Qyteti italian i Bari nuk është vetëm një qytet i zakonshëm turistik, sepse reliket e Shën Nikollës së Madhe të Wonderworker janë duke qëndruar në të dhe për këtë arsye këtu shumë blejnë ikona me fytyrën e shenjtorit. Besohet se ata posedojnë një hir të veçantë. Epo, përveç t-shirts turistike banale, magnetics dhe kriklla, make-up, verë dhe salcat janë ende të prodhuara këtu. Në Bari, për më shumë se një mijë vjet, janë të vendosura reliket e Shën Nikollës së Wonderworker, dhe tempulli i dedikuar për këtë shenjtor është vendi i pelegrinazhit për të krishterët dhe katolikët fjalë për fjalë nga e gjithë bota. Si në kishën vetë, dhe muze shet atribute fetare - qirinj, ikona, topa, llambat, flasks me ujë të shenjtë dhe libra. Vlen të përmendet se nuk ka ndalime për eksportin e produkteve të tilla nga vendi.
Bari gjithashtu mund të quhet një parajsë e vërtetë për gastrotrists. Në të vërtetë, qyteti është pothuajse në Italinë jugore, domethënë në qendër ku bujqësia është rritur dhe prodhuar. Të gjitha fushat përreth këtu janë të zënë nën kultivimin e perimeve, drithërave, erëzave dhe rrushit, dhe këtu ata bëjnë dhe rriten djathë. Si rregull, një notë e butë e djathit - burrrate, Straitlle, Mozarella dhe Ricotta përgatitet në Barract. Në të gjitha supermarketet dhe natyrisht në tregjet e qytetit, të cilat janë të vendosura në sheshin Piazza del Ferrarese, si dhe në rrugën Montegrappa, varietetet e buta të telefonave dhe quasokallo shiten në një sasi të madhe. Meqenëse llojet e tilla të djathit mbahen shumë gjatë, atëherë transportimi i tyre në çanta dore është e ndaluar. Këtu ju gjithashtu mund të fitoni djathë çuditërisht të shijshme të prodhimit ekskluzivisht lokal - Vakkino, Pekorino dhe Caneperato. Këto janë tashmë djathë të ngurta që kanë certifikata cilësore, dhe atyre u lejohet të marrin me vete si të zhveshur me dorë.
Pothuajse çdo komunë në Itali zakonisht prodhon një larmi paste, kështu që qyteti i Bari nuk është në këtë rast një përjashtim. Në rrugët e qytetit të vjetër, ju mund të shihni se si ata janë bërë këtu dhe menjëherë shesin të freskët Cavatelle dhe orekette, të cilat janë në thelb makarona e varieteteve të ngurta gruri, në formë të ngjajshme veshët. Pikërisht në sajë të një forme të tillë, ata do të thahen shumë shpejt dhe pastaj ato ruhen për një kohë të gjatë.
Qyteti Bari nga të gjitha anët rrethojnë fushat e pafund ulliri. Pra, ullinjtë shiten këtu në një sasi të madhe, si në formën e freskët dhe të marinuar. Varietetet më të njohura janë subrananga dhe monedha e cilësisë së mirë. Nga këto, vaji i ullirit është bërë, duke pasur një aromë tepër të hollë. Vlen të kërkosh një shishe qelqi të errët, i cili është shkruar "Olio Extravergine" në etiketat.
Epo, natyrisht, nëse tashmë keni blerë një paste grup, atëherë disa salca duhet të blihen për të. Më të njohurat këtu është ai që është i përgatitur nga majat e rrepës. Sigurisht që është me vlerë një provoni, duke qenë në Bari, së bashku me Orcetta, për të gjetur pastaj këtë lloj salcë në dyqane dhe për të kapur atë me ju. Gjithashtu shumë popullor përdor një salcë të bërë nga domate. Në përgjithësi, domate në Bari në një sasi të madhe janë rritur gjatë gjithë vitit. Ky lloj salcë zakonisht shtohet në enët e mishit për të bërë një shije të këndshme domate-mish. Shumë shpesh, turistët nga Bari sjellin salca të pazakonta të pazakonta, të cilat, në kombinim me hudhër dhe me vaj ulliri, japin një shije të pasur që përshtatet në thelb për çdo pjatë.
Rreth 50 kilometra nga Bari është një qytet i vogël i Alta'amura. Është atje që pjekja e bukës, e cila është e popullarizuar larg nga jashtë këtij vendi, pasi e përgatisin atë në një furrë të vërtetë të djegies së drurit. Një kore për një bukë të tillë vjen shumë e dendur, mirë, dhe topi është vetëm ajri. Ky produkt nuk shqetësohet për një kohë të gjatë, kështu që është mjaft e mundur për të kapur atë me ju dhe për të trajtuar shtëpinë tuaj. Megjithatë, nuk ka nevojë të shkosh në Altamura për këtë bukë, sepse në qytetin e Barit ka disa buke, njëra prej të cilave ndodhet në qytetin e vjetër. Meqenëse buka e vërtetë nga Altamura prodhohet vetëm atje, pastaj në vendet e tjera ajo quhet "Pan i Tipo di Altamur". Receta në parim është absolutisht e njëjtë dhe e përgatitur edhe në një furre të djegies së drurit, por nuk ka asnjë kryqëzim në këtë bukë në koren e sipërme.
Si në parim, në çdo rajon tjetër në Itali në Pulia, ka edhe rrushin e saj autokton. Në qytetin e Bari, Aleakiko, Primitive, Negroamaro dhe UV DI Troy janë konsideruar. Këtu nga këto varietete zakonisht prodhohen verë rozë, të kuqe dhe të bardhë. Nga rruga, provinca e Puglia konsiderohet më e mira në prodhimin e verës së trëndafilit nga rrushi i Negroamaros. Verërat, natyrisht, është më mirë për të blerë në supermarkete, pasi ata janë atje shumë më të lirë se, le të themi, në enotekën lokale.
Zakonisht të gjithë turistët kanë kozmetikë natyrore të prodhuar nga vaji i ullirit, i lidhur kryesisht me Qipron ose Greqinë. Megjithatë, Bari ka disa kompani që prodhojnë kozmetikë organike nga ky përbërës. Përdor ekskluzivisht vajin e ullirit organik me pronat e saj të dobishme. Romakët e lashtë besonin plotësisht se ky vaj është eliksiri i bukurisë dhe i të rinjve, kështu që e përdori edhe atë si një vaj masazh. Këtu janë bërë nga bojëra të vajit të ullirit, produkteve të kujdesit të flokëve, krem, tonik, ujë micellar, sunscreen dhe kozmetikë të ndryshme të lënë në bazë të vajit të ullirit. Nga rruga, ju nuk do të gjeni kozmetikë të tillë jashtë Italisë, aq i sigurt për të përfituar nga ajo në dyqanet bari dhe pastaj të marrë atë në shtëpi.