Njohja me kulturën e vërtetë të Cadizit është thjesht e pamundur të imagjinohet vetë pa u përpjekur për enët lokale. Kuzhina e Cadizit është mbresëlënëse dhe shumë e mjaftueshme, sepse përbërësit kryesorë konsiderohen natyrshëm të detit, si dhe Hamon, ullinj dhe vaj ulliri.
Ndër ato enët që duhet të gjykohen në "qytetin në buzë të botës" - siç e quhet shpesh Cadiz, para së gjithash është e nevojshme të përmendim lloje të ndryshme të truket, duke përfshirë karkalec, të pjekur Korean dhe Hamon, dhe gjithashtu Gaspacho - të trasha Supë e ftohtë, e përgatitur në lëng domate, atëherë Akhoblanko është supë e ftohtë me hudhër, bukë dhe gjalpë në ujë, si dhe një ton të shijshme, e cila quhet Moham këtu.
Jo vetëm për Spanjën, por edhe, ndoshta, vera e bardhë vlerësohet në të gjithë botën, e cila quhet fari dhe ende një shumëllojshmëri e tillë si Barbadillo. Është ende e popullaritetit të madh këtu, sheri, dhe nga pijet jo-alkoolike, para së gjithash, është e nevojshme të theksohet lëngje që banorët lokalë thjesht adhurojnë.
Nga desserts në Cadish, cookies mjaltë pestigot konsiderohen biskota më të njohura, si dhe almondë të ndotësve dhe amarkilos, dhe ende torrjas. Duhet të theksohet se dominimi arab ka pasur një ndikim të madh në kuzhinën lokale të CADIS, prandaj vendasit në tryezë mund të shihen ëmbëlsirat orientale - Kozinaki, Rakhat Lukum dhe Halva.
Në Cadiz, në parim ka një përzgjedhje mjaft të gjerë të restoranteve në të cilat mund të provoni kuzhina më të ndryshme. Nëse doni të provoni të gjitha enët lokale për të njohur veten me kulturën e CADIZ sa më afër që të jetë e mundur, atëherë kjo mund të bëhet në restorante të tilla si "Codigo de Barra" dhe "La Tabernita".
Të gjithë vizitorët atje patjetër do të kënaqin atmosferën tepër të këndshme. Dhe nëse doni të befasoni diversitetin e tapas, të cilat konsiderohen sikur një kartë biznesi e Andaluzisë, pastaj shkoni në La Taperia de Columela.
Nëse jeni të interesuar në kuzhinë të mrekullueshme franceze, atje mund të vizitoni bar "garazh". Ata turistë të cilët, madje edhe në këtë qytet spanjoll, nuk do të jenë në gjendje të jetojnë dhe ditë pa sushi, padyshim do të jenë në gjendje të vlerësojnë një institucion të tillë si "Gadisushi". Kuzhina aziatike në Cadiz është paraqitur edhe në restorantin "Sakura" dhe në 798 bar aziatik.
Nëse preferoni kuzhinën indiane dhe ushqimin akut, atëherë në Cadiz ka një restorant të specializuar të kuzhinës indiane dhe quhet "Oqeani Indian". Nëse jeni një tifoz i kuzhinës së hollë maroken, atëherë shkoni te Teteria El Oasis, ku do të jeni të kënaqur me atmosferën e bukur relaksuese në stilin oriental.
Në rast se jeni të kufizuar në buxhet dhe doni darkë ose darkë në restorant për të mos ju goditur në portofolin, atëherë ju duhet të vizitoni bare të tilla si "Nono" dhe "El Laurel" - do të jetë i kënaqur jo vetëm nga Mesdheu, por kuzhina evropiane.
Epo, në qoftë se ju, në të kundërtën, ju doni të vrisni dhe ju lutem diçka, dhe gjithashtu të papritur shokun tuaj të shpirtit me çmime të larta dhe enët e sofistikuara, atëherë ju mund të vizitoni restorante të tilla si "Ventorrillo el Chato", "El Faro de Cádiz" dhe "Royalty". Nuk do të mbretërojë patjetër një atmosferë të veçantë që arriti të rikrijojë falë brendshme elegante, dhe të gjitha mendimet që do t'ju vizitojnë gjatë vaktit do të jetë tepër e bukur.
Nëse jeni në shpirt janë një i veçantë romantik, atëherë ju padyshim do të pëlqeni restorantin "Nehu Beach", i cili sigurisht që është më mirë për të vizituar në pasdite për të shijuar pikëpamjet madhështore të gjirit me të njëjtin emër si qyteti.
Ata do të gjejnë një ngatërresë të përshtatshme dhe vegjetarianë në Cadish - është kryesisht restoranti përkatës "La Vegganesa" dhe një kafene tjetër "Mamalilia", në të cilën një tapas i mrekullueshëm është duke u përgatitur dhe zier me kafe të shkëlqyeshme. Epo, meathes padyshim do të duhet të shijojnë një institucion të tillë si "Salicornia", ku ata përgatisin enët më të shijshme të mishit në Cadiz.
Në këtë vendpushim spanjoll, ju me të vërtetë lidhen me gishtërinjtë e ëmbël dhe ka disa restorante me desserts shumë të shijshme. Për shembull, "Narigoni Gelato", ku më e mira në qytetin e akullores, La Cremeria Gelato Italiano, ku kuzhinier është veçanërisht i suksesshëm me tortë e tiramisu, mirë dhe një restorant me një emër shumë poetik "Le Poeme" tërheq të dashuruar Vetë pjekje, sepse ishte se ai u bë i famshëm për ta. Ka edhe disa dyqane të shkëlqyera kafeje në qytet, dhe ka desserts të mrekullueshme për të kafe dhe për çaj.
Gjithashtu në Cadish ka një restorant të mahnitshëm "El Lucero del Muelle", në të cilën enët mesdhetare shërbejnë në përgjithësi, por në veçanti ai do të donte ata që preferojnë ushqim të shëndetshëm. Këtu ju mund të provoni lloje të veçanta të burgers me mish dhe me buns gatuar për një palë.
Pastaj ka shumë enët e shijshme nga perimet e freskëta dhe kurset e para, të cilat janë të përgatitura ekskluzivisht nga produktet miqësore me mjedisin. Edhe desserts këtu do të pëlqejnë tifozët e të ushqyerit të shëndetshëm, sepse ata janë të përgatitur nga fruta të freskëta, lloje të veçanta të djathit dhe qumështit.
Kryesisht për përgatitjen e më shumë enët përdoren produkte ekskluzivisht me origjinë lokale, të cilat padyshim e bëjnë këtë restorant edhe më tërheqës për vizitorët. Është shumë e mirë për të ardhur këtu me fëmijët, sepse pothuajse të gjitha enët janë të përshtatshme për ta.