Карактеристике аустралијског кувања
Ресторани у Мелбоурну дефинитивно морају бити попут љубавника аустралијске кухиње, као и угодан утисак онима који се само планирају да се упознају са њим. У тим кулинарским обичајима традиције енглеског језика, јапанске, кинеске и малезијске гастрономске традиције су испреплетене. Локални становници воле и национална јела, а грчка кухиња, и италијански ... Стога, ходају око скоро било које улице Мелбоурне, моћи ћете да откријете гастрономску институцију која се специјализовала за неке од наведених светских праваца кувања.Једно од најпознатијих јела у Аустралији је Вегемите пасте . Представља осебујно зачин у облику тамно смеђе пасте, измишљен 1923. биохемичарског каллисистера. Током протеклих пет до шест деценија постало је национални аустралијски Кусхан. Овде их замењују сенф, али укус нам није у потпуности сличан зачињењу - само локално га користи на исти начин као и сенчани. У својој бази се састоји од екстракта квасца пива, такође садржи целер, лук и суштина ароматичних алдехида (у њему и целу тајну оног који је изумио вегемит). Одликује се угодном укусу, он воли не само Аустралца, већ и становници Новог Зеланда - додају га у јелима брашна, јаја и кобасица и на тај начин дају Кусхансу "Аустралиан ЦАСЕС".
Воли Аустралцима да једу и и дарови мора. Покушати овде Риба која се кухала рибом , са кромпиром, печено на исти начин, или са поврћном салатом.
Они који преферирају месна јела, биће одушевљен локалном деликатом - месне пите који се нуде у потпуности различито у нивоу гастрономске установе. Посетиоци посебно воле јела категорије "Бусх Туцкер": Ако приметите такав натпис поред имена јела, а затим знате да је припремљен у угљу.
Велики број гурмана верује да се јела која су припремљена на углу могу, у принципу могу сматрати аустралијским, јер се такав начин позајмио од аутохтоне популације Аустралије.
Вина у Мелбоурну такође одлично Дакле, туристи их често купују као национални сувенир. Међутим, локална производња вина може се судити у скоро свим установама, ако сте у овом питању скрупулозни, а затим путујте директно у неку одговарајућу производњу и тамо кушате пиће.
Они који више воле пиво , у Мелбоурну такође можете рећи, срећно - овде можете покушати Одличне сорте овог пића . Најпопуларнији брендови су попут "Краљица Вицториа" и "ФОСТЕРС" - Они се извозе у многе земље света.
Гастрономске институције Мелбоурне
Специфицтиве о гастрономским установама града, помињемо то у броју најбољих у свету - говоримо о ресторану цветне бубњеве. Вентилатори италијанских кулинарских уживања могу се саветовати да посете оснивање Гросси Флорентино, а познаваоци оријенталне кухиње су ишта од оних у подручју кинеског града. Узгред, имајте на уму да у петак и викендом на слободном месту Цхинатовн вероватно нећете моћи да пронађете, па се угодите да бисте унапред резервисали стол.
Ресторан Гросси Флорентино.
Ово је најпопуларнија институција града, која је специјализована за италијанске гастрономске традиције - и историјске и модерне. Овде можете наручити неки кулинарски "чип" из кувара или да бисте пробали нешто лакше. Ресторан Гросси Флорентино влада ренесансе, дух успостављања током времена се не мења, ово је врста иконе града, која представља магнет за познавање изврсне хране. Гуи Цхеф и његов брат Цхрис Родригуез припремају храну од најквалитетнијих производа, иако увек покушавају да уведе неке иновације у процес, тако да се листа јела у менију стално ажурира.
Институција се налази на 80 Боурке Стреет Мелбоурне 3000, можете пружити помоћ путем телефона: (03) 9662-1811. Ресторан је отворен сваког дана, распоред: 07: 00-22: 00. У просеку, овде је јести коштат ће од 20 до 50 долара. За више информација можете пронаћи на месту институције: хттп: //ввв.гроссифлуорентино.цом/.
Ресторан Цветни бубањ
У овом популарном и скупом ресторану послужују Кусханс Кинезе - или боље речено, кантонски, кухињу. Међу институцијама ове врсте је најскупљи у граду. Преведено име значи "цветни бубањ": постоји такав кинески плес, елегантан и леп. Морам рећи да име одговара атмосфери институције, где је особље "елегантно и лепо" нагађање жеља њихових посетилаца. Најчешће је наређено цветним бубњем "Пекинг Дуцк"; Познавање једноставних и изврсних кантонских кувања такође могу уживати и свежим грмљавицама и многим другим морским плодовима, уживајте у салатама, супама, јагњетим пољопривреди и прекомерним десертима.
Стил хотела можете се налазе на 17 тржишне траке, можете контактирати (03) 9662-3655 или да сазнате потребне информације на званичној веб локацији: хттп: //ввв.фловер-дрм.цом/. Ресторан ради на следећем распореду: од понедељка до суботе - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, у недељу - 18: 00-22: 30.
Хофбраухаус Ресторан
У овој институцији посетиоци нуде баварска кулинарска уживања - да, Аустралија може изненадити! Ресторан је специјализован за националну немачку кухињу са правим баварским делицијама, а избор је веома широк: овде можете уживати у свињском гумиму, класичним баварним кобасицама, сочним Стрзделом, школом теле. Овде можете пити ово укусно пиво - наравно, немачки, а избор сорти је овде само огроман.
Ресторан Хофбраухаус налази се на 18-24 тржишној траци. Телефон за референце - (0 3) 9663-3361. Институција је отворена на распореду: од понедељка до суботе - од 12:00 до 15:00 и од 17:30 до 23:00 и у недељу - од 17:30 до 22:00. За више информација посетите званичну веб страницу ресторана: хттп: //ввв.хофбраухаус.цом.ау.