Për fat të mirë, skena e kuzhinës së Pattanit nuk është aq e varfër sa situata me strehim (hotelet në krahinë janë shumë të vogla). Ashtu si në shumicën e qyteteve të Tajlandës, restorantet e vogla dhe tabaka me ushqim rruge këtu është e plotë. Edhe pse Tailanda është e pamundur të thërrasë Pattani të "kapitalit të kuzhinës" të Tajlandës, është e pamundur, ushqimi këtu është një përzierje interesante e kuzhinës Thai dhe Malay. Restorantet e vogla familjare janë të shpërndara në të gjithë qytetin - ata janë shumë për të listuar gjithçka në një artikull. Por vlen të përmendet se vetëm disa prej tyre do të ofrohen një menu në anglisht, dhe kjo nuk është aspak fakti që restoranti do të punojë stafin anglo-folës.
Pra, në të gjitha, nuk do të jetë e tepërt për të mësuar dhe për të mësuar paraprakisht emrat e disa enëve (ose të paktën, mos harroni se si fjalët "petë" dhe "oriz" të shëndoshë) në gjuhën shqipe ose në gjuhën e Javi (në të cilën më së shumti e popullsisë thotë). Në çdo rast, mysafirët e huaj janë gjithmonë të çmendur dhe gjithmonë të gatshëm për të bërë gjithçka të mundshme për t'ju dhënë atë që ju dëshironi, dhe ju lutem. Një mënyrë e mrekullueshme për t'u marrë me porosinë - Trego fotot në telefon. Por jo fakti që në mënyrë specifike do t'ju sjellë. Është shumë i përshtatshëm nëse ka fotografi në menynë, dhe gjëja më e thjeshtë është të blini një vakt të gatshëm në rrugë, ku tashmë është e qartë se çfarë dhe si është gatuar.
CS Pattani Hotel dhe Hotel My Gardens (Më të mirët në provincat) ofrojnë restorantet e tyre, dhe restoranti në hotelin e parë njihet si një nga më të mirat në qytet. Megjithatë, çmimet nuk ka më të ulët - nuk do të dekurajohen: dhe jashtë hotelit ka disa restorante të vogla dhe kafene, ku sigurisht që vlen të përmendet. Ka disa institucione të këndshme Në bregun e lumit brenda distancës në këmbë nga hoteli i pallatit.
Nga rruga, në vitin 2010, qendra shkencore në Universitetin e Chulalongcorn në Bangkok botoi një libër të quajtur Ushqime unike melayu-thai Ku është fjala për të njëjtën gjë në lidhje me kuzhinë të provincave jugore të Tajlandës. Janë të përfshira nga kuzhina lokale e provincave të Pattanit, Yalës, Narathivat, Songkla dhe Satun, si dhe informacion rreth restoranteve, ku këto receta janë mbledhur. Edhe pse shumica e librit në Thai, receta dhe vendndodhjen e restoranteve janë përkthyer në anglisht. Megjithatë, restorantet kanë një pronë për të shpejt të afërt, dhe nuk është aspak fakti që ky libër mund të ndihmojë, por për receta - mirë, për të gjithë ata që janë të interesuar në këtë ushqim të pazakontë lokal, duhet të bëhet një libër tavoline.
Ju mund të shijoni enët tradicionale tregun e natës . Ajo është e vendosur në afërsi të hotelit të pallatit dhe Santisuk Hotel - le një të vogël, por interesante dhe të shijshme, natyrisht. Akuza kryesore është për prodhimet e detit, e cila nuk është e habitshme. Në disa stalla, sallata të freskëta po përgatisin sallata të freskëta, ka kioska me ëmbëlsira. Kjo, nga rruga, është një vend i mrekullueshëm për të depërtuar në atmosferën e qytetit Thai-Malaj.
