Традиционална кухиња Словачке, као и њене комшије - Чешка и Мађарска, укусна, хранљива, делови карактерише велика величина. Ресторани Нортхвеск не заостају и где и шта јести, да видимо у нашем кратком прегледу.
Шта је?
Словачка кухиња је тако историјски испреплетена чешким традицијама посуђа за кување, што је тешко размотрити одвојено. Словачка јела за кухиње је врло једноставна и задовољавајућа. Овде се, као и у осталим славенским земљама, користи се велика количина меса. На пример, традиционално чешко јело свињског зглоба "Привате Вепрево Кневно", можете пронаћи и у локалном менију под називом "Привате Бравцхов колени".
Једно од укусних локалних јела је "Списер'с ЛУСЕ" - гулаш (здраво Мађарска) са шампињонима и палачинкама од кромпира. Генерално, традиције суседне Мађарске такође су утицале на словачку кухињу. Дакле, у поређењу са Чешким, у словачком кухињи користи се више зачина, светлији је по укусу.
Обавезно испробајте супу од белог лука, нежно по укусу, добро помаже код прехладе и чак мамурлук. Међутим, вреди припремити снажног мириса, који следи неколико дана након вечере са супом од белог лука. Јухе су и даље популарно кромпир, пасуљ, грашак и купус са димљеном, врло густом, са пуњењем брашна, павлака и масти. Национална јела Словачке такође укључују "пастири" кнедле са сиром, кромпир стиска, "уклоњени" сир, печено у хлебу.
Од слатког, они воле палацине - палачинке са свим врстама пуњења, сцхлом и студели.
Од безалкохолних пића пију "Кофолу" (локални кока-кола) и вино (црвенкасто слатко пиће, наступ који подсећа на црвено вино). Алкохолна пића Избор је само огроман. Поготово бих желео да приметим ниско алкохолно лимуново пиво, као и величанствено тамно пиво "Сједено". И, наравно, бити у Нитри, једноставно је потребно испробати најпознатије пиво Словачке "Топван", произведен у граду Тополитса код Нитра, светло, са благим садржајем алкохола.
Најукусније и мирисно вино Словачке је црвено, од црне рибизле која се зове "Рибеслак". Па, такође "Власхски Риелинг" и "Рајацхенскаиа Францхис". Постоје у Словачкој и њеном шампањац бренда "Хуберт".
Од јаких алкохолних пића, "Фернет" је популаран - Титлон на биљем, "Боровицхка" - Водка, инфузирана на јунипер, "Словевититз" и "Груп" - шљива и крушка вотка.
Где је то?
Паладијум ресторан и коктел бар
Један од најбољих ресторана у Нитри. Веома елегантна унутрашњост, пријатна услуга, са добру интернационалну кухињу и, са свим тим, са прилично демократским ценама. Добра вечера са националним словачком јелима може се добро урадити у 5 еура, просечна провера је 10 евра. Поред ресторана, бар се налази овде где можете попити коктел или традиционалну словачку тинктуру. У центру се налази паладијум ресторана у Центра, у улици Страов, 71, недалеко од реке Нитра.
Ресторан Александар'с
Хотел се налази на истом имену, ресторан Александра, познат је по традиционалној кухињи западној Словачку и међународним јелима. Али његов главни грожђица је отворена тераса са прекрасним погледом на дворац нитрана и околину. Постоји ресторан Монтос улица, 68. Просечна провера је 15-18 евра.
Одломак ресторана.
Врло близу Александра је изузетно елегантан пролазни ресторан са одличном локалном и интернационалном кухињом, укључујући специјалитете ресторана. Просечна провера овде је 12-15 евра.
Ресторан и бар арте
Ресторан на ресторану Артин такође нуди традиционалну словачку кухињу. ПОНУДА ДАН - од 4 евра, просечна провера - 12-15 евра. Ево бар са добрим винским картама. Бар Рестаурант Артин се налази на улици Свиаторнаиа, 37.
Пиззериа Боццаццио.
Ако разноликост жели, онда у Нитра је ресторан Бокццхио италијанска кухиња са рецептом за класичну пиззу сачувану у тајности. Цена пице почиње од 5 евра. На Фар улице је пицерија, 36.
Бистро Схмак.
Многи у нитри и брзе прехрамбене бодове са турским јелима. Један од њих, назван "Схмак" налази се у самом центру града, на СвАтоплуковијском тргу насупрот позоришту Нитрана. Посебно добри десерти овде, чији су трошкови почиње од 2 евра.
