Kohët e fundit ka një ndjenjë rezistente që në Talin, restorantet shfaqen si kërpudha pas shiut. Është e vështirë të ndiqni të gjitha këto ndryshime, por këtu u përpoqa të grumbulloj institucionet më interesante dhe më të njohura lokale që mund të takojnë edhe ata turistë që e konsiderojnë veten gourmet e vërtetë. Në thelb, institucionet ushqimore në kryeqytetin estonez ndahen në restorante dhe bare. Në të parën - ju duhet të gjeni një tabelë të lirë në mënyrë të pavarur dhe ju menjëherë do të sjellë menunë. Shërbimi është kryer së dyti në bar. Shumica e restoranteve, dhe jo vetëm në qendër të shërbimit të ofertës Talin në Estonisht, anglisht dhe rusisht. Ndonjëherë, megjithatë, ju do të takoni menutë me gabime me shkrim, por pika është e lehtë për të kapur. Dhe një gjë tjetër, mos harroni se tatimi i qarkullimit që përbën 20% në Estoni është përfshirë në koston e enëve, dhe këshilla për llogarinë nuk janë shtuar dhe janë dhënë plotësisht në diskrecionin tuaj.
1. Restorant Eesti Soogituba (Pikk, 29). Ky restorant konsiderohet si një nga më të njohurit në Talin dhe ofron enët tradicionale kombëtare estoneze me çmime të volitshme. Në menynë këtu ju do të gjeni salcice të gjakut, harengë baltike, kvas lokale, si dhe të gjitha llojet e drithërave. Atmosfera është mjaft e rehatshme dhe ka një kalim kohe të këndshme. Ky restorant është i vendosur në Meriton Vjetër Garden Hotel. Telefon për tabelat e rezervimit: (+372) 664 88 03. Restoranti është i hapur nga 12 në 21 orë, dhe të premten dhe të shtunën nga 12 në 23 orë.
2. Restorant Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). Ky restorant i këndshëm mori emrin e saj në nder të vallëzimit kombëtar dhe ju ofron tema estoneze në performancën avangarde. Në katin e parë të krijimit do të gjeni një kafene të vogël, dhe restoranti ka më shumë gjasa të gjendet në katin e dytë. Në menynë, këtu nuk do të gjeni enët tradicionale të kuzhinës kombëtare estoneze, fokusi është në një "kuzhinë të lartë" më, por me përdorimin e domosdoshëm të produkteve vendore të freskisë më të lartë. Dashamirët e zgjidhjeve interesante arkitektonike rekomandojnë të vizitojnë tualetin e restorantit në katin e fundit. Restoranti është duke pritur për mysafirët nga 12 në 22 orë në ditë, dhe të premten dhe të shtunën, mënyra e operimit është shtrirë në 23 orë.
3. Restorant Leib Resto JA AED (UUS, 31). Ky është një tjetër restorant lokal, i cili thjesht nuk mund të përfshihet në listën e të preferuarave. Ju doni të vini këtu përsëri dhe përsëri. Përkthyer nga gjuha estoneze, fjala "Liebe" do të thotë "bukë". Këtu do të gjeni shërbime të shkëlqyera, ushqim të përgatitur fllad, stomak të këndshëm dhe, natyrisht, atmosferë të ngrohtë miqësore. Restoranti ka traditën e vet interesante: një nga pronarët e institucionit domosdoshmërisht shkon tek mysafirët në sallë për të siguruar që vizita juaj në këtë institucion të jetë bërë e veçantë dhe e paharrueshme për ju. Hit menu është një bukë e shijshme shtëpi, e pjekur nga recetat tradicionale të transmetuara nga brezi në brez. Çmimet këtu janë gjithashtu më shumë se bukur. Restoranti është i hapur çdo ditë, përveç të dielës, nga 12 në 23 orë. Mbyllur nga 15 deri në 18 orë. Nga rruga, nga 12 në 15 orë ju jeni duke pritur për oferta interesante të darka gjithëpërfshirëse.
