Të gjitha hotelet në Kiris po punojnë në '' gjithë përfshirëse ''. '', Në këtë territor ka restorantet tona, dhe disa nuk janë vetëm. Por nëse vendosni të kaloni mbrëmjen në tryezën e një prej restoranteve të vendosura jashtë hotelit dhe të provoni enët e kuzhinës turke, është më mirë të bëni atë sipas mendimit tim në restorantin 'oba kebab' '. Ai është i vendosur në kalimin e fundit të blerjeve, përballë hotelit '' Mir'amamam ''. Chic special Natyrisht nuk është ndryshe, por ata kanë një menu mjaft të mirë dhe vetëm produkte të freskëta janë përdorur gjithmonë. Unë e them këtë me përgjegjësi të plotë, pasi gjatë gjithë sezonit të verës unë urdhëroj drekë dhe darkë çdo ditë në këtë restorant, pasi ajo nuk përgatit mungesën e kohës së lirë.
Çfarë mund të këshillohet për ju nga enët më të shijshme dhe tradicionale të kuzhinës kombëtare. Ndoshta, ne do të fillojmë me një pjatë të tillë si '' Donner Kebab ''. Shumë me siguri panë se si ata përgatisin mish për shawarma. Mund të jetë qengji, viçi ose pulë. Mishi i pjekur prerë dhe merr si patate të skuqura. Për këtë mish në një pjatë të madhe, një pjatë anësore është hedhur, e cila mund të zier oriz, patate të skuqura ose ndonjë tjetër, në varësi të preferencës suaj.
Kjo është gjithashtu e prerë në një hark me unaza të hollë, pluhur djegës pluhur, një sallatë e perimeve dhe gjelbërimit, shtohen speca bullgare të pjekur dhe gjysmave të domates. Në zëvendësimin e bukës është shërbyer Pita e nxehtë. Nëse keni nevojë për të marrë një pjatë të tillë me mua, atëherë të gjithë të listuara kthehet në pita në formën e një tubi dhe të paketuara. Ky opsion është shumë i përshtatshëm për marrjen e ushqimit në kushtet e rrugëve ose në një piknik.
Është një gjellë në varësi të llojit të mishit. Personalisht, unë preferoj një pulë dhe në rastin tim çmimi rezulton nga katër dollarë. Qengji do të jetë më i shtrenjtë, rreth gjashtë dollarë.
Ju mund të porositni '' iskender ''. Në parim, është pothuajse e njëjtë me pjatën e mëparshme, vetëm një cashkeck është shtuar në atë me feta, e cila është e vendosur nën mishin e shtresës së parë dhe nga lart mish është derdhur me kos të trashë ose salcë domate.
Rezulton një pjatë të tillë. Kostoja e një pjatë të tillë është gjashtë ose shtatë dollarë.
Nuk është një pjatë e keqe e quajtur '' tówuk sotoe ''. Kjo është një rosto pule, e cila përfshin mish pule, patëllxhan, domate, speca zile, qepë, hudhër dhe një shumëllojshmëri të erëza, të cilat janë shërbyer në enët balte të drejtë nga sobë.
Kjo punë e kuzhinës mund të kombinojë pjatën e parë dhe të dytë në të njëjtën kohë. Është katër dollarë.
Një tjetër pjatë kombëtare mund të quhet pizza turke '' puçë ''. Mund të jetë ndryshe në përbërje dhe përbërës, si me mish dhe pa të. Jashtë, duket si një shepshushka e zgjatur, me bent brenda skajeve. Shija e disa llojeve të kësaj pjatë mund të jetë mjaft e mprehtë, kështu që urdhërimi '' pide '' kërkoni kamerierin për përbërjen e erëza.
Kostoja e saj varet nga përbërja, por mesatarisht, përafërsisht katër ose pesë dollarë.
Nga enët e para ka një zgjedhje të supave të ndryshme, të cilat në turq quhen chorba. Më pëlqen më së shumti, '' Merdimek Chorvasi ''. Është një supë e trashë e thjerrëzave të kuqe, pak pepped për shije, por mjaft të këndshme.
Vlen supë të tillë tre dollarë dhe shërbeu me një shtrat të nxehtë.
Enët e peshkut nuk janë të këqija këtu. Kjo është kryesisht një troftë në një skuqur të pjekur në skarë ose të pjekur. Gjithashtu shërbeu me një pjatë anësore, sallatë dhe limon.
Ka një troftë të tillë në zonën e shtatë dollarë.
Të gjithë menytë e restoranteve të listuara nuk kanë kuptim, pasi që kam thënë tashmë se është mjaft i madh. Vendi i veçantë është i zënë nga kebabs, të cilat në Turqi mund të gatuajnë. Nga rruga, kebabs gjithashtu mund të porositen në një version shënimi, të mbështjellë në lavë. Nga pije kombëtare, të cilat mund të gjykohen, kështu që është padyshim Ayran, një lloj kefir, i cili është shumë i popullarizuar në Turqi dhe lëng akute nga panxhar i kuq, i cili jo vetëm fillon, por gjithashtu jep forcën dhe energjinë e trupit. Nga pijet alkoolike mund të vërehen nga "kanceri turk", i cili shije kujton shijen e kopër. Pirja është mjaft e fortë dhe banorët vendas zakonisht e pinë atë holluar me ujë, nga të cilat pija bëhet qumësht. Marka më e popullarizuar e kësaj pije është ndoshta '' Yeni raki ''.
Menjëherë unë dua të paralajmëroj se pijet alkoolike dhe produktet e duhanit janë të shtrenjta në Turqi, dhe në bare ose restorante janë dy herë më të shtrenjta sesa në dyqane. Prandaj, bëni rezerva për më herët dhe sillni këto produkte strategjike me ju, përveç nëse sigurisht që ju keni nevojë për të. Ju do të jeni në Kirisha, të mirëpritur në restorantin 'oba kebab' ', unë mendoj se ju do të pëlqeni kuzhinë dhe ju patjetër do të jeni të kënaqur. Ju bëftë mirë!!!