Shumëllojshmëria e kuzhinës parizzare është pasojë e fluksit të një numri të madh të emigrantëve, të cilët filluan në fillim të shekullit të nëntëmbëdhjetë. Njerëzit kanë pasuruar traditat lokale të kuzhinës me recetat dhe sekretet e tyre të njohura. Në ditët e sotme Kuzhina e Paris është një mostër globale e sofistikimit . Ne kemi ardhur në këtë qytet romantik me vlerë duke u përpjekur për enët me të vërtetë franceze - baguettes, supave qepë, fua-gras, pula të skuqura, si dhe couscous arabisht në disa kafene në subjektin përkatës (i cili në Paris është abuzimi). Sigurohuni që të urdhëroni Souffle franceze si një ëmbëlsirë.
Kafenetë Parisiane
Në kryeqytetin francez të këtyre institucioneve, ka shumë institucione të tilla, dhe është e nevojshme për të vizituar këtu - kështu që ju të ndjeheni më mirë hijeshinë e jetës lokale. Uji mineral në kafene mund të jetë mjaft i shtrenjtë, kështu që në vend të urdhërimit të saj, na tregoni kamerierin "une carafe doau" - dhe ju do të sjellë një rënie të ujit falas. Institucionet kryesisht punojnë deri në 02:00. Ata që mbyllin më vonë mund të shqetësojnë vizitorët me çmimet e tyre të larta.
Rreth bare
Ka disa karakteristika karakteristike që është më mirë të jesh vetëdije paraprakisht: së pari, pirja për ata vizitorë që pijnë në tarracë është më e shtrenjtë se sa për ata që ndodhen në brendësi; Së dyti, nëse pini një bar me një raft, përveçsesh edhe më shumë se sa të ulesh në tavolina në dhomë; Dhe së treti, ju mund të porositni atë që dëshironi, dhe të uleni me këtë urdhër në institucion sa më shumë që ju pëlqen, nëse është të paktën një gotë e mëshirshme lëng - askush nuk do t'ju tregojë fjalë, por të paguani kur vendosni të largoheni.
Gjëja më e lirë është që ju mund të porositni në një bar tipik Paris - është e natyrshme, verë dhe birrë; Përveç kësaj, Calvados dhe Pastis janë të lira. Pastis - tinkturë anise - shërbyer me ujë. Ju gjithashtu mund të pini, megjithatë, në sytë e këtij veprimi, kamerieri i Parisit do të dekurajohet në masë të madhe.
Rreth verës
Vera në Francë është një pije tradicionale. Tabela e zakonshme mund të hollojë dhe të pijë thjesht në mënyrë që etja e etjes, por varieteteve të mira, natyrisht, nuk e hollojnë. Pini këtë pije ngadalë, shijoni. Kur të ktheheni me verë, përsëri do ta ndani atë në një gotë - kështu që nëse nuk ka ndërmend të vazhdoni, thjesht lini pak pije në pjesën e poshtme.
Verë këtu pinë jashtëzakonisht, duke u përpjekur për të marrë një maksimum kënaqësie; Çdo pjatë korrespondon me disa larmi të veçantë të verës; Një pije e mirë duhet të jetë ngjyra e duhur, shija, aroma dhe temperatura ... me enët e mishit, ne përdorim të kuq, me peshk të bardhë, rozë ose të njëjtat snacks të bardha të thata janë shërbyer, me desserts të përdorura me desserts.
Tani unë do t'ju tregoj për disa institucione gastronomike të Parisit, të denjë për vëmendjen e udhëtarit
Restorant Casa Olympe.
Ky është një institucion tradicional, në kohën e mëparshme të quajtur ndryshe - Casa Miguel. Pastaj ishte e mundur për të ngrënë këtu shumë të lirë, për një lloj euro, por në kohën tonë për një darkë të mirë të stilit francez do të duhet të nxjerrim rreth pesëdhjetë. Në të njëjtën kohë, ju do të merrni enët tradicionale - snacks, nxehtë, ëmbëlsirë (dhe natyrisht, verë e mrekullueshme) - përgatitur nga recetat më të mira të Francës.
