Belgian cuisine
Kaho ea linaleli e fapana haholo, kaha e kopanya meloko e mengata ea Belgium le etloaelong tsa linaha tse haufi - Jeremane le Foba. Ka kakaretso, lijo tsa Belgian tse khotsofatsang ka ho lekaneng, leha libakeng tse ngata li lefuoe ho lihlapi le lijo tsa leoatleng nama, le libakeng tse ka hare nama e ratoa haholo.Ha ho tluoa lijong tsa Belgian, biri, chokolete le maqhubu a fihla kapele. Ka sebele, sena ke sona se bohlokoa ke se lekang, se phomolang Belgium, hobane sebopeho sa biri, chokolete le waffle li na le litloaelo tse ntle tsa khale.
Chokolete
Ho hlahisoa ha chokolete naheng ea Belgium e tsoa lekholong la bo19 la lilemo, ka mor'a moo chokolete e ile ea rekisoa meriana e le meriana e folisang mafu a fapaneng. Hajoale, chokolete e mengata ea Belgian e na le mefuta e mengata e fapaneng - e baba, chokolete e nang le maloetse a litšila le ho feta. Ka li-sluges (haholo-holo bohareng ba toropo) ho na le palo e kholo ea mabenkele, libaka tsa bona li ruile (li rekisoa ka boima ba chokolete (le ho paka litšoantšo tse fapaneng. Re ne re rata haholo ba koahetsoeng ke crum e halikiloeng ka seretse sa chokolete e nang le qhobosheane ea chokolete e tsoang ka leqhoa) le tse ling tse halikiloeng. Ka mohlala, litheko li ke ke tsa bitsoa ligrama tse ka bang 300-400 ka boima ba li-euro tse ka bang 5-7 bakeng sa li-euro tse nyane haholo . Litheko tsa mabenkele tsohle li ne li batla li tšoana (kaofela li ne li le haufi le haufi le sekwere se bohareng), e kanna ea ba ka ntle ho chokolete e ka ba litšenyehelo le theko e tlase. Ke ne ke khona ho eketsa chokolete e ne e le monate haholo, ke e rata le beng ka bona bohle bao re mo tlisetsang hore ke souvenir. Kahoo bana bohle ba monate ba khothalletsa ho leka chokolete ea Belgian mme ba e nka le eena.
Ka tsela, ho na le Musiamo ea Chokolete e Brugge, moo u ka tloaelaneng le moetlo oa moetsi oa eona. Setsi sa pokello ea nalane se na le lebenkele, empa litheko li teng le ho feta ho mabenkele a Souveven.
Wafli.
Batho ba bangata ba utloile ka libaka tsa Belgian tsa Belgian, empa ha se bohle ba tsebang hore ho na le mefuta e 'meli ea makhoaba - brussels le liege - ha li fapana ka sebopeho le tlhahlobo. Li-waffles tse matla li tiile, hangata li ka ba le oval kapa li pota-potile, ha Brussel li sole, hangata li futhumetse ebile li na le sebopeho sa bongoli. Re lekile ho fofa ka lebenkeleng ho lisekeng, le ho tšepahala, ha a ka a bona letho le khethehileng ho tsona. Re jele li-waffles tsa waffles, re ile ra kenngoa ka bolo e shapuoeng le bolo ea ice cream. Ho ka rekiloe liaparo tse joalo Russia, ha rea ka ra bona phapang e itseng. Ho joalo, ba ne ba le monate, empa ha ba na marako a matle lebenkeleng.
Biri
Ntle le moo, Belgium e tumme ka biri ea hae, ho jareteng, re tlil'o tlisetsa maqephe a fapaneng ka thoko, a neng a ka lekana le maqephe a leshome feela. Mefuta e fapaneng ka ho fetisisa ea Beegian Beer ke e latelang - Lambik, Creek (Biez, bieter (ntho e kang Ale). Re ntšila, re e ratile, leha ka kakaretso re ke ke ra ipitsa joaloka barati ba biri - e ba le tatso ea ehlile, ka kakaretso, ka kakaretso ). Ba ratang biri ba kanna ba fumana tatso ea bona e fapaneng - e na le mefuta e 'ngoe le e' ngoe ea menu, 'me liperesente tsa litaba tsa joala li bontšoa.
lichipisi
Sejo se seng sa setso sa Beliaium ke li-fries tsa litapole, hobane li boholong (ka tšōmo) mme li isa qalong ea sethunya sena. Mokhoa oa setso sa Belgian o kenyelletsa litapole tse temaneng tsa litapole, li halikiloe ka oli. Litapole li ka sebetsa e le sejana se arohaneng (hangata se nang le mayonnaise) le joalo ka sejana sa ka thoko ho nama kapa litlhapi tse chesang.Libaka tsa Lijo le Cafe Brugge
Joalokaha ke se ke ngotse lihlooho tse ling tse mabapi le borashe, re ile ra qeta matsatsi a mabeli moo. Molao-motheong ona ka matsatsi ana a seng makae, ha re tlosoe setsing sa toropo, kaha lintho tsohle tse bonono li kenelletse moo. Sebakeng se seng le se seng, ho na le litsie tse ngata, ho ba har'a tsona le machabeng tsa Belgian le machabeng (ha re hlokometse li-italiana tsa Mataliana, tsa Japanese le Majeremane). Ho hlakile hore re ile ra khetha setopo sa lehae, re ahlola hore ba bang kaofela ba ka lekoa hae. Ho na le li-cafi le lihorete tse bohareng ba bohareng - ha re ne re rata e 'ngoe ea tsona ka mokhoa o hlakileng E ne e le sebaka sa thekiso ea lijo hoteleng ea Central, o ne a fapane le tora ea Bell. Ke ile ka ba le maikutlo a matle haholo - Cuisine ea lehae e ile ea kenngoa ka har'a phallo ea likhoho, re ne re jeoa ketsiso (ke se ke ngotse ka holimo). Ka tsela, lijo tsa leoatleng li ratoa haholo Belgium, ka hona ho ne ho e-na le masese ka mekhoa e fapaneng - e halikiloeng, haholo-holo ka theko e tlase haholo, haholoholo Libakeng tsa Cafes / Rekhon (ka mabenkeleng, ehlile, theko e tlase). Luntšetsa lijo tsa motšehare - sejana se ka sehloohong, biri, sesepa le tee e le ngoe e le bohareng ba toropo, ke lumela hore o ka ja le ho fokotsa theko e ka ntle. Ho ne ho boetse ho re loketseng haholo, re ne re buisana le baetapele ba Senyesemane, ha ho na mathata a ileng a hlaha (English ba tseba tsohle hantle).