Сви хотели у Кирис раде на "све инклузивном". На овој територији налазе се наши ресторани, а неки нису сами. Али ако се одлучите да проведете вече на столу једног од ресторана који се налазите изван хотела и испробајте јела турске кухиње, боље је то учинити по мом мишљењу у ресторану '' Оба Кебаб ''. Налази се у последњем одломку куповине, насупрот хотела '' Гранд Мир'амор ''. Специјални шик, наравно, није другачије, али имају прилично добар мени и увек се користе само свежи производи. Кажем то са потпуном одговорношћу, јер током љетне сезоне наређујем ручак и вечеру дневно у овом ресторану, јер не припрема одсуство слободног времена.
Шта вам се може саветовати од најукусније и традиционалних јела националне кухиње. Вероватно ћемо почети такво јело као "Донер Кебаб". Многи су вероватно видели како припремају месо за Схаварма. Можда је јање, говедина или пилетина. Печено месо одсечено и добија попут месних чипова. На ово месо на велико јело је постављено, које се може сложити пиринач, пржени кромпир или било који други, у зависности од ваше жеље.
Ово се такође исече на лук са танким прстенима, додато је прах зачињено зачињено, салата поврћа и зеленила, пазећи бугарске паприке и половине парадајза. У замени хлеба послужује се врућа пита. Ако требате да узмете такво јело са мном, онда се сви наведени претвори у Питу у облику цеви и упаковани. Ова опција је веома прикладна за унос хране на условима на путу или на излетишту.
То је јело у зависности од врсте меса. Лично, више волим пилетину и у мом случају цена испада четири долара. Јагњеће ће бити скупље, око шест долара.
Можете да наручите "ИСКЕНДЕР". У принципу, готово је исто као и претходно јело, само је БАСКЕК додат на кришке, које се налазе испод меса првог слоја и одозго месо је сипано дебелим јогуртом или сосом од парадајза.
Испада тако да је таква посуда. Трошкови таквог јела је шест или седам долара.
Није лоше јело које се зове "Товук сотое". То је пилеће печено, која укључује пилеће месо, патлиџане, парадајз, паприке, лук, бели лук и разне зачине, који се служе у глину јелама тачно из пећи.
Овај кулинарски рад може истовремено комбиновати прво и друго јело. То је четири долара.
Још једно национално јело може се назвати турском пиззом "Пиде". Може се разликовати у саставу и састојцима, обоје са месом и без њега. Споља, изгледа као дугуљасто схепсхусхка, са савијеном у ивицама. Укус неких врста овог јела може бити прилично оштар, па наложи "Пиде" питају конобара о саставу зачињења.
Његов трошак зависи од састава, али у просеку, отприлике четири или пет долара.
Из првих јела постоји избор различитих супа, које се на турском језику називају Цхорба. Свиђају ми се највише, '' мердимек цхорваси ''. То је густа супа црвених лећи, благо паприка за укус, али прилично лепо.
Вреди такве супе три долара и сервиран са врућим креветом.
Овде није лоша рибала. То је углавном пастрмка у прженом или печеном на жару. Такође се служи са прилогом, салатом и лимуном.
На површини од седам долара налази се таква пастрмка.
Сви наведени менији ресторан нема смисла, јер сам већ рекао да је то прилично велико. Посебно место заузимају Кебабс, које у Турској могу да кувају. Узгред, КЕБАБС се такође може наручити у верзији за означавање, умотано у лавасх. Од националних пића, што се може судити, тако да је несумњиво, аиран, врста Кефира, који је веома популаран у Турској и акутном соку од црвене репе, који не само почиње, већ и јачину и енергију тела. Од алкохолних пића које "турски карцином" може приметити, који укус подсећа укус кочије. Пиће је прилично снажно, а локални становници обично пију, разблажују се водом из којег пиће постаје млеко. Најпопуларнија бренда овог пића вероватно је "Иени Раки".
Одмах желим да упозорим да су алкохолна пића и продукти дувана скупи у Турској, а у баровима или ресторанима су двоструко скупљи него у продавницама. Због тога резервишите за раније и доведете ове стратешке производе са собом, осим ако наравно, немате потребу за тим. Бићете у Кирише, добродошли у ресторан '' Оба кебаб '', мислим да ће вам се свидети њихова кухиња и дефинитивно ћете бити задовољни. Пријатно!!!