Гетеборг, према самим Шведи, није само зелени град земље, већ и кулинарска престоница Шведске. Током боравка у великом лучком граду, туристи ће моћи да пробају и традиционалне шведске посуде и гастрономске креације кувара специјализованих за италијанску пиззу, француске десете и друге европске постојање. Па, и, наравно, бити у Гетеборгу, туристи би свакако требали да посете барем једну институцију у којој су гости који су прво деловали на морску храну. Искрено, такви ресторани који нуде укусна јела из различитих морских поклона по повољној цени, у граду обилују.
Ресторан "Фиски круг" (Фискекроген), који се налази на: Литтле Скуаре (Лилла Торгет), 1, само познат по изузетној кухињи и класичним јелима од морских плодова. Овај успостављање ради у Гетеборгу за другу деценију и остаје један од најпопуларнијих. Власници ресторана покушавају да удовоље њиховим посетиоцима не само угодном атмосфери, већ и све врсте кулинарских иновација. У пространим дворанама оснивања са строгим ажурираним унутрашњошћу на време ручка није веома гужва. Али увече, готово сви столови са снежним белим столњацима и обојеним апаратима за сечење. Дакле, ако одлучите да вечерате у Фискекрогену, препоручљиво је да унапред резервишете сто. Можете то да урадите путем телефонског броја 031-10-10-05.
Сви Кусханс у овој установи припремају се искључиво од свежих производа. Ако је одабрано јело козице или риба, тада 100% може бити самоуверено да ујутро вечера или вечера на мору плови у мору. Успут, у локалном менију написано је "свеже козице". Пре сервирања свих гостију, ресторан се третира комплиментом. По правилу је уље са сланим путером и корпом са пар врста хлеба, као и бонус у облику ситне тестере са рибљем супом. Ово је укусно. Што се тиче главног реда, на пример, мали део Ахлстромс Скалдјурсплатара, који се састоји од куханих ловаца, шкампи и дагње у вину, могуће је застрашити. Тачно, ова добра ће коштати 395 круна. Мало јефтиније је део печених остриге у количини од 3 комада - 155 круна. Љубитељи меса могу наручити пржену јање са гарницом за 275 круна. Спремите мало у ужину, ако наручите пословни ручак. У ресторану се сервира радним данима и кошта око 275 круна.
Пронађите ресторан "Фишки круг" од туриста ће радити у центру Гетеборга недалеко од опере. Недељом ресторан не ради. Па ипак, пријатно и корисно особље ради. Невбији у једењу одређене морске плодове са радошћу биће затражени као и то.
Посљеднији путници у рибарском ресторану наћи ће се у Лисург Ентертаинмент Парк . Хамнкроген има обичан и дечији мени. Овде ће одрасли туристи моћи да окупе ракове, шкампе и фантастично куване рибу. Мали посетиоци ресторан нуди јести месне куглице са куваним кромпиром за 80 крварења или палачинке са сланим / слатким пуњењем по избору за 50 крварења. Велики део рибље супе у ресторану кошта 179 круна. Прво јело се сервира са свеже печеним домаћим хлебом. Генерално, ресторан је угодна атмосфера и добра услуга.
Можете покушати само хватати рибу и морску храну у Гетеборгу не само у ресторанима. Рибари сваки дан ставили су свој свежи улов на продају на локалном градским тржишту, које се назива "Фисх Цхурцх" (Фескекорка) . Узгред, у базару можете купити морску храну за самоприпрема или да их окусите већ у готовом облику у малом ресторану, који заузима интерни балкон "Рибачке цркве". Мени за успостављање има неколико сорти рибље супе, пржене рибе, остриге.
Изгледа да су јела на храни врло једноставна, али имају укус њих, а цена је још боља.
Поред разних ресторана у Гетеборгу, постоји много удобних кафића у којима можете имати ужину у паузама између продавница или посете урбани музеји. У таквим установама, туристи ће понудити да испробају сендвиче, традиционалне нити цимета или палачинке са сосом од рамберри. Крунска јела многих кафића је сендвич и јаје и јаје шкампи. Дакле, на Киркогатану, 31 гости град се састаје са малом кафеом "Центро", назвао је локалноло "рупа у зиду". У овој једноставној институцији служи најбољи еспрессо и десерти. За густију ужину, туристи могу наручити сендвиче или месо са роштиља. Врхунац институције сматра се италијанском кухињом припремљеном за домаће манире. Радним данима је кафића од 6:00 до 23:00, у суботу је ужина од 8:00 до 23:00, а недељом се институција затвара у 17:00.
Друга слатка кафића специјализована за италијанску кухињу налази се на Принсгатан-у, 7. На овом месту можете наручити рани доручак или ручак по приступачној цени. Такође, овај кафић је идеалан за грицкање у трчању.
Шетање у близини зграде Крончусгатан, туристи би требали погледати кафић Крунхетета. У овој институцији третирају задовољавајућу и јефтину вечеру од традиционалних шведских јела, а неколико врста колачића и кафе нуди се као десерт. Јединственост ове институције лежи у једноставном, али врло пријатном унутрашњости, као и у способности да наручи једну од три врсте ручка по фиксној цени. Најјефтинија вечера која се састоји од ужине, главно јело и десерт је у кафићу 295 круна. Следећи пут је шведски комплекс за 395 крварења и најскупљи ручак назван "престижни сто" коштаће посетиоце у 495 круна. Успут, у кафићу, можемо да одвојимо салату са морском храном и разним десертима. Најљепшеније слатко јело коштаће 25 круна, салата ће превући 115 круна, а цена месног јела ће бити око 125 круна.
Смјештен кафић на постгатану, 6-8. Радним данима, институција је отворена од 10:00 до 19:00. У суботу и недељу, испоставило се да једе од 11:00 до 18:00.
Из јаких пића у Гетеборгу можете испробати Акуавит - биљну тинктуру кромпира, гножачко-божићног пића који подсећа на укус кашњења вина. Мала боца Глега кошта око 40 врста.