Kuzhina Island Majorca Aboid të gjitha traditat më të mira të Mauritanian, katalanas dhe Mesdhetar Gastronomik . Kushans kombëtare janë shërbyer në restorante të vogla që janë të përqendruara në traditat e kuzhinës spanjolle. Më shpesh, institucione të tilla janë të vendosura në distancën nga popullata në mesin e turistëve në Mallorca, megjithatë, ka ato ku ata ofrojnë enët në të njëjtën kohë nga kuzhina të ndryshme - ka një mundësi për të provuar ndër të tjera dhe spanjisht kombëtar.
Traditat gastronomike lokale me meritë morën lavdinë e disa prej më të sofistikuara në planet. Cooks në Mallorca shërbejnë kryevepra të tilla të kuzhinës në tryezë, të cilat do të kënaqen çdo gustator që kërkon. Përbërësit kryesorë tradicionale ha në Mallorca është ushqim deti; Përdorni fruta derri dhe perime të cilat janë rritur këtu në Mallorca. Spice më e zakonshme është hudhra, vaji i ullirit gjithashtu shtohet në shumë enët.
Nëse ju pëlqen të provoni kuzhinën kombëtare, atëherë urdhëroni veten disa nga supet lokale: ata janë të përgatitur në supë të perimeve ose mishit, shpesh enët e para janë shërbyer me bukë aromatik të errët, copëtuar në feta të vogla. Kthejeni supën e perimeve me mish dhe kërpudha - Sopes Mallorquinas. . Më Pjatë e famshme e perimeve është "Tombet" - Është një rost i ngopur, për përgatitjen e të cilave përdorin patëllxhan, patate, domate të freskëta dhe speca. Nga rruga, për patëllxhanët - ato shpesh përdoren këtu. Masters e çështjeve të kuzhinës në Mallorca mbushur me mishin e tyre, dhe pastaj nxitojnë - së bashku me prodhimet e detit, dhe të shërbejë në tryezë si një pjatë anësore në enët nga mishi dhe peshku. Pilaf lokal me dhurata të detit quhet Sope Mallorquinas. Për dashamirët e madhësive ekzotike Në ishull mund të ofrojë Kërmij - Caracoles los.
Ata që preferojnë enët e mishit do të vlerësojnë shumë Derri "skrap jam" . Një mish i tillë është pjekur në furrë, dhe para se të mbështetet në fletët e lakrës. Para se pjatë të shërbehet në tryezë, "skrap një numërim" bujarisht i shtrydhur nga arra kedri dhe rrush të thatë. I njëjti Kushan popullor është "Deregon" - derra, të pjekur në zjarr të hapur . Kjo pjatë është një mysafir i shpeshtë në një tryezë festive.
Salgase lokale duhet gjithashtu të pëlqejnë të dashuruarit e shijshme për të ngrënë: për përgatitjen e një mishi "shoku" të përdorur të derrave të zinj. Konsistenca e këtij hamës të shijshme është më afër patesës, në vend që të jemi të njohur për suxhuk. Ata që preferojnë kënaqësitë ekzotike gastronomike mund të urdhërojnë një suxhuk "Kamaita" - ajo ka një shije dhe aromë të veçantë.
Para se të shërbejnë enët për vizitorët e restorantit, ata gjithmonë u ofrojnë atyre për të shijuar snacks të lehta - të tilla si "pa ambo olya" (Feta bukë me fetë e mishit të thatë dhe domate të ngopura me vaj ulliri). Sa për sallatën Pastaj vizitorët zakonisht japin preferencë "Trepo" : Për përgatitjen e saj, përdoren domate të pjekura, speca jeshile, mollë dhe dardha. Janë konsideruar dhurata të njohura të detit Langustov dhe kushanye tradicionale "Batanije" - ry pjekur Ba. Enët e detit në ishull janë shërbyer nga një grup i madh, megjithatë, për të shijuar ato mund të jetë më kënaqësi - do të lirohet mesatarisht nga pesëdhjetë dollarë për të ngrënë . Një pjatë e tillë është shumë e lartë, të tilla si Ragu nga Omar - çmimi minimal për të në zonën e njëqind dollarë. Ndër enët më të njohura ende mund të quhet peshk i kapakut (vetëm në vende lokale), midhje dhe karkaleca. Ju mund t'i urdhëroni ato në institucione që janë të përqendruara në shtratin e detit.
