Шта покушати у Марибору?
Словенска кухиња на северу земље носи снажан отисак аустријске кухиње, захваљујући непосредној близини са Аустријом и мађарском, као траг Аустрије-Мађарског царства. Али то је основа, наравно, југословенска кухиња.
Пуфф Пеатри Бурек
Типично југословенска јела - постепена колач са сиром, месо или зеленило. Постоје дуге ваљане кобасице, а постоје огромне пите, у овом случају називају се Бурек пизза. Продајте их углавном у локалним пекарама - са топлотом са топлотом. То је бурек из једног евра за "кобасицу" на два евра за огроман комад бургео пиззе.
Плесцавитса
Плесцавитса је једно од најпопуларнијих јела на територији бивше Југославије. То је огромна свињска и говедина говедина. Обично се снабдева са помфритом или у торти са умацинским сосом од паприке.
Кобасице
Масне свињске кобасице са разним испунама - паприка, хрен или обични су такође популарни на северу Словеније, у близини аустријске границе. Има их најбоље са сенфом, свежим хлебом и хладним пивом - у најбољим традицијама бечке баварске ужине.
Кнедле
Кнедлекновање се може назвати словеначко јело марке. Припремљени су од свега: кромпир, брашна, сир или са орасима. Једе их најчешће са супама. Посебно добра риба, јечам, бундеве и супе од гљива.
Слаткиши
Слатки зуби на северу Словеније имали су среће: Поред традиционалних мађарских слаткиша, као што су Беинонски Струдел, локални десерти су овде популарни. На пример, заграда су палачинке са чоколадом, пуњењем ораха или џем, као и ролне ораха.
Алкохолни напици
Словенска вина нису толико популарна код нас, попут француског или италијанског, али покушајте овде. Црвено вино "Звицхк" или "Теран" "Птиверс Цити Вино" или домаће вина које се продају на тржишту у историјском делу Марбора - нешто ће вам се вероватно свидети. Добра опција за љубитеље јаких алкохолних пића биће алкохол "Плетерск Хрусхка" или инфузирана на крушне вотке "Виллиамовка". Љубитељи пива требало би да се упознају са најбољом оценом словеначког пива - "Златорог". Није лоше су "гамбринус" и "Унион".
Ресторани и кафићи града
КАВАРНА ТУЖИЛАЦ ВХИТИНГ - ПИТАЊЕ:
Врло добар ресторан са европском кухињом, локални десерти и сладолед заслужују посебну пажњу. Веома прилично модерна ентеријера, угодна атмосфера, у топлој сезони отворена је летња тераса. На Горчега улици је Каварна, 45. Средња чек у ресторану је 15 евра по особи.
Ресторан-Пиззериа Анцора
Врло добро и јефтино место у самом центру Марибора, на улици Иурцитсеваиа, 9. Овде можете јести пиззу, тјестенину, пити словеначко пиво или просипати домаће вино. Упркос чињеници да је Анцорка првенствено постављена као пиззерија, постоји прилично широк избор јела: Постоје риба, месо, разне салате. Место је веома популарно, укључујући породице са децом. Порције овде су веома велике, политика цена је прилично демократска: просечна провера пицерије: 5-10 евра по особи.
Таверн Штајерц.
Коноба је једна од најпопуларнијих летовалишта. Поред укусних месних јела - кобасица, попсцавитса, домаће шунке, кољена свиња, кафана се похваљује својим мини-пиварама. Пиво овде је врло укусно, кухано класичним словенским рецептима. Коноба је идеална за забавне и бучне велике компаније. Просечна провера је 15-25 евра по особи. На улици Нерине налази се ресторан, кућа 30.
Ресторан ГАЛА ЗАР.
Ресторан, смештен на обали реке Драве, на коњским улицама, омогућава вам да се ближе погледате праву југословенску кухињу. Вриједно је испробати продавницу салата, печени пасуљ, месо са роштиља, печене кромпир - све је једноставно и врло укусно. Само огромни порције, локално вино, велики избор месних јела, одлична локација у историјском делу Марибора у близини Драхна - све је то добар разлог да погледате прави српски ресторан на северу Словеније.
Ресторан Гостилна Пећ
Недалеко од центра града, у близини Ривер Драва је хотел Пећ. Ресторан је окружен великом баштом, са погледом на реке. Сам ресторан изгледа врло скроман, али његова кухиња заслужује највише похвале. Овде постоји европска кухиња, можете испробати дивну супу од гљива, јагњећег аутомобила, телетину, месо вепра, тартуфи, добру морску храну морске плодове за овај регион, укусни десерти. Није лоша картица вина. Ресторан има летњу терасу, заплијењено грожђем - одлично место за тихо мирно вече.
Ресторан-Хаил при трех рибниких
Ресторан при трех рибника или три базена најстарији је ресторан у граду, који је први пут отворио њихова врата пре скоро две стотине година. Ево традиционалне словеначке кухиње од локалних природних производа, у пратњи словеначких вина. Хотел је подељен у две дворане: уобичајено на врху и подруму на доњем спрату, што је посебан понос власника ресторана. У градски парк Марибор налази се ресторан, на улици РибНискаиа, 9. Сваки дан отворен без викенда од десет ујутро до десет увече, у недељу и празнике - од десет ујутро до девет ујутро до девет вечери.
Ресторан Роозмарин
Росемари се сматра једним од најбољих ресторана у граду: са изузетним локалним и медитеранским кухињом, са врло елегантним ентеријерима и одличном винском картицом. У самом центру Марибора је Росемари, само неколико минута хода од трга централног града, 8. Ресторан је тешко назвати јефтино, међутим, радним данима је одличан дан за 6 еура Без пића: свињски медаљони, италијанска тјестенина, говедина у складу са традиционалним словеначким рецептима. Росемари ради радним данима од осам ујутро до поноћи, суботом са осам ујутро до две вечери, а у недељом је недељом затворен.
Реставлација Мак.
Породични ресторан Мац је један и по километра од центра Марибора, на улици Озочника, 20, такође се може приписати једном од најбољих ресторана у граду са аутором и међународном кухињом. Врло лепо уређена јела, необичне комбинације, одлична услуга, високе цене - све је то Мац ресторан. У Мак-у је потребно испробати супу од бундеве и локалне десерти. Средња чек у ресторану је 50-70 евра по особи.