Ресторани у Салзбургу много, скоро 500. То су већи део ресторани европске и италијанске кухиње. Сви, наравно, нећете рећи, али ево пет најбољих места у Салзбургу, где можете јести. Не кажем да су то најлуксузнији и скупљи ресторани. Мада! Топ -5 најбоља места за ручак или вечеру у Салзбургу за оне који желе да науче више о култури Аустрије и њеној историји.
једно. "Афро Цафе" (Бургерспиталплатз 5)
Овај "афрички кафић" је одувек био и биће на врху листе ресторана препоручених за посету Салзбургу. Ово је једно од неколико места у граду, монополизовао власник Ред Булл-а (свјесни сте да сам први пут почео да пуштам у Аустрији?). Кафић је ресторан који се налази у подножју Мунсберга, позива госте да уживају у познатим афричким чајевима који служе у царним магационим чајницима са посебним тајмером који ће вам помоћи да се увери да се ваш роибусх већ навео. Храна у овом ресторану је само невероватна, егзотична, а делови су огромни! Шта постоји само бројно: у распону од меса газела и хамбургера са Старватином до банке и акутне ребра и афро-салате састоји се од пилетине, сланине, ораха и осушених парадајза. Веома укусно и необично! Међутим, оно што заиста чини овај кафић необичан и незабораван, тако да је то његов декор. Са отровним ружичастим зидовима и пригушеном наранџастом осветљењем, кафић украшен свим тим, као да ће бацити море на песку, толико су украшени свега у ходнику, од лустера до зидова и плафона. И, наравно, није било кафића и без пар дланова унутра. Укратко, овај кафић је дефинитивно немогућ да не посети. Такође, вреди напоменути, разне културне догађаје, као што су јазз концерти и афричке вечери, редовно се одвијају у кафићу. Доручак можете доручковати негде на 10-13 еура (комбинација се послужују до 12 сати поподне), ручкове се служе овде од 11:30 до 14:00 (можете да се састајете 7-8 евра), Егзотична јела су од 4 €, алкохолна и безалкохолна воћна коктела - од 3,50 до 8,50 евра, боца вина је око 28 €, а чаша око 4. евра генерално, цене су подношљива.
Распоред рада: понедељак-субота 09:00 - 00:00
2. Божићна пијаца
Ова тржишта раде из треће недеље новембра до 26. децембра. А ово је време најбоље за посету града. Слиједите улицу Гетреидегассе на тргу Ресидензплатз (Ресидензплатз), који ће вас поздравити са најлепшим атракцијама и укусима Салзбург Венацхтсмаркт-а (Божићно тржиште). Након куповине у бројним медведима, идите у ужину. За почетак, наручите Босна је обавезна јело! Босна (понекад се назива и "Босенер") - Ово је оштро традиционално јело аустријске кухиње, на коју се каже да се појављује у Салзбургу или Линзу, а сада је популарно у свим западној Аустрији и Јужној Баварској.
Босна је хот хот са кобасицом и луком, веома оштром немачком сенфом и цурри (или кечапом, а можда и сви заједно). Такво јело мора бити попраћено кромпиром у униформи са пунивима, попут сланине са врло белим луком. И на крају, наручите Каисерсхмаррн Пудинг (Каисцхмаррн).
Име јела је преведено као "Империал Месзанин" или "Империал омлет". У суштини, то је густе палачинке са орасима, грожђицама и сосом од топлог чоколаде. Заправо, обични палачинке, али укусни! Све ово ће написати врућу шољу од вина. Ово су прави божићни третмани који се могу наручити у било којој клупи са продавницом.
3. "Цафе Фурст"
Ево најважније традиционалне аустријске пециво за кафу. Основан 1884. године, мали кафић је већ "исмијавао" у граду у четири копије. Одмах ћете научити ово кафић дуж дугог стакла који стрше ручно рађене, попут чоколадних тартуфа, што су најпознатији од мозартугела (мозарткугелс) су бомбоне бомбона са Марзипан пуњењем у сребрну фолију портретом Одличног композитора.
Заиста је врло укусно, а ови бомбони се уопште могу купити било где у Аустрији, али ниједна друга продавница их нема толико укусних као "Цафе Фурст". И такође покушајте пометанику, као што је Аппле Струдел и топла чоколада, оба шлаг. Па, само укусно!
Адреса: Бродгассе 13, Мирабеллплатз 5, Гетреидегассе 47, Сигмунд-Хаффнер-Гассе 1 (Скоро да су у близини).
Четири. "Стерн Брау"
Да бисте знали укус истинског задовољавајуће аустријске хране, можете отићи у један од пабова са вашом пиваром, где можете уживати у укусним јелима и пивама. Овде, на пример, ресторан "Стерн Брау", смештен поред реке на главној куповини Хтрајдгассе. Овде можете испробати национална јела, попут гулаша, печена свињетина са кнедлерима (кувани тест или кромпир) и Сцхинитзел са киселим кукама, као и укусни десерти, на пример, кнедле са марелицама и салзбург и са Салзбург Ноцхелн - Необично пудинг са три слајд Од соуфле, који симболизује три брда у граду.
Пиво је одлично, а мени је опсежан, а особље обучено у традиционалне аустријске одеће - све то ствара одличну атмосферу за одличан ручак или вечеру. Након вечере, можете седети иза бара и пити укусне коктеле - посебно их управља Пина-Колада.
Адреса: Гриесгассе 23-25
Пет. "Хотел Сацхер"
У Аустрији су два хотела Сацхер: један у престоници, у Бечу, а друга налазе се на обали реке реке реке у Салзбургу. Ови хотели су веома скупи, собе које понекад коштају до 2500 евра по ноћи, а ово је хотел за чланове краљевске породице, аристократије и познате личности. Па, они који не могу да приуште да приђу такву луксузни хотел, можете да саветујете да погледате хотелски кафић. Овде припремају невероватну топлу чоколаду и чувену торту Заран - чоколадни кекс са кафићима са марелицом, прекривеним чоколадним гласима.
Стварно ми се допала ова торта! Такво сочно, мокро, укусно, једноставно немогуће одупрати се! Чак је и хотел добио име по њему :)
Адреса: Сцхварзстраßе 5-7
Ево тако дивних кафића и ресторана које бих вам препоручио да посетите Салзбург!