Është shumë e vogël, si shumica e qyteteve të Sri Lanka, Nembo - kjo është diçka si një fshat i madh, duke u zhvilluar në mënyrë aktive në një përpjekje për të kënaqur rrjedhën e turistëve, kryesisht me origjinë gjermane. Restorante në Nembo shumë, dhe shumica e tyre menu në anglisht dhe gjermanisht, dhe nuk ka pothuajse asnjë menu në menunë Senegal dhe Tamil (gjuhët lokale). Pjesëmarrësit në institucione gjithashtu flasin edhe anglisht.
Të fillosh, Ju mund të keni një rostiçeri në plazh Nembo . Për shembull, ju mund të blini një kokosit (për disa duzina rupie) - shitësi atë menjëherë me ju arrë do të digjet dhe të futur tub në mënyrë që ju të mund të pini lëng. Ju mund të blini në plazh dhe të peeled dhe copëtuar papaja, mango dhe pineapple (më pak se njëqind rupees). Nga rruga, kontrolloni paraprakisht nëse bleni ëmbël ose Mango i kripur Që nga Ceilon, kjo frut me lëng shpesh hahet gjelbër, përveç me një shpirt dhe piper. Kuptoni mango dhe në një formë të tillë - nga ndonjë, dhe eksperimentoni, por në përgjithësi, është më mirë të jeni gati, të paktën moralisht, në një hajdutë të papritur të shijes.
Në përgjithësi, qyteti ka qenë prej kohësh i njohur si Qendër peshkimi . A do të siguroheni që ju shpejt - nga mëngjesi në mbrëmje në plazh ka një jetë të pakujdesshme të peshkimit. Prandaj, nuk ka mungesë në prodhimet e detit. Peshku është shumë, por në çmim, natyrisht, gaforret, karkalecat, lobsters. E gjithë kjo hir oqean menjëherë vjen në tavolinat e hoteleve të shumta përgjatë vijës së plazhit, si dhe restorante.
Renditja e enëve evropiane në Sri Lanka si një e tërë, ju rrezikoni pak. Jo në aspektin e asaj që mund të helmohet. Shpesh ndodh që kuzhinierët nuk kanë konceptin se si të gatuaj atë, këtë ushqim evropian, dhe nganjëherë krijojnë kombinime të pabesueshme të produkteve. Për shembull, nëse doni me të vërtetë sallatë të vjetër Cezari, do të ishte më mirë të sqaroni kamerierin, e cila është pikërisht në të që mbledhin. Edhe pse në këtë rast, mund të ketë një "JAMM" (marrë - margarinë e degëzuar). Pasta e vërtetë italiane është gjithashtu e vështirë për të gjetur - nëse, sigurisht, kuzhinieri nuk është italian apo jo evropian. Prandaj, është më e lehtë për të ngrënë enët lokale në Nembo. Jo, jo, natyrisht, ka përjashtime, por, thjesht, pasi ata erdhën në Ceilon, pse të mos e devijojnë dietën e vetëm tradicionale.
Të paktën, gatuan në restorante e dinë saktësisht se si duhet të përgatiten këto enët. Oriz dhe kerri - një fitore të favorshme. Vetëm duhet të kërkoni të gatuaj kerri "Spice Music" , atëherë ndoshta është e mundur për të ngrënë atë. Sepse, më besoni, unë mund të përballoj me erëza aziatike është shumë e vështirë për të "njeriut të bardhë". Ata ende duan të "përfundojnë" në Clar - dhe rezulton, më shpesh, shumë të denjë. Madje edhe patate fr. Me bukë . Shikoni për diçka të pazakontë në restorante: peshkaqen i pjekur në skarë, gaforret, gatuar tërësisht në një salcë të butë ... Në fund të fundit, ky Sri Lanka mund të vërtetë të heqë!
