Italianët duan të thërrasin Bolonjën si "shkencore", "yndyror" dhe "të kuq". "Shkencore" (ose "shkencëtar") - sepse këtu është universiteti më i vjetër në botë (i themeluar në 1088). Thirrja e "yndyrës" të Bolonjës, italianët në ushqimin tradicional të Bolonjës lokale, e cila është shumë e shijshme dhe e trashë: me të vërtetë, është e pamundur të mos shijoni paste tagliathellile lokale, parmesan, mbushur me një këmbë derri "Zaponon", copëtuar Bologna dhe Mortadel - Suxhuk i Bolonjës, dhe gjithashtu dumplings e tortellini. Së fundi, Bologna quhet "Qyteti i kuq" për shkak të ngjyrës së shtëpive të saj dhe kulmeve të tyre, si dhe në sajë të traditave politike të qytetit.
Bologna Ogodikov (galeri e mbuluar, mbivendosja e të cilave mbështetet në kolonat), e cila shtrihet 40 km në qendër të qytetit, dhe këtu ka një kullë të famshme të Garisendës, e vetmja kulla aktuale e incidentit në Itali (Kulla e Pizës, në fakt, kulla zile).
Qendra e qytetit është ndoshta një nga më të mirët e ruajtur në Evropë, në kuptimin, ka shumë ndërtesa të vjetra, pallate të bukura dhe kisha, objekte të artit, të cilat tregojnë zhvillimin kulturor dhe prosperitetin e qytetit gjatë shekujve. Qendra historike e qytetit konsiderohet gjithashtu një nga më të mëdhatë në Evropë, dhe ky është një vend i mrekullueshëm për të ecur.
Ata që janë kryesisht të interesuar në kuzhinë italiane mund të dërgohen Mësimet e kuzhinës në Agriturismo San Giuliano . Atje do të mësoheni për të përgatitur Bolognese të përsosur paste. Ku tjetër për të mësuar këtë, si jo në Bolonjë, vendlindjen e salcë të famshme? Kurset mbahen në italisht, anglisht, frëngjisht ose spanjisht. Adresa: Via Galletta 3, San Lazzaro di Savena (12 minuta me makinë nga qendra e qytetit).
Teatralls mund të dërgohen në famë lokale Teatro Comunale Di Bologna Teatri (Largo Respighi, 1).
Ky teatër ka punuar që nga viti 1763, dhe sot është zemra e jetës kulturore urbane dhe një nga lojtarët më të rëndësishëm të operës në Itali. Dhe ka një teatër në zemër të qytetit.
Sa për natën e natës, ajo nuk është e mjaftueshme këtu! Mos e kaloni nga bare apertivo, ku mund të kaloni kupën para darkës (zakonisht këto institucione janë të hapura nga ora 18.30-21.30): Sot, duke vizituar këto kafene të vogla është bërë një zakon i rëndësishëm i të rinjve dhe i vjetër. Është gjithashtu një mënyrë e mrekullueshme për të mësuar pak më shumë për mënyrën se si vazhdon rutina e përditshme e një populli të thjeshtë italian. Epo, komuniteti nxitës i qytetit të qytetit thjesht nuk do të tolerojë mbrëmje të qetë, kështu që natën këtu (pas darkës) vlon. Ka shumë klube të natës, disko dhe bare me muzikë të drejtpërdrejtë në Bolonjë, disa mbeten të hapura deri në orën 4 të mëngjesit. Pubs irlandez janë ndër objektet më të njohura të Peetic në Bolonjë duke ofruar të gjitha llojet e pijeve, nga Guinness Omnipresent në çaj kamomil. Zonat më të përshtatshme ku natën është më e trazuar - tremujori i studentëve, qyteti i vjetër dhe rrugët rreth sheshit kryesor.
Këtu janë një palë bare dhe bare, ku të shikoni në Bolonjë:
Le (Nëpërmjet Borgo di San Pietro, 1)
Bar simpatik në kampus. Ajo është e vendosur në shtëpinë e shekullit të 18-të, dhe muret e dhomës janë të mbuluara me afreske të bukura. Kjo është një bar i bukur, i cili vlen të shkojë pas darkës. Këtu janë kokteje ekskluzive, për shembull, nga të gjitha caipiroska preferuar me vanilje dhe lacrice. Muzika ndryshon nga dita e javës (ka një valle klasike, xhaz, shtëpi dhe të tjera).
