Pushoni në Gjenevë: Ku të hani dhe çfarë të provoni?

Anonim

Në Gjenevë, vetëm një zgjedhje e madhe kuzhinës, e cila do të jetë në gjendje të zili çdo vend.

Ky është kryeqyteti gastronomik i Zvicrës, dhe shumë vijnë këtu për të provuar dhe për të shijuar enët lokale.

Kuzhinë Gjenevë është më subjekt i notework francez, por të gjithë do të gjejnë pjatën e saj në qytet, sepse këtu ju mund të gjeni institucionet e kineze, japoneze, indiane, arabe, frëngjisht, dhe natyrisht, kuzhina zvicerane.

Në Gjenevë, është e nevojshme të provosh Salcice derri me kopër dhe tmin , të referuara, Longeoles, të cilat padyshim meritojnë të gjithë mysafirët e qytetit.

Pushoni në Gjenevë: Ku të hani dhe çfarë të provoni? 7268_1

Urdhër Mish derri i tymosur, supë bukë, peshk i shkëlqyer kapur në pasqyrë, ujërat më të pastra të liqenit të Gjenevës.

I shijshëm Byrek i dendur Jo për të përmendur verërat e shkëlqyera zvicerane të prodhimit lokal - Shasl, Gama dhe Pinot Noir, e cila është opsioni më klasik, mirë, Aligot, Sauvignon, Merlot dhe të tjerë.

Kantoni i Gjenevës renditet i treti në prodhimin e verës në Zvicër.

Vetëm në Gjenevë po rritet Hamare e klasës, e cila gjithashtu vlen të përmendet.

Restorantet më të shtrenjta janë të vendosura në argjinaturën e Mont Blanc, sepse pikëpamja shkon direkt në ujin e liqenit dhe malit me të njëjtin emër Mont Blanc.

Rasoi Restaurant Hotel Mandarin Oriental ofron një kuzhinë të bashkimit, duke kombinuar enët indiane, me evropianin.

Këtu janë duke përgatitur kombinime të mjaftueshme interesante të kuzhinës, për shembull, një karavidhe në kakao me xhenxhefil Risotto, ose qengji me gështenja dhe ritëm nën salcë shafran.

D'Angleterre ka një restorant komod Dritaret ku përgatitet kuzhinieri i patejkalueshëm Philip Odone. Këtu shërben fileto të drerit të marinuar në bimë alpine me erëza. Është gjithashtu e nevojshme të provoni paratrafinë të marinuar në uiski dhe kos. Për të mos përmendur çokollatën, e cila merr forma të ëmbëlsirave.

Hoteli i pranishëm Wilson është një tjetër restorant madhështor Erëz..

Ai përgatitet enët kryesisht orientale, paraqitjen e të cilave bëhet një shfaqje e vërtetë.

Gjëja më e shijshme që kisha për të ngrënë këtu është një duck fuua-gra.

Restorantet e vendosura pranë stacionit ndryshojnë nga demokracia e saj.

Shërben kuzhinat tajlandeze, kineze dhe indiane.

Vetëm birrë e këndshme dhe mjaft e rehatshme është e vendosur direkt përballë ndërtesës së stacionit, Les Brasseurs..

Pushoni në Gjenevë: Ku të hani dhe çfarë të provoni? 7268_2

Është e nevojshme të provoni delikatesë zvicerane, si dhe varieteteve të ndryshme të birrës, të tilla si qelibar ose malt. Është vazhdimisht e mbushur me njerëz këtu, prandaj rezervoni tabelën paraprakisht. Në birrë mbretëron një atmosferë mjaft të mirë dhe të gëzuar.

Unë e dua dhe vlerësoj enët e gatuara në kafene Cafe de Paris..

Në këtë kafene, është thjesht antlekota tepër e shijshme nga biogogrami me sallatë, patate të skuqura dhe de beta salcë, receta e të cilave mbahen në fshehtësi që nga viti 1932.

Erëza e Indisë. Shërbeu se si e keni menduar tashmë, enët e North Indian.

Këtu ata po përgatisin fishekët më të freskët, enët nga qengji, goxha me erëza dhe tandoors shijshme.

Kuzhinier përgatit pjatën e tij të korporatës - pulën me aromë të Punjab.

Në zonën e qytetit të vjetër edhe ka disa vende të mrekullueshme për rekreacion.

Për shembull, Chez jacky . Gorgeous, pishina moderne restorant mysafirët me enët madhështore të kuzhinës franceze dhe zvicerane, dhe enët nuk janë tradicionale, por pak e pemëve aziatike.

Por në restorant Brasserie-restorant de l'hotel de ville Ju mund të shijoni enët vetëm origjinale zvicerane. Salcice, perch, cardon, dhe goodies të tjera. Ka një listë mjaft të mirë të verës këtu.

Në një restorant Soupcon. Çdo javë menuja po ndryshon, kështu që unë shkoj këtu në një javë, ju mund të provoni diçka të re.

Kthejeni viçin e pjekur me artichokes dhe brokoli, ose fiston me një garniturë.

Ndërtesa e restoranteve është një brendshme shumë origjinale që tërheq shumë turistë.

Shumë restorante janë të vendosura në rrugët tregtare të Gjenevës. Duke shkuar përgjatë urës përmes Ron, ju mund të shijoni enët e kuzhinës më klasike, si dhe të gjeni kafene komode.

Ka shumë dyqane të famshme pastë dhe çaj.

Për shembull, një institucion i vjetër u kthye në vitin 1939, Auer Chocolatier . Kishte pesë breza të familjes së Auer, duke bërë çokollatë dhe pasta. Ka më shumë se pesëdhjetë specie karamele, si dhe paste të freskëta të çokollatës.

Për dhëmbët e ëmbël në Gjenevë, vetëm një qoshe parajsore.

Në fund të fundit, ka edhe një institucion të tillë si Chocolatier du Rhone..

Cafe hapi dyert e saj në 1875, dhe pikërisht në sajë të cilësisë së jashtëzakonshme të produkteve, ekziston krijimi dhe është shumë popullor deri më tani.

Pushoni në Gjenevë: Ku të hani dhe çfarë të provoni? 7268_3

Këtu janë vetëm njohës të çokollatës së vërtetë zvicerane.

Në një kohë, Kennedy, Churchill, Charles de Gaulle. Cafe është gjithashtu i famshëm për arsye se çokollata dhe çokollata janë prodhuar këtu, dhe madje duke përdorur mbushje mjaft origjinale.

Për shembull, piper ose livando sichuan.

Ka këtu dhe vend për të dashuruar e kuzhinës marokene - restorant Mamounia..

Dhe restoranti për njohësit e enëve të detit - Cafe du Qendra Cili është i famshëm për midhje të shkëlqyera dhe oysters në kombinim me verërat madhështore aromatike të Zvicrës.

Dhe në restorant Senso. Shkruani enët e jashtëzakonshme të kuzhinës italiane, duke mbuluar të gjithë rajonin italian.

Pushoni në Gjenevë: Ku të hani dhe çfarë të provoni? 7268_4

Një pjatë e shkëlqyer e markës është emri i Kambalës me pure dhe kungull i njomë, si dhe një daulle.

Lexo më shumë