Хеиделберг је на раскрсници две немачке кухиње, Раинскаиа (у палатинату) и Свабијском. Рхинескаиа је наш стереотипи о Немцима уопште: чврсто, задовољавајуће и једноставне. Ручке, кисели купус, кобасице. Узгред, канцелар Кохл био је из непца, преко кога се уплашио да је била уплашена за његову зависност од пуњеног стомака. У овом делу Немачке, добра и другачија вина су палатирају! Ово је такође обиље слатководне рибе: Немци воле рибу ниску масти: Судак, пастрмњак .. Дакле, та ровелачка супа, Зааермагеген, пуфф је сва коњаница. Иако се то може учинити лакшим и племенитом, међутим, не могу све да припремају све. А вредније је најуспешнији покушаји.
Сцхвабскаиа кухиња је пре свега добре пшенице, што значи посуђе од брашна: Џепови од теста - много, брисање купујући водене полукринене тесто - спекели, прилоге у супама - слободе, сколкиссевоус форм ... и наравно одлично сиво пасански хлеб.
Али у Хајделбергу се припремају у Низхеренхенетс и Автри стилу. Постоји пуно телетине и кувана говедина, ова кухиња не може бити у стању да зна. Постоје ресторани који раде у просеку француски стил - такође добро. Наравно, покупио сам ресторан Био производе, погодан је за вегане и розетаре.
Као и свуда, град је додирнуо моду на одресци, на роштиљу ...
Изван рецензије остао је пример италијанске кухиње, грчке кафане., Азијска храна ... можда ће о томе писати било које друго ...
Ресторани у Хеиделбергу пуно и цене и упутства у прегледу ... само оријентир ...
ВеинРесторани Траубе (вински ресторан грожђа)
Ратхаусстр. 75, 69126 Хеиделберг, Рохрбацх
Смештен у центру источног дела града, недалеко од Музеја Музеја Рорбацха. Ово је типична традиционална Веинстуб, власник Артесовог службеника, око многих других ресторана и хармонична атмосфера. Недостаци Дистрикта укључују проблеме са паркирањем. Успостављање је веома старо, са 300 година историје. Свако јело се увек врши са становишта горње кухиње савршено и истовремено је цена цене и омјер квалитета одличан! Ниво главног јела готово никада није преко 20 евра. Услуга - савршено! Звезда је очигледно у високој кухињи, уз одржавање аутентичности: цца. 12 еуро стои пилећа прса са шампињонима, јетра са црним корморанодинским желемљем.
Овде се припремају супа од звона, јаки говеђи јух са равним резанцима. Супе цца. 5 евра. Грицкалице: Мунстер сир, алиан равни пелет пиел фластете са шпијунима и луком, грицкалице у реду. 12 евра. Постоје и традиционалне спецификације са прженим луком, сложеним и занимљивим кнедлама са орасима прекривеним сиром Бергкесе, постоје могућности за игру, рибу - на пример, судак у кревет из равног резанци.
Вина је сигурно сипана у стабилно традиционално за рајне вино - поправке. Избор вина, немачка вина, у установи је беспрекорна! Све имајте на уму високог квалитета властитог печеног хлеба. Увече нема пуно људи и несумњиво је вриједно од старог града на вечеру! Ово је вероватно једна од највреднија установа у граду и истовремено је доступна за "једноставну особу".
Сцхнитзелбанк (Банк Сцхнитзел)
69117 Хеиделберг, Алтстадт
Смјештен у Старом граду, аутентично, много предивна специјалитета, укључујући Понд Тонтко кухињу, али не само. Овде је предложено пуњено кромпиром, поврћем и месо млевеним свињским Јеобс заумаген - омиљено јело од канцеларке колиа, пливачким џеповима са пуњењем меса или шпинат до мутра - измишљени су у манастиру Маулмброн, Баденски грожђе у вину Травнати уље (КЕРВЕЛЛ и ЕСТРАГОН), кнедле за јетре - Леберкнодел, Спекели, Туринг Саберс. Па, наравно, Сцхнитзели: из Турске, у селу у различитим верзијама, укључујући бели лук, Цордон Блуе са Горгонисоллом и сосом са шампињонима. Па, наравно, тако типични елементи палатинатске кухиње као шпинат, салате ...