Themelimi ndodhet në 48, rue Saint-Georges. Punon në orarin e ardhshëm: nga e hëna, ajo hapet në orën 12:00, funksionon deri në orën 14:00; Pastaj në mbrëmje të hapur nga 19: 30-22: 30; Të premten, restoranti në mbrëmje mbyllet gjysmë ore më vonë; Të shtunave janë të hapura vetëm në mbrëmje, deri në 23 orë; Të dielave - nuk funksionon. Ju mund të merrni këtu duke përdorur linjat e metrosë - ju duhet të shkoni në stacionin Saint-Georges.
Restorant A La Ville de Petrograd
Kjo institucion, siç mund të supozohet tashmë me emrin e tij, punon në traditat ruse. Ajo është e vendosur pranë kishës së Alexander Nevskit. Në restorantin A La Ville de Petrograd, ka një porosi për të organizuar një shuplakë në natën e Pashkëve, e cila shkon në "marrëveshje" pas shërbimit në tempull. Standardi i vendosur në tre ose katër enët do t'ju kushtojë të paktën njëzet e katër euro këtu. Të dielave në mbrëmje, restoranti është i mbyllur. Ju mund të gjeni informacione më të dobishme në vendin e institucionit: http://www.alavilledepetrograd.com. . Restoranti ndodhet 13, rue daru.
Restorant 58 Tour Eifel
Një institucion shumë i njohur i kryeqytetit francez nuk është i vendosur diku, por në Kullën Eifel, ose më mirë, në katin e saj të parë. Nga restoranti 58 Tour Eiffel ju mund të shihni sheshin Torocadero dhe lumin Seine. Koha e darkës në këtë institucion: 18: 30-20: 45. Këtu ju mund të shijoni enët e peshkut, ushqimet e detit ha, qengjat, truffles dhe desserts. Lista e verës e restorantit është mbresëlënëse me një listë të madhe emrash. Nëse dëshironi të merrni informacion më të rëndësishëm në lidhje me këtë institucion, shikoni në faqen zyrtare të internetit: http://www.restaurants-tooureiffel.com..
Restorant Tour d'Argent
Ky institucion është i famshëm falë historisë së tij të gjatë. Përkthyer nga frëngjisht, emri i tij tingëllon si një "kullë argjendi". Gjetur turne restorant d'Argent në vitin 1582. Ai në kohën e duhur u vizitua nga personalitete të tilla të famshme si Alexander Duma, Bismarck, Roosevelt dhe shumë të tjerë. Institucioni ndodhet pranë katedrales së nënës së Perëndisë të Parisit, ai u zbulua pas punës së restaurimit të kryer këtu. Restoranti ofron këmbanat e pike, gjuhën detare në chip kardinal dhe të markës të mbushur me duck në salcë nga gjaku i vet. Nëse e urdhëroni këtë pjatë, atëherë certifikata do të lëshohet me numrin rendor të Duck Fatkeqësisht. Certifikata të tilla gjatë ekzistencës së institucionit u lëshuan për shumë aktorë të famshëm - një "dokument" i tillë, për shembull, mbreti në pronësi të mbretit Edward VII anglisht ...
Restorant Tour d'Argent nuk punon vetëm të hënën. Për zgjedhjen e Wingo, institucioni i referohet njërit më të mirë në të gjithë botën. Në kohën tonë, ata vetë një person me emrin Claude Terray - ai ka kuzhinier të rinj, të cilët ai punëson, në mënyrë që ata të mund të bëjnë një lloj risi në traditat e kuzhinës të një restoranti të tillë të lashtë. Kati i parë i institucionit është një bar.
Restoranti është i vendosur në Quai de la Tournele 15. Më shumë informacion mund të gjenden në faqen e kompanisë - http://tourdargent.com. . Për të shkuar në këtë institucion, përdorni metro - shkoni në stacionin kardinal lemoine.