4. Restorant Liisu Lëngje (Raekoja Plats, 13). Ky restorant është i vendosur në një bodrum të vjetër në qendër të Talinn, në Sheshin e Bashkisë. Në rusisht, ky emër është përkthyer si "Lisa". Këtu do të trajtoheni me të gjitha enët e kuzhinës me të vërtetë estoneze. Nëse koha është e mirë, ju mund të strehoni në tarracë në natyrë. Nga menyja unë rekomandoj duke u përpjekur për një "gics për dy", për të cilën garnitura e lakër turshi dhe patate "në uniformë" është shërbyer. Fëmijët me siguri do të jenë të kënaqur me "salcice fun". Kënaqësia është e garantuar! Restoranti është duke punuar çdo ditë nga 11 në 23 orë.
5. Restorant Mekk (Suur-Karja, 17/19). Nëse dëshironi të njiheni me kryeveprat e kuzhinës moderne estoneze të cilësisë më të lartë, atëherë jeni këtu. Ky restorant është një thesar i vërtetë kuzhinës i hotelit Savoy Boutique. Pjesë këtu janë të vogla, por përmbajtja e tyre nuk mund të bëjë përshtypje. Enët e gatuara kreative dhe të sofistikuara shoqërohen me bukë të lirë fshatare. Shërbimi shumë miqësor dhe i theksuar, mikpritës do të lërë një përshtypje të favorshme, si dhe çmimet për enët menu të këtij restoranti. Unë rekomandoj fuqimisht duke u përpjekur vetëm një desserts befasues që mund të marrë një vend të denjë në çdo Muze të Arteve. Restoranti është duke punuar çdo ditë, përveç të dielës, nga 12 në 23 orë.
6. Restorant NEH (LOOTI, 4). Zbulimi i një institucioni të tillë sezonal në ishullin e Mukhut prodhoi një furyor të vërtetë, dhe kërkesa i udhëhoqi themeluesit e tij për nevojën për të organizuar të njëjtin vend në Talin. Pronarët e këtij restoranti e quajnë atë "Gjej për Gourmet". Dhe në të njëjtën kohë ata nuk e ekzagjerojnë. Tabelat këtu duhet të rezervohen paraprakisht, dhe disa ditë para datës së pritshme të vizitave. Kërkesa për kuzhinë të këtij institucioni është kaq e madhe. Konsideroni këtë rrethanë nëse dëshironi të përjetoni kënaqësinë e duhur nga kuzhina lokale. Restoranti punon vetëm në mbrëmje nga 18 deri në 22 orë në ditë, pa ditë pushimi.
7. Restorant Balthasar (Raekoja Plats, 11). Atmosfera aristokratike e këtij institucioni klasik të lartë të kuzhinës thekson dhomat e saj të dekoruara bukur me pamje të mrekullueshme të Sheshit Qendror të Bashkisë. Ishte në këto ambiente që Baltazar Russov shkroi "Kronikat Livoniane" të famshme. Rrushi i restorantit është ... hudhër dhe çdo gjë nga ajo mund të përgatiten. Dhe edhe nëse ju keni ngrënë dhe hudhër mjaftueshëm për një mbrëmje, shikoni në seksionin "Desserts" të menysë. Këtu do të gjeni një surprizë tjetër - një akullore interesante hudhër. Tabelat duhet të rezervohen paraprakisht. Orari i restoranteve: nga 12 në 24 orë në ditë.
8. Restorant Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). Ky restorant ka punuar në hotelin "Tre motrat" dhe llogaritet për kategorinë më të lartë të cilësisë së shërbimit dhe enët e menysë. Në brendësinë elegant të institucionit, elegancën e kohës së re dhe hijeshinë e tij të mjedisit mesjetar është kombinuar në mënyrë unike. Ekipi i kuzhinierëve punon këtu vetëm me produkte të freskëta lokale, duke demonstruar kreativitet të pabesueshëm. Hapi themelimin nga 12 në 22.30 çdo ditë.