Избор вина је такође добар: Рилтинг, каснија Бургундија (Пинот Ноах), плаче ризлинг (пинот више), сива бургундија (пинот сива или сива монах), бела банкунди (пинот бланц), Дорнфелдер и Схардоне.
Голденер Хецхт (Златна штука)
Бауамтсгассе 7, 69117 Хеиделберг, Алтстадт
Смјештен у Старом граду, аутентична рустикална атмосфера. Веома погодна локација у близини старог моста. Мени је јасно у аустријској кухињи и кухињи Нинебавскаиа.
Главно јело на површини од 20 евра. Многи посетиоци, па се жале на неколико непажњивих услуга. Мали Биргартен, врло угодно. Јухе на површини од 5 евра, све је традиционална: снажна говеђа јуха са следамским (специјалним резанцима јаја), са Леберкнаеом, са врхунском, супом са ударним кромпиром. Међу зелтси грицкалицама и Заерфлиацх - месо у сирћету. Цене за грицкалице на површини од 10 евра. Главно јело је у реду. 20 евра. Опције за Бечки Сцхнитзел, пржене кобасице нуде се традиционално гулаш са Спецлим-ом. Многе опције за кувана говедина у астријском стилу: Тафелцхпитз, ЛАНЕ. Познати баварска Каисерсаререт, али постоје печене кнедле са марелицом, шљивама или палачинкама са мармеладом - све је јасно од јужне немачке и аустријске кухиње.
Хеид'с Грилл & Рестаурант
69124 Хеиделберг, Кирцхеим
Модни резикација Стеакхоусе са америчком говедином, одрескама роштиља и избор опција није превелика, велики избор пице, салате, добрих катастрофа. Успостављање је добро откривено, жива музика, цене су нешто изнад просека. Филете за резање коштаће око 7 евра за 100 г. Пица је такође нешто скупо него иначе.
Грензхоф 9.
69123 Хеиделберг, Виеблинген
Ресторан у хотелу. Мали, угодни, регионални производи, делимично чак и узгајали пристаниште. Ресторан садржи тематске вечери: Салса, француска ноћ. Цене су искрено високе, али квалитета такође.
Симплициссимус.
69117 Хеиделберг, Алтстадт
Француски ресторан у Старом граду нуди мени за 50 евра. Налази се на страну око централне улице, врло мирно и угодно. Аперативни избор је укључен у цену. Зелена или подмазана салата, козице са роштиља са коморачем, чаробне супе, ролете од телетине и гљива рижота, кнедле своје викендице и јагоде Схербет .. уопште, ово је таква алтернатива густим дјечијем дјечијем дјечицом.
Црвено
69115 Хеиделберг, Бергхеим
Биоресоренто, цене могу се одмах поништити најмање 2. Буффет, вегетаријанске салате, антипасти, занимљиве необичне комбинације лука, похађају крушку, пасуљ Подолкова, кокосовом и чилијем, фреесиер салатом (коврчастим салатом) са мангом. Многе су касероле добре дисертације и печење, велика кафа!
Македонија
Царл-Дием-Стр. 1, 69124 Хеиделберг, Кирцххеим
Балканска кухиња, све је брзо, једноставно и све роштиљ: месо, сиреви, поврће, једноставна вина. Цене, међутим, не ниже него у америчком роштиљу, филете су још скупљи. Мени има и америчку и аргентинску говедину. Углед кухиње кухиње као срдачно и јефтине није увек оправдано. Једнократна установа је популарна, попут роштиља и Балкана у Немачкој у целини.