Где могу да идем да једем у Хелсинкију? Места овде пуна!
Ресторани, барови и кафићи у главном граду Финске много, скоро 900. Најчешће кухиње које се могу наћи у -азиаскаиа, америчке, европске и италијанске ресторане.
Најскупљи и луксузнији Ресторани града који су приметили звезде Мисхлен:
Скандинавски ресторан "Цхез Доминикуе" (Док је једини у Хелсинкију са две звезде Мицхелин. Адреса: Рикхардинкату 4, цене од 60 евра по ручку. Затворено је крајем прошле године, не знам да ли је сада отворена.)
Ресторан Скандинавска кухиња «Оло» (Једна звезда Мицхелин. Адреса: Касармикату 44)
Ресторан "Демо" (Једна звезда, адреса: ууденмаанкату 9 -11)
Ресторан "Пострес" (Једна звезда. Велики десерти и јела француске кухиње. Адреса: Етелаеспланади 8)
Ресторан "Луом" (Једна звезда, адреса: Вироронкату 8).
Можете замислити колико је посуђа у таквим ресторанима. Поред тога су скупи, боље је да унапред резервишете столове у тим ресторанима.
Други Поштовани ресторани са висококвалитетним менијем:
"Савои" (Етелаеспланади 14, ресторан ради више од 80 година!), Ресторан морских плодова "Фисхмаркет" (ПохјоисеисеСпланади 17), "Палата гурман" (Богати вински лист и занимљив унутрашњост у стилу средине прошлог века; Адреса: Етеларанта 10), ресторан скандинавске кухиње "Сипули" (Канаваранта 7) и Азијски ресторан "ФАРАНГ" (Аинонкату 3). Цене у овим ресторанима такође нису најнижа, већ задовољство да посете такве институције УНРАЂАТИ.
Ако желите да пробате Финска јела Храбро идите на следеће ресторане:
"Космос" (Калеванкату 3, занимљив унутрашњост ходника у стилу почетка почетка прошлог века. Да, и ресторан сама делује од 20-их.)
"Саага" (Булеварди 34, пробајте посуђе у Лапонији кухиње)
"Аино" (ПохјоисеисеСпланади 21, цене су средње, укусне десерти и одлична дивљачи)
"Каппели" (Етелаеспланади 1, налази се у старој згради средином 19. века са огромним прозорима, све у јарко пријатним бојама, запањујућим ентеријеру, па чак и наступима музичара. Постоји мени на руском језику, неки конобари говоре руски, ресторан Има бистро са самопослуживањем.. За пуну вечеру са десетом и вином - око 70-80 евра по особи)
"Лаппи" (Аннанкату 22, још један ресторан са ЛАПЛАНД меном. Овде наручује дивљач и лоситин. Цене су адекватне. Постоји мени на руском, као и радници ресторана у руском језику)
"САВОТТА" (Алексантеринкату 22, мала "дрвена колиба", веома живописно место са ценама од 50 евра Ц Ман за вечеру)
"Лехтоваара" (Мецхелининкату 39, потпуно шармантан ресторан са богатим менијем).
Између осталог, мало о финој кухињи . Пре свега, финска кухиња састоји се од морских плодова, односно риба (море и реке, лососа, пастрмке, харинга), као и у њему, дивље животињске месо (лоситина, Оленина). У многим јелима можете пронаћи употребу шумских бобица - Лингонберри, бруснице. И, наравно, житарице и пекарски производи.
Национална јела:
Росолли. (Салата са куваном мрквом и репом, киселих колача и лука и све се огледа са кремом са сирћетом и зачињем. Нека врста привиђења нашег сирћета).
Суомалаинен Сиенисалатти. (Грицкалица од слане печурке и свеже лук у крем сосу, лимунов сок, сирће и бибер)
Граавилохи. (лосос лосос филет са зачинима)
Калакеитто. (Рибље супа са кромпиром и луком, са додатком млека или крема)
Лихапуллат. (Печено топло уље месо млевене месне месне куглице са гравитоном, обично се послужују са кромпиром и нарибом шаргарепе или са пуретином и киселом краставцима)
Сиенимунакаскаариле (Рола деликатног теста (омлет тип) са гљивама пуњеном луком и зачинима, сервирана са нарибаним сиром)
Ирттијуустолла Таитетти Лохи (Печени лосос, пуњен сиром, зачинима и биљем, сервиран са куваним кромпиром)
КааликаАрилеет. (Кабине са свињетином или говеђеним пуњењем, купусом и пиринчем, печени у рерни са малим количином крема. Служио је пуретином и кромпиром о рајберрију)
Калалаатикко. (печено са херрингом и луком кромпир под мирисне коре)
КарианАнПаист. (пирјане коцке свих врста меса са зачинима, шаргарепе и луком)
Као што видите, свуда кромпир, лук, месо и риба. И шта, по мом мишљењу, одлично!
Финска традиционална пецива У основи, заступају различите врсте пита.
Карјаланпииракат. (Отворите пите са пиринчем или кромпиром, кухани у млеку)
Мустиккапииракка. (Тендер боровница сир)
Калакааку. (Пита са лососом, куваним јајима и копар)
Пиккупуллат. (Слатке ваздушне лепиње са кардамом, прскали су шећером у праху)
Пула (Пелете квасца са грожђицама и бадемима)
Реикалеипа (Округли хлеб са рупом у средини)
Од Десерти Можете испробати следеће финске грицкалице:
Коихат Ритарит. (Млеко у млеку са јајима и печеним комадима ролне са рамберри џем)
Марјакииссели. (Свежи боришни тела, рибизла или малина са павлаком)
Финна пића више воле кафу и пиво. Још једно традиционално пиће - Сима (или "Финнисх-ов мед", који је гледао кроз пиће лимуна са шећером)
И, коначно, наведите неколико установа за оне који штеде. Јефтини ресторани у Хелсинкију Такође пуно.
"Нови бамбусов центар" (Аннанкату 29, ресторан кинеске и тајландске кухиње. Увек пуна људи. Делови су веома велики, све укусно, прсте лижу! Плус необичан и забава домаћица ресторана који има времена да се рад и конобара, и администратора, и кувар)
"Пелменит" (КустаАанкату 7. Ево, наша народна! Ресторан руске и украјинске кухиње. Пелмерс, супа, палачинке са џемом, Борсцх. Соба је, из совјетских времена, али нека вам не смета, будући да вам не смета Вреди то и цене - ниско).
"Соппакеиттио" (У затвореном тржишту Хаканиемен Каупахалли. Тамо можете пробати славну супу, укључујући популарну финску рибу супу. Порција супе кошта 8-9 евра (са хлебом и зеленилом бесплатно, али део су само огроман!
"Уницафе" (Постоји неколико, на пример, на Мансиаиминтие 3 Б, Фабианинкату 39, Фабианинкату 33, Густаф Халлстромс Гата 2б. Одлично јефтино кафић, где можете рушити вруће суђе у чврсто)
"ВегеМеста" (Ваасанкату 6, вегетаријански кафе. Одличне рибље месне куглице, хамбургери и кромпир. Угодан слатки ресторан)
