joalo, litaba tsa 'mino tsa negalese le litaba tsa bohloeki li hantle haholo ho feta kamoo ho ka mohlala ka tsona.
Sejana se tummeng ka ho fetisisa, se hlokahalang ho leka Nepal - ena ke mo (ka Serussia se tšoanang, Seukraine - li-Geordian - li-Georgia - Hincali). Mo Mo o itokiselitse ho banyalani, Fry kapa oa sebetsa sophong, hammoho le meroho.
E le molao, ena ke seliba se theko e phahameng ho lenaneng mme ho loketse hore e ka ba le 5 dollar e le 'ngoe. Ho bohlokoa ho leka sejana se joalo, joalo ka ha ho fanoe joalo ka sopho e hloekileng ho tsoa mofuta o fapaneng oa linaoa tse phetseng ka linoko tsa naha. Ho na le tšitiso e joalo e sebetsang ho Nepalese Cuisine ea Nepalese joalo ka Thali. E bitsa ka lidolara tse peli, Setsing - poleiti e nang le raese, e pota-potileng nama, meroho, li-Sayes, li fane. Molao-motheo oa molato ke hore o ka kopa ho kenyelletsa li-plates leha e le life tsa lipoleiti tse ngata joalokaha eka u batla (ntle le tse kholo). Ha ho hlokahale ho pheha khang ea ho kopa litlatsetso, leha ho le joalo, motho ea emelang maikutlo a joalo ka sistimi ea "tsohle tse kenyeletsang e nengali.
Joala ho Nepal ha ho sebelisoe ka mafolofolo, ho thoe na thato e 'ngoe (e fanoe ke mefuta e fapaneng ea litlama e ntse e hola ho Hillay). Bier biri ea "Earshana", Gorsha "e rekisoa mabenkeleng a khethehileng le mabenkeleng Ha ho theko e boima, lino tse matla li na le linoko tse matla - brandy, rum, fanni, empa boleng ba bona ha bo phahame ka ho lekaneng. Ela hloko veine ea nepalese le tincture ho litlama tsa Himalayan.
Ho Nepal, ho na le mefuta e mengata ea litholoana, e rekisoa litethatso tse ikhethang, 'marakeng o boetse o li rekisetsa literateng tsa meaho ea mehala ea khoeli e tšoana le baesekele hole.
Pong e monate ka ho fetisisa, ka maikutlo a ka ke mango ea moo. Mango ea Nepalese Mango a shebahala a le monyane haholo - e nyane, ka linako tse ling oed. Empa haeba u leka tholoana ena e monate le e monate, ka sebele u tla mo tšoarela foromo e sa tsoakoang bakeng sa litaba tse ngata tsa kahare.