Kuzhina norvegjeze është e mbushur me ekzotike! Ne nuk dimë shumë për kuzhinën norvegjeze. Dhe kjo është absolutisht e gabuar, sepse meriton më të mirën! Natyrisht, kjo është një kuzhinë skandinave, ka shumë qumësht, peshk, bukë si në kuzhinën suedeze, sepse këtu, përveç kënaqur dhe elb, drithërat nuk rriten. "Bukë" - Tunnbodë , "Fishekë" nga patate, thekër dhe grurë - Leftse . Tunnbread vetëm shkërmoqet dhe derdhur qumësht, dhe hahet me marmelatë.
Metodat e peshkut të gatimit janë shumë arkaike.
Troftë është përgatitur ndonjëherë për mënyrën suedeze, në kuptimin tonë është një peshk i ndezur, në norvegjez - vetëm fermentuar. Cheer guximin - provoni është quajtur Rakis , por era është e veçantë .... :)
COD gjithashtu ka korrur të çuditshme. Ajo është ngjyhet në soda zgjidhje, e tharë. Dhe pastaj larë dhe rezulton si pelte. Loufis , është pikërisht e njëjtë si ajo quhet, goditje në sasi të mëdha me patate pure, qull bizele me squall të shkrirë dhe sigurisht me akavit! Dhe vetëm një cod të thatë ose mish tjetër të bardhë është quajtur Tonthisk.
Çfarë duhet të provoni.
Por "ok" padi dhe walign shumë mirë. Në kopër - Gravil , variante të ndryshme Salmon i tymosur Në përgjithësi, shumë peshq: skumbri, harengë, cod, sardele. Shumë miniera Arktik Krepeto Për të. Karkaleca shpesh vendosen në një sanduiç. Norvegjezët e kuq të kuq shpesh bëjnë si një rrugë! Salmon Shumë e shijshme pjekur me pidhi dhe karrota në fletë metalike. Por Haltus Z. Një karbon dhe shërbeu me qepë dhe mollë të pjekur.
Ashtu si islandezët norvegjezët duan të pijnë duhan Baranje kryeson . Gjithashtu ushqimi nuk është për të zbehta të zemrës. Ata janë të përgatitur me lakra dhe degë të zeza të piperit. Dhe këtu Shënduj i kripur i mishit të tymosur dhe proshutë Ne e kuptojmë më lehtë.
Garnizë interesante dhe e pazakontë për Soloninë Në Norvegji, qull manna me salcë kosi, kripë, sheqer dhe kanellë!
Erëza Norvegjezët nuk kanë shumë: kopër, qimnon, lloje të ndryshme të harkut, manaferrat e dëllinjës ... përgjithësisht e duan kombinimet e thartuar në shëllirë në peshk dhe në mish, por është si në Skandinavi.
Këmbë e shyby
Mishi siri i deleve dhe shumë lojë.
Mishi i deleve amatore, por shumë interesante për t'u përpjekur. Die është përgjithësisht shumë: renë, elk, zog .. moose shuar me rrënjë
Tatarët nga Medveda
Kuzhina Këto janë një karburant i tillë në salcë të errët - Kyotkinker . Por ata janë bërë nga çdo mish i kuq fare. Dhe nga peshku bën teknikat Peshkaqekaker në salcë të bardhë ose FishkeBoller dumpling . Kjo është e gjitha për shitje si Plopabricks në çdo supermarket.
Messenger dhe lloje të tjera të tatareve në gënjeshtrën
Ajo është përgjithësisht e papërpunuar, në formën e një tatar. Vetëm membretina e papërpunuar, e kalitur me hark të ndryshëm dhe bimë me aromë. Mirë shkon nën akvaritetin (qimnon vodka). Speciet Aquavita, ka ëmbëlsira. Këto nuk janë likerët, është gjithashtu një "vodka" e tillë. Tatarët janë përgjithësisht të dashur, nga salmoni, nga viçi. Është gjithmonë skanimi i scuba, me qepë qepë të copëtuar, kastravecat e kripura dhe yolk të papërpunuara. Por me blerjen e alkoolit në dyqane, natyrisht do të ketë probleme. Disa institucione në përgjithësi kanë refuzuar ta shesin atë, dhe në të tjerat do të keni një gjendje preinfatfunksionale.
Hedgehogs Deti.
Brush Portokalli mish, mund të jetë thjesht duke lënë lugë, dhe ju mund të shtoni me supë. Pastaj ai do të fitojë një shije të këndshme nut-iodisto-kripur.
Iriq Deti
Mish balenë.
I ngushtë, i kuq ... tani në Evropë ajo ka dalë tashmë nga moda, por ka ende në Norvegji ..
E ëmbël është gjithashtu interesante.
Tuba crispy waffle piqen. Ka ende një produkt interesant nga Phantzkake - në formën e një brirë të një bollëku ose piramidës spirale.
Pancakes të rënda të brumë me shumë vezë .. Në salcë kosi shtoni një kafe dhe sheqer, Moloni është përgjithësisht shumë i ndryshëm.
Në përgjithësi, pini shumë kafe, kafe të ftohtë dhe shpesh shtoni alkool .. me kremra të bëra atje janë bërë një boronicë Jamble. Ende shumë desserts me një lingonberry. Ka byrek me molla, ajo është shërbyer me vanilje dhe akullore.
Ka gjëra krejtësisht mahnitëse.
Djathë !!!!
/strong> Djathrat janë krejtësisht të pazakonta. Norvegjia është një vend i keq dhe djathrave që ata arrijnë të bëjnë nga djathi, çfarë mbetet pas gjizë. Vërtetë, disa qumësht shtojnë. Djathrat janë të ndryshme, me shtimin e dhisë, lopës. Të gjithë ata janë të kripur dhe karamelizuar në të njëjtën kohë, të gjithë kafe, sepse serumi u ngroh, soooooo e pazakontë! Menjëherë përpiquni të merrni me vete: Gatetown Gaimelost, një pultost, brunost, etj. Ju menjëherë i njihni ato në ngjyrë. Nga rruga, djathrat janë shumë të djegshme dhe shpërthyese. Kur makina u tanned në tunel me këto djathë, atëherë ai u shndërrua 2 javë. Djathrat shiten kudo, nuk është e pazakontë.
Para nga Cloudberry.
Sa modeste flet norvegjezët: "Kjo është rols royce nga të gjitha llojet e mjaltit". Duhet të kërkohet në revistën e segmentit të çmimeve të sipërme. Po, të shtrenjta, por ia vlen!
Disa adresa në Oslo për çdo shije
: Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A (e shijshme dhe e lirë, shumë skicat entuziaste të publikut), Café engebret (institucioni prestigjioz i specializuar në prodhimet e detit dhe peshkut, me një përzgjedhje të padrejtë të verërave në nivelin mesatar të çmimeve), devle radhus (në Salla e qytetit, institucioni mjaft i vrazhdë dhe prestigjioz), Stortorvets GjaestGiveri (menjëherë pas katedrales, kuzhinë tradicionale dhe birrë tuaj, çmimet mesatare).
Por, natyrisht, kuzhina norvegjeze ju do të gjeni kudo, ju vetëm duhet të dini se çfarë të shikoni!