Si ëmbëlsirë Zakonisht të pranuara Robiate me fruta dhe pjekje . Gjithashtu, si një opsion, ju mund të urdhërojë një tortë gato bajame me akullore bajame. Për mëngjes në vend të croissants ne ju këshillojmë që të provoni Buns spirale klasike - janasida.
Në lidhje me Pije alkoolike atëherë ju mund t'i kushtoni vëmendje të tillë Verërat lokale si Binissalem dhe Felanitx . Përveç kësaj, ka sheri, liker, birrë. Pothuajse të gjitha restorantet e mëdha dhe jo shumë të mëdha ju mund të merrni spanjisht Koktej frutash "Sangria" Për përgatitjen e të cilave përdoren shumë komponentë.
Tapas bar - Ky është një vend ku mund të pini verë (si një opsion - birrë ose sherry) dhe hani. Shumë vizitorë e duan institucionin La Boveda. e cila është e vendosur në Palma. Punon nga ora 13:30 deri në orën 16:00, pastaj nga ora 20:00 deri në orën 24:00. Fundjavë - e diel. Telefon: +34 971 71 48 63.
Uji mineral qëndron nga një euro dhe më e shtrenjtë. Pikat shesin ujin e prodhimit lokal dhe nga Evian. Në hotelet dhe objektet ushqimore, çmimet e ujit janë dy herë më minimale.
Lloji më i shpeshtë i ushqimit në hotele në Mallorca - gjysmë bordi . Në disa institucione janë të kufizuara në mëngjes. Dhe ndryshe - ju do të keni për të ngrënë në institucionet gastronomike lokale.
Ndodh që në hotele të ofruara Dinners komplekse - menu del dia . Kostoja minimale është tetë euro, ka pjatë e parë dhe e dytë, si dhe ëmbëlsirë dhe pije.
Në mbrëmje, natyrisht, tërheq në një restorant - për t'u njohur me traditat lokale të kuzhinës, përfitimi i institucioneve përkatëse këtu është UMA. Pothuajse ndonjë prej tyre ju mund të gjeni informacionin e nevojshëm para se të vizitoni - në dritaret e dyqaneve zakonisht tregojnë të dhëna për statusin e themelimit, enët e paraqitura në menynë, dhe, sigurisht, ata shkruajnë çmime për ta. Restorantet më të mira të ishullit mund të zbulohen Në provinca të tilla, si një port Andris, Soller dhe Polynas.
Mund të vlerësohen kuzhina mesdhetare dhe evropiane Restorant "es raco d'es tex "Ai është në fshatin Dae. Në Palma Nova ka Restorant familjar "Mocubar" në të cilën ofrohen enët evropiane.
Në serverin e gjumit ka një restorant "Sa punta" në të cilën kushbanët kanë të bëjnë me ofertën e traditës spanjolle, mesdhetare dhe evropiane të kuzhinës. Ju gjithashtu mund të këshilloni të provoni Kushanët spanjollë në komunën e Polancës - në Restorant "Bar Nou".
Nga rruga, në ishull ka Deri në pesë institucione, të cilat janë të shënuara me yje në Restorantin Rating Michelin!
Kush dëshiron rehati dhe aromë kombëtare - ia vlen Mbylle deri te [b] seyers – Taverna tradicionale bodrum [/ B], në të cilën ju mund të komunikoni me lokal dhe në të njëjtën kohë për të shijuar enët lokale. Këto institucione janë veçanërisht të pasura me komunitetin e Inka.