La Scuderia (Piazza Verdi, 2)
Kjo është një nga vendet më tërheqëse të qytetit dhe vendi i përsosur për aperitivët, darkën ose dressers me vinnistine pas darkës. Ju mund të kaloni disa orë, duke dëgjuar muzikë të ndryshme - nga retro 70s, 80s, bits, jazz, rock, etj
Sode pops. (Via Castel Tialto, 6)
Disco të shkëlqyera kalojnë në këtë bar, e cila është e vendosur në qendër të qytetit. Çdo natë është partitë e ndryshme tematike, të hënën, për shembull, është e mundur për të kërcyer nën ritmet e nxehta latine, dhe të mërkurën, një hip-hop kurorë dhe r'n'b.
Hobi një. (Via Mascarella n 2 / a)
Kjo bar mund të jetë vendi më i mirë për të dalë të shtunën: kokteje fantastike, mysafirë joshës dhe muzikë frymëzuese.
Pub irlandez Pub Celtic Druid (Via Caduti di Cefalonia 5 / C)
Nëse doni vetëm të pini një birrë në një pijetore të bukur, atëherë ky vend është i përshtatshëm pasi është e pamundur nga rruga! Pubi irlandez u hap në fillim të viteve '80, dhe ende është një preferuar dhe vendas dhe turistë. Bar krenohet me një përzgjedhje të gjerë të birrës së derdhjes. Hooray!
Osteria del Sole. (Vicolo Ranocchi 1D)
Nëse bleni një produkt piknik në tregun e ardhshëm, atëherë pasi të mund të shikoni në këtë bar të lavdishëm ku mund të keni një meze të lehtë dhe të pini një gotë verë.
Osteria dell'orsa. (Via Mentana 1f)
Osteria popullore në rrethin universitar. Në përgjithësi, osteari është një restorant në stilin italian me një kuzhinë jashtëzakonisht italiane, mungesën e një menuje të shtypur, shërbim të thjeshtë, çmime të ulëta dhe orendi në shtëpi. Brenda kësaj bar, ju mund të shihni tabela të gjata prej druri dhe një përzgjedhje të mirë të verërave shtëpi.
Në lidhje me klubet , ata janë më të vegjël këtu se bare. Ju mund të shkoni, për fillestarët, në klub "Kinki" (Via Zamboni 1). Ky është një klub mjaft i vjetër, i themeluar në vitet 1950, por, natyrisht, që atëherë ai ka ndryshuar njëqind herë dhe nuk është mbërthyer në kohë. Këtu dhe efektet vizuale, dhe një brendshme e ftohtë, dhe muzikë të avancuar në stilin e elementeve të shtëpive dhe multimedias.
Një klub tjetër - "Lidhje" (Via Fioravanti 14), të hapur çdo ditë nga ora 22:00 deri në 05:00.
Ky është një klub shumë avant-gardës me muzikë të drejtpërdrejtë në orët e para pas hapjes dhe partive të shpejta deri në mbrëmje. Muzikë disko-techno, shtëpi, valle.
Nëse doni të shkoni në bar dhe të dëgjoni Muzikë LIVE Ne mund të rekomandojmë "Bar ujku" (Nëpërmjet Massarenti 118). Bar u hap në vitin 1960 dhe sot është një fokus i muzikës eklektike të gjallë, në stile të ndryshme, nga shkëmbi popullor në funk eksperimentale.
Pushim dhe B. "Cantina Bentivoglio" (Nëpërmjet Mascarella 4b).
Është një bar verë, një restorant dhe një skenë ku janë muzikantët e xhazit. Hyrja është e lirë, mirë, ka gjithmonë shumë njerëz këtu, kështu që është më mirë të urdhërosh një tabelë paraprakisht (bar është i hapur çdo ditë nga ora 20:00 deri në 02:00). Në korrik dhe gusht, tregon muzikë të hapur pranë bar: Në këto ditë kjo bar dhe tre restorante fqinje krijojnë salotto de jazz - live muzikë në një pjesë të mbyllur të rrugës.