Храна у Патанију: Где јести?

Anonim

Срећом, кулинарска сцена Паттанија није толико сиромашна као ситуација са становањем (хотели у провинцији су врло мали). Као и у већини градова Тајланда, мали ресторани и лежишта са уличном храном овде је пуна. Иако је Тајланд на Тајланду немогуће назвати Тајландом "Кулинарски престоница", немогуће је, храна овде је занимљива мешавина тајландске и малајске кухиње. Мали породични ресторани разбацани су у целом граду - превише су да се све наводе у једном чланку. Али вреди напоменути да ће само неколико њих бити понуђено мени на енглеском језику, а то уопште није чињеница да ће ресторан радити особље на англо-говору.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_1

Дакле, уопште неће бити сувишно да учи и учи унапријед имена неких јела (или барем, запамтите како се речи "резанци" и "пиринча" звуче) у тајланду или језику Јави-а (на који је већина) каже становништво). У сваком случају, страни гости су увек луди и увек спремни да ураде све што је могуће да вам дају оно што желите и угодите. Предиван начин да се бавите наруџбом - показују фотографије на телефону. Али не и чињеница да ће вас посебно донијети. Врло је згодно ако у менију постоје слике, а најједноставнија ствар је да купите готов оброк на улици, где је већ јасно шта и како се куха.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_2

ЦС Паттани Хотел и Ми Гарденс Хотел (Најбоље у покрајинама) нуде своје ресторане, а ресторан у првом хотелу познат је као један од најбољих у граду. Међутим, цене нема најниже - не обесхрабрују се: и изван хотела постоји неколико малих ресторана и кафића, где је сигурно вредно напоменути. Постоји неколико пријатних установа На реци реке у пећи од хотела Палаце.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_3

Узгред, у 2010. години научни центар на Универзитету у Цхулалонгцорн у Бангкоку објавио је књигу Јединствена мелаиу-тајландска храна где је у питању исто о кухињи јужних покрајина Тајланда. Постоје садржане локалне кухиње патанских провинција, Иала, Наратхивата, Сонгкла и Сатун-а, као и информације о ресторанима, где су ови рецепти прикупљени. Иако је већина књиге у Тајланду, рецепте и локацији ресторана преведена на енглески језик. Међутим, ресторани имају некретнину да се брзо затвори, а то уопште није чињеница да ова књига може помоћи, али као и за рецепте - добро, за све који су заинтересовани за ову необичну локалну храну, то би требало да постане радна књига.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_4

Можете уживати у традиционалним јелима на ноћна трговина . Налази се у близини хотела Палате и хотел сантисук - нека је мала, али занимљива и укусна, наравно. Главни нагласак је за морску храну, што није изненађујуће. У неколико штандова свеже салате припремају свеже салате, постоје киоски са слаткишима. Ово је, успут, одлично место за продирање у атмосферу града Тајланда.

Прилично кафић зван "Моја торта" Смјештен на ЦхароенПрадит РД и ради од 10:00 до 21:00. Ресторан Цафе може понудити тајландску посуду за кухиње, а још један ВиФи и мени на енглеском језику. Ресторан је мало скупљи од већине ресторана у Патанију, а једно јело може коштати око 100 бата, али уопштено је место угодно - Ово је одличан одломак за оне који су уморни од објашњених на прстима у другим местима Град.

Ресторан "Цхан оловка" У 700 метара Хотел Еаст Палаце је простран, леп и пријатан. Специјализова се у морску храну, али може понудити и типична тајландска јела. А овде је мени на енглеском језику, који, као што смо већ сазнали, реткост за Паттаније. Чак је и овде веома љубазно особље. Ако ћете бити у Патани више од једног дана, а затим су опције за неколико посета маса.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_5

У западном делу града, поред моста, који пролази из Калапау РД-а је Мали квадрат где можете видети неколико киоска. А мало се може видети малу бару у којој можете погледати увече. Можете погледати "Тајландски пан суан ахан", Смештен у Цхароен Прадит Роад, насупрот универзитету у Сонгкла Накарин. Мало необично мешање тајландских, индијских и малезијских кухињи - мало тешко је схватити да ли сте први пут овде. Али цене су ниске; Храна је богато зачињена зачинкама и зачинама, а сама ресторан је прелаз између уличног кафића и ресторана. Алкохол, наравно, не.

Генерално, јер већина популације Патанија - Муслимана, Многи ресторани и кафићи не продају алкохол . Тајландски или кинески алкохолни институције ће понудити, осим оних у власништву Малаи Муслимана. У сваком случају, не брините - муслиманско становништво Паттанија је прилично толерантно на чињеницу потрошње алкохола од стране других људи, а конобар неће љутито реаговати ако поставите чашу пива на вечеру. Али, свестан је културног окружења ове провинције, боље од таквих неспретних ситуација. С тим да је то прилично тешко разумети какав је то ресторан. Али, ако видите натпис у ресторану на кинеском, вероватно је да можете попити котловове вина. Ако је ресторан украшен елементима исламске уметности, неће радити на пијаном стању.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_6

Али у граду се налази гомила Кафа и чај . Кафа, по правилу, у Патани није баш добра - растворљива кафа, чини се, норма за ове ивице, мада постоје изузеци. Чај је занимљивија опција; Неке малејске сорте доступне су у локалним кафићима, као и другим чајним сортима из целог света (па, не од свега, већ из више земаља). Занимљиво је да, ако наручите шољу кафе, даћете чашу чаја у прилогу, који се може навести капирање.

Један од најзаступљених чајних градова - "РААН ЦХАЦХАК РОНГРАЕМ Ц.С. Паттани » Који је наравно, са најслађим хотелом града - Ц.С. Паттани. Ако се зауставите у њему, приметите кафић у њему. Веома прилично кавана - "Цоффе @ мир" На Нонгјику РД, западно од антуларног пута са кулом са сатом. Врло стилски, можете рећи, западни поглед на кафић, који је, необично довољно, налази се на бензинској станици Банг Цхак. Овде иде највише различитих људи - прилично је занимљиво посматрати! И да, постоји невероватно добра кафа. Плус бесплатан бежични интернет.

Храна у Патанију: Где јести? 20884_7

Опширније