Haeba re bua ka kichine ea Puerto D o ile a hlokomela hore pele ho tsohle ke mofuta oa mekhoa ea Sepanishe e hlahisitsoeng mona ke basele ea bo-ralitime ea Culinary, le lijana tsa naha ea Guy Guacha. Taba ke hore palo ea batho ba moo e phetse hantle mona, ba ne ba lema naha, ba ne ba leka lihlapi mme ho sa sebetse ho ja ntle le boholo.
Malinyane a matloana a kotuloa meroho le litholoana tse ngata hammoho le likhomo le mebutlanyana. Kahoo, e ile ea baka motsoako o sa tloaelehang, eseng o tšoana le lijo tsa Spain, kapa tsa Afrika tse haufi.
Mohlala, moetlo oa litapa o sa sebelisoe ka ho feletseng sehlekehlekeng. Haeba ho na le li-tapas tsa litafole Spain Spain, le lijo tse nang le lipeta tse 'maloa tsa litaes, u ka kopana le lijo tse bobebe tsa PuerTto feela libakeng tseo tse etselitsoeng bahahlauli feela.
Leha ho le joalo, ha ua lokela ho tšaba hore resorelletso ena u tla ba le lijana tse sa tloaelehang. Joalo ka molao-motheo ona o ratoang ke sebaka leha e le sefe se tummeng, ho boetse ho na le libaka tsa thekiso ea matlo le lisake tse fapaneng ka ho fetisisa. Haeba u sa rera ho fetola lijo tsa hau, ebe u batla lijana tseo li sebelisoang ho jella naha ea heno.
Ntho feela e lokelang ho hlakisoa ke sushi mona e ne e sa lekana ho hang. Che, haeba u batla ho kenella ka botlalo ka sekoting sa Canary mme, ntle le hore u se ke oa nahana ka lintho tsohle tsa hau le lijo tsa hau tse joalo tsa litapole tse tšoanang. Ke feela ha u khetha sejana bakeng sa hau, u lokela ho nahana hore likarolo tse kholo li bile li lapehile haholo ho ba tseba.
Ho molemo ho qala letsatsi la hau ka kofi, empa u ke ke ua leka ho fapana le maemo a tloaelehileng a hau, empa hape le ka mohlala, Barakito. Ea hae ka tsela e lokiselitsoe feela sehlekehleke sena. Ke feela ha u laela barakito bakeng sa hau, joale u ka botsa hore na ke mofuta oa mofuta ofe oa ho e pheha.
E bonolo ke "con todo" - ka tlase ho tla ba le kofi e halikiloeng le linoko tse nang le linoko tsa linoko tsa lebese. O ka eketsa tsoekere ka sinamone ho latsoa, 'me haeba u lakatsa, banyali ba nkeloa ke Zinger ea mosa, empa u ka hana joala ho hang. Ha e le molao, barakito e fanoa ke moetlo ka senoelo se phahameng sa khalase 'me u be le bonnete ba hore ke sethala se senyenyane.
Bakeng sa lijo tsa mots'eare, o ka thabela sejo se sa tloaelehang joalo sa lipere Al Salmamorjo. E itokisetsa likheo tsa mmutla e monyane, e kentsoeng pail ho Salmamorjo, ebe o putlama 'me a tima. Ha e le molao, o sebeletsoa sejana se seholo ebile o lokisoa ka lero la sona.
E le sejana sa lehlakoreng lena, litapole li phethahetse, e sentsoeng ka metsing a leoatle. Litapole tse joalo lia jeoa ka ho toba le peel ebe e honotha ka sesepa.
Mokho Sauces, Bofubelu bo bofubelu le botala boo u tla li fumana tafoleng e 'ngoe le e' ngoe ho jarollo. Bokhubelu ka pepere e loketse nama le litapole, botle bo botala bo nang le parsley hangata bo eketsoa lijana tsa litlhapi. Ho tloha lijana tsa nama mona u ka hlokomela li-chuletas - ke kolobe e halikiloeng kapa nama ea masapo, e lokiselitsoeng joalo ka sopho ea kolobe e nang le lithōle le poone.
Ho na le lintho tse ngata sehlekehlekeng sena li fuoa likhetho tsa lijana tse entsoeng ka nama ea poli. Lebese la poli le boetse le tsebahala haholo mona, ebe u yogurs le li-chisi e tsoang ho eona. Ha Hamone ea setso ea Spain e boetse e le monate haholo.
Ebe ka lijana tse ngata, li-cookhisa tsa lehae li leka ho eketsa Herofio - ena ke phoroshoeho ho tloha linoko tse halikiloeng kapa ho tsoa ho mefuta e mengata ea poone. U tla bona hore Hofio e eketsoa mona hohle - banana ba halikiloeng, lebeseng le ka ho baka, haholo ha seterata se pholile hanyane.
Ho ba phomolong ha re le phomolong ea Resort Khao, ka sebele o lokela ho etsa lijana tsa litlhapi, le haeba u se fate e kholo ea lijo tsa leoatleng. E monate haholo sarcojio canarano - bass ea leoatleng e phehiloeng ka litapole ho Canary le Mocho Spaghet. Ho tsoa tlhaping eo eo ba tla fana ka eona mona ka foromo e halikiloeng, e leng mokhasi oa Dorado le Viek.
Le ha e le molao-motheo oo u ka o laelang feela maemo a nang le mefuta e mengata ea litlhapi. Leqheka le letle le tla be e le bocker, ea lokisoang ho tsoa li-Anchovs tse halikiloeng. Ka sebele re leka ho thella ka konofolo le linoko, hammoho le li-shrimps tse kholo tse halikiloeng, tse bitsoang Langostas. Ho joalo, ho joalo le sentsoeng le kopitseng leoatleng le bitsoang paraigado.
Ntho e 'ngoe e ka elang hloko ke libanana tsa lehae, haholo-holo ha li fanoa ka sebopeho sa pokello ea pudding, tse tsamaisoang ke siramel siram. Manana a Canada ka tsela a ratehile haholo bakeng sa ba rekisitsoeng 'marakeng oa Europe.
Le tatso e khahlang haholo ea jeme ho tloha ka sethala sa sethala. Ka tsela, e monate haholo mona Bien Mesabe, e lokisitsoeng ho tloha mahe a nang le morara o mong, o tlatsa matšoao a monate le sirapo e monate - li e bitsoang tuba Navin.
Ho noa lino tsena tsohle tse monate li hantle ka tee e tloaelehileng kapa lero la litholoana kapa khase e monate. Lifofane li tsebahala haholo ho tloha ha ho bapisoa le lino tse se nang mofuta o sa fumane biri e ntle, joala bo monate ba banana le brandy. Mme ka lebaka la hore ho na le sebaka sa mahala sa moruo, joale haeba u lakatsa, u ka fumana lino tse tsoang lefatšeng ka bophara.