Cafe e bukur e quajtur "Tortë ime" E vendosur në Charoenpradit Rd dhe punon nga ora 10:00 deri në orën 21:00. Cafe restorant mund të ofrojë enët e kuzhinës Thai, dhe një tjetër WiFi dhe menu në anglisht. Restoranti është pak më i shtrenjtë se shumica e restoranteve në Pattani, dhe një pjatë mund të kushtojë rreth 100 baht, por në përgjithësi, vendi është i këndshëm - ky është një kalim i shkëlqyer për ata që janë të lodhur nga shpjegohet në gishtat në vende të tjera të Qyteti.
Nje restorant "Chan Pen" Në 700 metra, Hotel East Palace është e gjërë, e bukur dhe e këndshme. Është e specializuar në prodhimet e detit, por gjithashtu mund të ofrojë enët tipike Thai. Dhe këtu ka një menu në anglisht, e cila, siç e kemi gjetur tashmë, rrallë për Pattani. Edhe këtu është staf shumë miqësor. Nëse do të jeni në Pattani më shumë se një ditë, atëherë opsionet për disa vizita janë masa.
Në pjesën perëndimore të qytetit, pranë urës, që kalon nga Kalapau Rd, është Katror ku mund të shihni disa kioska. Dhe pak larg mund të shihet një bar i vogël ku mund të shikoni në mbrëmje. Ju mund të shikoni "Thai Pan Suan Ahan", E vendosur në Charoen Pradit Road, përballë Universitetit të Songkla Nakarin. Një përzierje e vogël e pazakontë e cuisines tajlandeze, indiane dhe malajziane - pak e vështirë për të kuptuar nëse jeni këtu për herë të parë. Por çmimet janë të ulëta; Ushqimi është i shijshëm me herbs dhe erëza, dhe vetë restoranti është një kryq në mes të një kafene të rrugës dhe një restoranti. Alkooli, natyrisht, nr.
Në përgjithësi, pasi shumica e popullsisë së Pattanit - muslimanëve, Shumë restorante dhe kafene nuk shesin alkool . Institucionet e alkoolit tajlandezë ose kinez do të ofrojnë, me përjashtim të atyre që janë në pronësi të muslimanëve malajorë. Sidoqoftë, mos u shqetësoni - popullsia muslimane e Pattanit është mjaft tolerante ndaj faktit të konsumit të alkoolit nga njerëz të tjerë, dhe kamerieri nuk do të reagojë me zemërim nëse kërkoni xhamin e birrës për darkë. Por, duke qenë të vetëdijshëm për mjedisin kulturor të kësaj krahine, më mirë se situata të tilla të vështira të shmangin. Me të shkuar, është mjaft e vështirë për të kuptuar se çfarë lloj restoranti është. Por, nëse e shihni mbishkrimin në restorantin në kinezisht, ka të ngjarë që të pini një kaldaja verë. Nëse restoranti është zbukuruar me elemente të artit islamik, nuk do të funksionojë për t'u dehur.
Por në qytet ka një bandë Kafe dhe çaj . Kafe, si rregull, në Pattani nuk është një kafe shumë e mirë - e tretshme, duket, norma për këto skajet, edhe pse ka përjashtime. Çaji është një opsion më interesant; Disa varietete të Malajit janë në dispozicion në kafene lokale, si dhe varieteteve të tjera të çajit nga e gjithë bota (mirë, jo nga çdo gjë, por nga një numër vendesh). Interesante, nëse urdhëroni një filxhan kafe, ju do të jepni një gotë çaji në shtojcën, e cila mund të theksohet duke mbuluar.
Një nga qytetet më të mira të çajit - "Raan Chachak Rongaem C.s. Pattani » E cila është natyrisht, me hotelin më të mirë të qytetit - C.S. Pattani. Nëse ndaloni në të, vini re kafenetë në të. Shtëpi shumë e bukur kafe - "Coffe @ paqe" Në Nongjik Rd, në perëndim të rrugës unazore me një kullë orësh. Shumë elegant, mund të thuash, pamja perëndimore e kafesë, e cila, e çuditshme e mjaftueshme, është e vendosur në stacionin e gazit Bang Chak. Këtu njerëzit më të ndryshëm po shkojnë - është mjaft interesante për të vëzhguar! Dhe po, ka kafe të mrekullueshme. Plus pa Wi-Fi.
