Fluksi i turistëve në Lhasa u reflektua jo vetëm në jetën e qytetit, por edhe në kuzhinën lokale. Ka pasur shumë institucione të ofruara përveç enëve tradicionale të ushqimit tibetian të kuzhinës evropiane. Megjithatë, goditja e lhasa vlen të provosh ushqimin lokal kombëtar, i cili karakterizohet nga ekuilibri dhe përdorimi minimal i erëzave dhe seasonings. Komponentët e saj të shpeshtë janë piper i ëmbël, karrota, lakra dhe spinaq. Enët e përditshme nga banorët lokalë janë fishekë Tsag . Këtu ata me siguri janë me vlerë duke u përpjekur. Ata janë bërë nga miell, për bluarje që përdoret kokrra të pjekura elb. Të gjitha institucionet e hotelerisë në qytet janë dorëzuar në vizitorët e tyre të ëmbëlsirave të kampit në tavolinë.
Nga produktet e mishit kuzhinë lokale preferon deleje dhe viçi . Pjesët e mishit janë tharë sipas një teknike të caktuar, dhe pas ngrënies. Mishi i thatë i jak mund të blihet në supermarketet lokale në rrugë Utok Lu. Për gjysmë kilogram të produktit do të duhet të paguajë 70-100 juan. Për përgatitjen e enëve Minton, përdoren copa të vogla të mishit të freskët, para-dështuar, dhe pastaj pjekur me qepë dhe domate. Xhenxhefil është përdorur si seasonings. Pjatë e përfunduar shërbehet me një garniturë me haj ose bukë.
Duke u përpjekur për ushqimin e parë në lhasa nuk duhet të abuzohet. Është më mirë të shohësh se si trupi juaj do të reagojë ndaj pjatave lokale. Turistët me tretje të dobët me kujdes duhet të merren në pije tradicionale lokale - Çaj solonish Me shtimin e yndyrës ose të naftës. Në vend të kësaj, ju gjithmonë mund të urdhëroni më shumë të njohur për shumë çaj të ëmbël me qumësht.
Frutat e freskëta në LHAS praktikisht nuk e përdorin. Gjithashtu, kafenetë dhe restorantet lokale nuk i kënaqin vizitorët e tyre me desserts. Dashamirët e ëmbël do të jenë në gjendje të provojnë nëse truket e mjaltit. Megjithatë, popullariteti i madh në Lhasa gëzon kos . Ajo shitet në kavanoza prej gjysmë litrash në grupe në tregun e Barkhor, dhe në syzet e kartonit në supermarket. Është shumë e shijshme. Për hir të kësaj delikatese, shumë udhëtarë shikojnë në shtëpinë e kosit (Yak Kos House), të vendosura në pjesën perëndimore të Pallatit Potala. Institucioni i zbukuruar në stilin tibetian i dorëzon vizitorëve të saj fruta dhe kosit xinseng. Për këtë produkt nuk është një keqardhje për të dhënë 10-60 juan.
Ka një pije alkoolike private në Lhasa. E saj si pjatë kryesore lokale është bërë nga elbi. Në disa raste, kokrrat e elbit zëvendësohen me oriz. Vera tradicionale tibetiane është duke qëndruar vetëm një javë dhe pas kësaj ka një kështjellë me pesë herë. Vlerësoni shijen e tij mund të çdo udhëtar në restorantin tibetian ose të blini në dyqan. Për shkak të grupit të veçantë të erëzave për disa njerëz, vera ka një pilula gjumi.
Çmimet në restorantet lokale nuk janë shumë të larta. Kafene të vogla për supë dhe petë do të marrin vetëm 10 juan nga vizitorët. Ajo është e vlefshme vetëm duke marrë parasysh se enët e Sichuan në Lhasa janë më të shtrenjta se në rajonet e tjera të Kinës. Mesatarisht, në varësi të kërkesave, udhëtarët mund të shpenzojnë për ushqim pesëdhjetë më parë 200. Juan një ditë.
Falë biznesit në zhvillim të shpejtë në qytetin e lashtë të Lhasa, ju mund të gjeni një institucion për çdo portofol.
Një nga institucionet e populloreve në mesin e turistëve është restoranti Galalaido. Në të, vizitorët trajtojnë enët e tibetit, kinezëve dhe kuzhinës evropiane. Ajo është e vendosur në tremujorin e Barkhore pranë tregut, ku udhëtarët janë të frenuar nga suvenire. Si një pije alkoolike, stafi i vëmendshëm ofron për të provuar në shtëpi elbi Vodka Ziang. Restoranti përgatit pies shijshme dhe qengji në kockë. Llogaria mesatare për drekë në këtë institucion do të jetë 90. juan.
Për turistët të cilët nuk preferojnë enët ekzotike, restoranti Dunya është i përshtatshëm. Ajo është e vendosur në beiging Dong Lu, 100 jo shumë larg nga qendra e qytetit në vendin fqinj në Potala Palace. Restoranti ka një ditë nga prilli në nëntor nga ora 8:00 deri në orën 22:00. Përkundër faktit se ky institucion turistik është shumë komod dhe i shijshëm këtu.
Ju mund të shijoni momo, enët e mishit dhe petë. Çmimet në restorant janë të ulëta. Darka e pasur do të kushtojë gjithçka 60. juan.
Në Linju Lu është një restorant i mrekullueshëm vegjetarian Wan De Fu. Brendësia e saj është e dekoruar në nivel lokal. Udhëtarët ofrohen për të ngrënë me casserole shijshme patate, dumplings skuqur ose tarot me gjizë soje. Për ushqimin e shijshëm vegjetarian do të jetë e nevojshme për të paguar të gjitha pesëdhjetë juan.
Blerja e produkteve në supermarket ose në pazarin ia vlen të merret parasysh se çmimet për produktet e mallrave në LHAS tregohen për gjysmë kilogram. Nuk mund të ketë etiketa çmimi në treg fare. Shitësi shprehu në mënyrë të pavarur koston ose e dialon atë në llogaritësin. Për klientë të ndryshëm, çmimi mund të ndryshojë.