Пилсери и велика берлина пивара.
У Берлину, као и свуда на истоку и северу, Немци су преферирали да пију Пилсера.
Данас 1 велика пивара послује у следећим категоријама Берлин, 1 просечна и неколико малих.
Познати Берлинер Киндл је затворен, а њено Сцхултхеисс Бревер апсорбује своје име приложено име: Берлинер Киндл - Сцхултхеисс . Она је део бриге о Радебергеру. Барлинер Киндл брендови и даље постоје, али их кухају сваку фабрику. Ово су пилзени: Јубилаумс Пилснер Премиум. (Сматра се најбољем на пивари), Берлинер Киндл, Сцхултхеисс, Енгелхарт. Њихова историја и графичко мапирање Берлина је историјски.
Поред Сцхултхеисс Пилтерс, постоји један бренд других врста: најпознатији Сцхварзбир Маркисцхе Ландманн. Постоје и врсте извоза, тамних и јарко звона. Узгред, реч сцхултхаис означава менаџера. Сцхулзово име се догодило од њега. Стога етикета приказује богатог ујака са златним ланцем. Постоји музеј на пивари, трошак (у зависности од броја хране) од 5 до 12 евра, али морате унапред наручити екскурзију. Пивара се налази на улици. Индира Гандхи.
Друга пивара - Берлинер Бургербрау. Након комбинације Немачке, једна баварска породица, која већ поседује пиваре у граду Нижнебавске граду Цхам. Концепт ње је потпуно другачији: фокусирани су на "древне сорте" и називају се Спезиалитатенбрауереи. Пивара има занимљиву причу. Раније је припадала партнерству власника досадних дворишта, али нацисти је растворен, национално је национализован и дао јој тренутно име. Берлинер Бургербрау такође наравно, кухају пилсере: Берлинер Бургербрау Пилснер Више пута примио различите премије и често се продаје у преливању у престижним догађајима. За чувену продавницу Кадеве кухују Кадеве Премиум Пилснер (без навођења имена пивара). Остале врсте: Бернауер Сцхварзбиер је постављен као пиво за рецепт за винтаге пиво за гусситејске игре у Бернау, Бургербау Маибоцк, Боцк БУРГЕРБРАУ Дунклер Боцк. Али најзанимљивија је роткелцх бренд (врста извозног пива). Под марком. Роткелцх . Црвени шешир је посебно створио специјални чизми са црвеном ручком у модерном стилу ере. У извозном пивном типу - Роткелцх је један од најбољих брендова у Немачкој. Пивара се налази на језеру Мугегелзее, лакше је пливати тамо него стићи тамо. Постоји одличан ресторан и све врсте емисија, али нема излета у пивари. Само попијте нацрт пива и купите котлове, на пример, на зоолошком врту (у кафићу испред зоолошког врта).
Традиције Берлинер Веисс.
Берлинер Веиссе. Пиво ни у којем случају не смеју бити збуњени са Баварском Ваитзбербиром - то је потпуно другачије, ретко и само Берлин, врста пива. Његово порекло је неразумљиво, али је познато да је пиво од 1680. године и одувек се сматрало пивом аутохтоних берлинара, потомака Хугуенота. Страшно је кисело и зато се увек помеша са сирупом или је већ продато у сну. Постоје брендови Берлинер Веиссе Сцхултхеиß и Берлинер Веиссе Берлинер Бургербрау. Сирупи: Иегермистер (мирисни Јавелник), Цримсон и Црно-Цорморанодине. Веома занимљиви и традиционални облици наочара за Берлинер Веиссе: Ванне - "Купатило". Древна купавина које је пијење на гравура наздрав и тежио је око 2 килограма, било је много шире и више од 2 литре, па пити од њих, па је пијење са њима у порасту са две руке. Мода на наочарима се променила, осим купатила, још увек су ребрасте посуде, Џавални посуде -Схал, и пре 50 година било је наочара-метака. Обично се такође купују као сувенири. Могуће је, успут, да се директно купује у пиво (они су или већ нуде као сувенир или их се може поставити и продати за неколико евра).