Si për Restorante të veçanta Kush vlen të vizitojë në Nembo gjatë pjesës tjetër, atëherë ata janë:
"Lords Restorant Kompleksi"
(80 b poroutha rd, pranë hotel jetwing blu dhe ëndërr hotel kopsht i detit)Restoranti kuzhinë lokale shumë vënë në vendin e parë në qytet. Të dy enët e cilësisë së shijes dhe pamja e institucionit meritojnë vlerësimin maksimal. Çdo gjë është e mrekullueshme e shijshme dhe me të vërtetë e bukur; Mirëmbajtja e shpejtë, ushqyer bukur. Nëse doni të keni kohë për të zënë një tavolinë, atëherë ju duhet të vijnë herët, një orë për gjashtë në mbrëmje, ose të rezervoni një tabelë paraprakisht, pasi restoranti është më se popullor, dhe ka pak vende brenda. Natyrisht, ky nuk është institucioni më i lirë në qytet - llogaria e mesme është rreth 2-3 mijë rupi për dy, por shumë të shijshme. Plus ndonjëherë muzikë live. Është mirë që në pothuajse të privuar nga nate nome Nembo ka një bar të tillë restorant. Nga rruga, turistët e vetëm do të kenë një shans të shkëlqyer për të takuar dikë."Restorant Sunny"
(98/1 Palagathura West)Restoranti i kuzhinës tradicionale Lanka (megjithatë, ka të dy çrregullime ndërkombëtare) është shumë e mirë! Në të njëjtën kohë, ndryshe nga restoranti i parë, nuk është aq turmë dhe e zhurmshme. Ushqim deti Këtu përgatitet amazingly - karkaleca të mëdha, ton ton, unaza të kallamar, oktapod dhe shumë më tepër. Plus lëng të freskët, Sri Lanka. Ka enët vegjetariane. Llogaria përfshin 10% për shërbimin dhe nganjëherë "harrojmë" sjelljen.
"Restorant Coraal i Zi"
(me Jetwing Beach Hotel, në bregdet, në pjesën veriore të qytetit)Ky restorant i kuzhinës ndërkombëtare dhe enët srilasky nuk janë në të. Dhe ende restoranti mund të rekomandohet në mënyrë të sigurt. Çmimet në këtë institucion janë më të larta se në kafenetë e rrugëve, por edhe niveli i shërbimit është shumë më i lartë. Vendi si një e tërë është e qetë dhe romantike, jo e madhe, por jo e vogël, është jashtëzakonisht e rekomanduar për një darkë të bukur pas një dite aktive turistike. Një menu e vogël është mjaft e mjaftueshme, por pothuajse të gjitha enët janë anuluar. Para se të shërbejnë çdo pjatë - një kompliment nga kuzhinier (një gjë e vogël - dhe e bukur :) puna e kamerierëve është e koordinuar çuditërisht. Patjetër të rekomandojë. Nga rruga, ju mund të vini në mënyrë të sigurtë me fëmijët që do të argëtojnë ndërsa ju do të ha drekë.
Rohans vend
(59a palangathura, pranë Ocean Pearl Hotel dhe Jetwing Detit)Një restorant i vogël i kuzhinës aziatike është e vendosur në bregdet. Restorant i vetëm në shtëpi me ushqim të shijshëm. Pronari është jashtëzakonisht mikpritës, i gatshëm për të biseduar me vizitorët për orë të tëra (nga rruga, personi është i dobishëm - mund të këshillojë se ku të shkojë, etj.). Pjesët janë shumë të mëdha, karkaleca dhe kerri anulohen, pjesët e orizit dhe macaroes mund të ndahen lehtësisht për dy. Etiketa e çmimeve është e vlefshme nën mesataren në Negombo. Në rusisht, restoranti nuk flet - por në anglisht shumë të mirë!Restorant Spargo Beach
(295, vend Lewis)Restoranti i detit ofron një ushqim shumë të shijshëm, një ushqim të bukur dhe staf të mrekullueshëm. Peshku është me të vërtetë i mirë këtu, dhe gjithashtu pula të mira. Kuzhinier është një person i mrekullueshëm, dhe ai shpesh i shërben kryeveprat e tij. Këtu ju mund të sigurt mëngjes, darkë dhe darkë. Është e sigurt të jetë e guximshme në një nga restorantet më të mira të detit në qytet (dhe dikush siguron atë dhe në të gjithë Sri Lanka!).
Osker restorant
(Ethukala Road, pranë Shanith Guesthouse)Një restorant tjetër që ofron ushqim deti. Një vend i këndshëm i qetë me kuzhinë të mirë, shërbim të shpejtë, me cilësi të lartë dhe vakt të freskët. Nga rruga, stafi dëgjon dhe kërkesa të veçanta për enët. Dhe ka edhe një menu në rusisht (jo si ajo dhe koring). Çmimet janë të mesme për qytetin, dhe restoranti është mjaft i përshtatshëm për darkë për dy.