Угаона пиво Ецккнеипе - Берлин функција
Паме из Берлин Ецккнеипе (Ецкуаре), тј. Пиво на раскрсници улица, на углу, било је енглеских пива који су се налазили крајем 18. века у радним просторијама Вестминстера. Уместо столова, било је дугачких регала - Тресен и пролетаријат би могао брзо прескочити чашу. Почетком 20. века у Берлину је било око 13 хиљада таквих Ецккнеипа, али данас су очували не више од 150. Али не изазивају угодне сећања на старе Берлинијере и постају све мање и мање. У таквој берушки, туристи нису превише драго и тамо можете ухватити у 4 сата ујутро пролетерским. Али занимљиво је гледати.
Бровухаус Берлин
У поређењу са Баварском, наравно, они су наравно и они траже нишу. Број је несталан: Отворени су, затварају и мењају власнике. Стога ћу навести оне који раде у штају и прецизно кухају ваше пиво.
Пиво за пиво.
Браухаус у Спандауу.
Смјештен на периферији у Схпандау-у, погодно је отићи тамо у линију подземне железнице У7. Постоји занимљива кухиња са становишта грицкалица, занимљивих ентеријера и налази се тачно на реци Хафел, недалеко од места пријаве у њему. Постоји стална марка врло лукавог светло пива, а све остало је сезонско пиво. У лету кухају све врсте незасићених сорти (на аматер-у), али од тада од октобра и до априла Поготово у јануару, моћним и занимљивим врстама пива у веома добрим перформансама. Узгред, на путу је мали хотел, право у згради Браухаус-а. Одатле можете наручити чамац (скоро до врата) и плутати у Потсдаму, картингу, екскурзију о варању и практичном семинару.
Брауереи Есцхенбрау.
Смештен у малом и скромном подруму у студентском хостелу дуги низ година (станица У9) у Леополдплатз, а затим је морате пронаћи према шеми. А у лето тамо су само ставили столове пре хостела. Долазе само за љубитељи пива. Њени легендарни Бромовистер почео је кухати пиво као аматер. Сорте које увек постоје заменљиве и само фантастично добро! Ако сте љубитељ пива, онда је потребно да будете сигурни да ћете ићи, само обратите пажњу на радно време (ујутро и дан се обично затвара).
У туристичкој зони:
Линденбрау Гастхаус-Брауереи и ХопФингерБрау
Пивара припада баварцима (једноставно различита имена на различитим тачкама), куха неколико сорти баварске пшенице, а остатак пива се увози. И зато Боље отићи тамо љети Јер пиво има лета. Има још 2 карактеристике: Сва опрема за брижњу израђена је од масивног сребра и са становишта архитектонског концепта пиваре је упишена у модерној архитектури (Сони центар на Потсдамер Платзу и Гиган Стании Берлин - Хауптахнхоф и близу Бранденбург капија). Кухиња, наравно, такође Бавариан. Најбољи избор јела на пивари у Сони центру.
Браухаус Лемке, Браухаус Лемке ам Сцхлосс, Браухаус Митте
То је иста пивара, само се налази на различитим местима, односно: у Стоп С Бахн Хацкесцхер Маркт, у близини Цастле Цхарлотнбург, а од Карла Лиебкнецхтстраßе, у близини Александратплатстра. Најбоље од свега, наравно, Хацкхер Маркт, али има пуно људи. Поента за Сцхлосс Цхарлоттендург је премала, а близу алкена напротив, напуштене. Али екскурзије вечери често воде. Пиво је свуда на миру: једна стална бренда тамно пива близу Дусселдорф типа алто и три сезонска (обично млада пиланеса, важењачка и нешто друго). Пиво је увек сјајно!
Браухаус Георгбрау.
Смештен у туристичкој зони, Никајивинтер, тачно на шпају. Куха 2 врсте стубова: уобичајено светло и ретко мрак. Позициониран је као ресторан, традиционална кухиња, али цене су очигледно високе.
Остало:
Браухаус Бревбакер и други
Друго место за стручњаке. Пивара се преселила на тржиште тржишта, то је такође линија У9, заустављајући турмисстрассе. Пошто је постојала реконструкција, боље је назвати и сазнати или већ ради. Чак и у Берлину, сада ради: Браухаус Судстерн у Веддинг-у, Браухаус Рикдорф у Неукелној и Новом Брауухауз-у ВББ Виллнер Брауереи у Панкову, али боље је назвати тамо да не бисте могли да се узалудне. Можда је данас отворен или затворен још пар, што данас мало преживе вара са потешкоћама ...